1、银鱼

银鱼具有宜肺、利水、润肺止咳、善补脾胃之功效。常用于脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾、增强免疫力等症。一般人群均可食用。皮肤病患者忌食。

每100克银鱼含热量105千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质。与甘草、红枣相克同食可能会引起不适。可与冬瓜、蕨菜、木耳、鸡蛋搭配。

2、银鱼

银鱼具有宜肺、利水、润肺止咳、善补脾胃之功效。常用于脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾、增强免疫力等症。一般人群均可食用。皮肤病患者忌食。

每100克银鱼含热量105千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质。与甘草、红枣相克同食可能会引起不适。可与冬瓜、蕨菜、木耳、鸡蛋搭配。

3、猪肺

猪肺具有补虚、止咳、止血之功效。常用于肺结核、肺痿咯血、肺虚咳嗽、久咳咯血、肺虚久咳等症。适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用。便秘，痔疮者不宜多食。

每100克猪肺含热量84千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质。与鸭梨、菜花、杏仁相克同食可能会引起不适。可与雪花梨、雪梨、梨、杏搭配。

4、牛肺

牛肺具有益肺、止咳喘、缓冲贫血、提高免疫力之功效。常用于喘逆、肺虚咳嗽等症。一般人群均可食用。感冒患者忌食。

每100克牛肺含热量95千卡。低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质。