蜂胶介绍

蜂胶是蜜蜂用于维持整个群体健康的有效物质，一个～6万只的蜂群一年只能生产蜂胶100-150克，被誉为“紫色黄金”。蜂胶生产期多为夏、秋季，我国的胶源植物大至有桦木科、杨柳科、松科、柏科和漆树科中的多数树种，以及桃、李、杏、栗、橡胶、桉树和向日葵等。蜂胶为不透明固体，表面光滑或粗糙，折断面呈砂粒状，切面与大理石外形相似。呈黄褐色、棕褐色、灰褐色、灰绿色、暗绿色，极少数深似黑色。具有令人喜爱的特殊的芳香味。味微味，略带辛辣味，嚼之粘牙，用手搓捏能软化。温度低于15℃时变硬、变脆、易粉碎；36℃时质软、有粘性和可塑性；温度达60~70℃时熔化成为粘稠流体，并分离出蜂蜡。比重随不同植物种类而异，一般在1.112~1.136之间。不溶于水，微溶于松节油，部分溶于乙醇，极易溶于乙醚和氯仿。溶于95%乙醇中呈透明的栗色，并有颗粒状沉淀。纯蜂胶不应有其它杂质。

蜂胶的功效与作用

1.软化角化组织、止痛。

2.治胃溃疡；口腔溃疡；

3.治带状疱疹；牛皮屑；

用于鸡眼、胼胝、寻常疣。宫颈糜烂；银屑病；皮肤裂痛；鸡眼；烧烫伤

蜂胶的营养价值

1.蜂胶中含有微量的氨基酸

（1）缬氨酸 （1）组氨酸（2）赖氨酸 （2）精氨酸（3）亮氨酸 （3）谷氨酸（4）异氨酸 （4）半胱氨酸（5）苏氨酸 （5）酪氨酸（6）苯丙氨酸 （6）丝氨酸（7）蛋白氨酸 （7）脯氨酸（8）色氨酸（缺）（8）天门冬氨酸（9）甘氨酸（10）丙氨酸

2.蜂胶中含有微量的维生素B族

维生素B1（硫胺素）维生素B2（核黄素）维生素B3（泛酸）维生素B6（毗多醇）维生素B7（维生素H）维生素B12（钴胺素）肌醇（属B族）维生素E（生育酚）

3.蜂胶中含有丰富的矿物质和微量元素

常量元素有钙、镁、磷、钾、钠、硫、硅、氯、碳、氢、氧、氮等12种微量元素有锌、硒、锰、钴、钼、氟、铜、铁、铝、锡、钛、锶、铬、镍、钡、金等25种之多。（注硒、锰、钴、钼这四种现被称为长寿元素的物质都可在蜂胶中找到）

4.蜂胶含多种的有机酸

特此仅介绍三种一、苯甲酸有防腐、祛痰作用二、阿魏酸有消炎、止痛的作用。中药用于治疗偏头痛。三、咖啡酸有止血、镇咳、祛痰的作用（注美国健康基金会的科学家研究发现，蜂胶中的咖啡酸能抑制培养器皿中结肠肿瘤细胞的增长和发生，因此认为，蜂胶中抗肿瘤的活性成份也包括咖啡酸在内。）

5.蜂胶中有多种萜类化合物

特此仅介绍二种1、双萜具有抗菌和抑癌活性2、三萜这就是人参有效成分的皂甙，具有多方面的生物活性。换句话说，蜂胶也有人参的一些主要作用。

6.蜂胶中含有70种以上的黄酮类化合物

黄酮类化合物具有多方面的生理和药理作用，能帮助人体防治多种疾病，使机体各种功能正常化、增强化。蜂胶中的黄酮类化合物，其品种之多、含量之高超过了一般的植物药。对治疗冠心病有效的许多中草药都含有黄酮类化合物，而且具有活血化淤作用的中药，也多半含有黄酮类化合物。

蜂胶的存储

应在密封条件下避光保存

蜂胶的食用方法

蜂胶优于蜂王浆的用法

（1）癌症 内服（服量需要增加）

（2）高血脂症（甘油三脂偏高、胆固醇偏高） 内服（服量需要增加）

（3）关节炎、风湿病 内服

（4）感冒、偏头痛 内服

（5）多种炎症如喉咙发炎、肠胃发炎、食物污染引起的腹痛、腹泻、膀胱炎、肾炎、阴道炎、鼻炎、支气管炎、前列腺炎 内服

（6）胃溃疡、十二指肠溃疡 内服（情况严重者，可先咬碎蜂胶吞服，如能同时口服不太稀释的蜂蜜，效果更好）

（7）多种皮肤病、花脓伤口、创伤、手术切口、烧伤、牛皮癣 内服外敷（把蜂胶片）

（8）暗疮（青春豆） 内服外敷

（9）淋病 内服外敷

蜂胶功效禁忌

蜂胶泡酒也是一种比较古老的做法，这种做法也是对身体比较有益处的，而且很多人都喜欢喝这种药酒，下面介绍蜂胶怎么泡酒其实并不难。

蜂胶怎么泡酒

用蜂胶泡酒的话材料要选用没经过处理的原始蜂胶。

1、用料比例：大家在家中用蜂胶泡酒时，要按一百克蜂胶，一千克食用酒精和四千克低度白酒的量去准备。

2、准备好材料以后，把蜂胶放在冰箱中冷冻两天取出，制成碎末，再放入到七百克的酒精中浸泡三天，然后取出清液，再把剩下的酒精进行二次浸泡，泡好以后取出，两次的蜂胶酒混合在一起，再与四千克的低度白酒调匀就可以食用了。另外不加入低度白酒是高浓度的蜂胶酒，可以外用不可内服。

蜂胶有什么特性

蜂胶是蜜蜂用于维持整个群体健康的有效物质，一个蜂胶5～6万只的蜂群一年只能生产蜂胶70-110克，被誉为“紫色黄金”。蜂胶生产期多为夏、秋季，我国的胶源植物大致有桦木科、杨柳科、松科、柏科和漆树科中的多数树种，以及桃、李、杏、栗、橡胶、桉树和向日葵等。蜂胶为不透明固体，表面光滑或粗糙，折断面呈砂粒状，切面与大理石外形相似。呈黄褐色、棕褐色、灰褐色、灰绿色、暗绿色，极少数深似黑色。具有令人喜爱的特殊的芳香味。味微苦，略带辛辣味，嚼之粘牙，用手搓捏能软化。温度低于15℃时变硬、变脆、易粉碎;36℃时质软、有粘性和可塑性;温度达60~70℃时熔化成为粘稠流体，并分离出蜂蜡。比重随不同植物种类而异，一般在1.112~1.136之间。不溶于水，微溶于松节油，部分溶于乙醇，极易溶于乙醚和氯仿。溶于95%乙醇中呈透明的栗色，并有颗粒状沉淀。纯蜂胶不应有其它杂质。

蜂胶不适用人群

(1)过敏体质者。即平时吃海鲜易过敏或经常药物过敏的人。因为蜂胶中含有激素、酶、异性蛋白。 

(2)长期患低血压与低血糖者。蜂胶中含有类似乙酰胆碱的物质，而乙酰胆碱有降压、降血糖的作用。 

(3)肠道功能紊乱及腹泻者。因蜂胶可引起肠管强烈收缩，诱发扬功能紊乱，导致腹泻、便秘等症。 

(4)手术初期及妇女怀孕时。术后病人失血过多，身体严重虚弱，此时服用蜂胶，易致五官出血。蜂胶还能刺激子宫收缩，影响胎儿的正常发育。 

(5)凡肝阳亢盛及湿热阻滞者，或是发高热、大吐血、黄疽性肝病者，均不宜服用蜂胶。营养学家认为，蜂王浆是世界上唯一可供人类直接服用的高活性成分的超级营养食品。

美、英、法、德、意、日等国医药界人士总结出蜂王浆有十大功效：蜂胶含乙酰胆碱，能使植物神经恢复正常，对治疗心血管病效果显著;蜂胶富含维生素B和优质蛋白质，特别是含杀菌力强的皇浆酸，因而为治癌良药;蜂王浆有促进造血功能作用，对发育中的少年儿童可增加血红蛋白，促进生长，提高抗病力;蜂王浆内含有泛酸，可改善风湿症和关节症状;蜂胶含类胰岛素，对糖尿病有较好效果;蜂胶可强化肾上腺皮质机能，调节人体激素，活化间脑细胞，有利于治疗更年期障碍症和慢性前列腺炎症.

蜂胶可以降血糖

同样的对于高血糖的患者来说，也是非常适合于食用蜂胶的。因为蜂胶富含黄酮，可以降低糖尿病大鼠血清过氧化脂质含量，增强谷胱甘肽过氧化物酶的活力，其作用机制与清除自由基，抑制脂质过氧化反应，对抗细胞损伤，促进细胞修复和再生密切相关。蜂胶中的黄酮类物质有促进利用外源性葡萄糖合成肝糖元作用，能明显减低血糖。

蜂胶也是一种比较有营养的东西，很多蜂农都不会提取蜂胶，想了解一下具体的提取方法，知道是个什么样子，下面介绍蜂胶怎么提取这几个方法都可以。

蜂胶怎么提取

(1)蜂胶乙醇提取将蜂胶置于0℃下冷冻，然后将其粉碎成粉末状。将粉碎后的蜂胶以1：4的浓度加入95%的酒精，浸泡24小时以上，用滤布过滤，除去杂质。获得的滤液可直接使用，也可将滤液减压低温浓缩成蜂胶浸膏(酒精可回收)。

(2)蜂胶乙醇乙醚提取取粉碎的蜂胶100g，浸于120ml70%乙醇和40ml乙醚中，3天后过滤，滤液即为提取物。

(3)蜂胶水溶液的制备取粉碎的蜂胶100g，加95%乙醇300ml，浸泡3天后再加水至1000ml，摇荡过滤，即为蜂胶水溶液。

蜂胶经过提取后，有必要的还要进一步提纯除去一些如重金属离子等物质，以使其符合有关标准要求。

哪里产的蜂胶最好

蜂胶是种比较珍贵的蜜蜂产物，其比蜂蜜的营养还要高，因此很多人会关心这样的食材哪里产的比较好，那么首先我们要了解它的具体产地以及影响蜂胶好坏的因素。世界顶级蜂胶算是澳洲黑蜂胶和巴西绿蜂胶，不过综合比较前者更好。吃蜂胶一定要吃没有添加成分的，特别是给糖尿病人吃的更不能添加。相对国内的无质量保证，虚高的包装，虚假的树脂，推荐性价比高的澳洲黑蜂胶，澳洲本地比较好的有COSTAR，JOJO，blackmores等等。

蜂胶小知识

蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。是蜜蜂科动物中华蜜蜂等修补蜂巢所分泌的黄褐色或黑褐色的粘性物质，可入药。其性平，味苦、辛、微甘，有润肤生肌，消炎止痛的功效，可治疗胃溃疡、口腔溃疡、烧烫伤、皮肤裂痛，防辐射等病症。

蜂胶怎么吃

众所周知，蜂胶是一种非常好的东西，但是好东西要怎么具体来吃呢?怎样吃才能达到非常理想的效果呢?蜂胶是较好的保健品，有利于提高免疫力，还可软化血管。在这里向大家推荐几种吃法。一是如果服食请先在嘴里含一口水，再将蜂胶直接滴入口中和口里的水充分混合，这样可以达到最佳效果;二是如果想要改善蜂胶的口味，可以将蜂胶加在牛奶、咖啡、蜂蜜等饮品中一同服用，这样既可改善口味，又避免了蜂胶的粘壁现象。此外，服用药酒的朋友也可将其滴入酒中服用;三是蜂胶在空腹时服用效果最佳，糖尿病患者在服用时间上，同服用降糖药一样，在饭前半小时服用;四是若是湿性的蜂胶(如：蜂胶液)，可以滴在馒头等主食上一起吃;若是胶囊的蜂胶(如：蜂胶硬胶囊，蜂胶软胶囊)，早晚各吃一粒(或两粒)，温水服下。

蜂胶是需要好好保存的，但是很多人买到了蜂胶但是也不清楚怎么保存好，其实蜂胶保存的方法也不复杂，下面介绍蜂胶怎么保存这样保存就对了。

蜂胶怎么保存

1、在密闭处存放。蜂胶中含有挥发油，具有很强的抗微生物活性，密闭的环境可以很好的防止这种挥发油挥发掉。所以平时对于原料我们在不使用的时候尽量将蜂胶用无毒塑料薄膜或蜡纸、牛皮纸包装包裹好，对于蜂胶液和蜂胶胶囊使用完后应将瓶盖拧紧密封，避免与外界空气接触。

2、在避光、阴凉处存放。蜂胶中的有效成分萜烯类物质在遇到光后会变色，活性成分会变质，对蜂胶的质量有很大的影响。

3、不宜保存在聚乙烯塑料瓶中保存。塑料中的二乙二醇增塑剂容易融入蜂胶中，增塑剂虽然人体能够排泄，但是每天摄入，很容易在体内产生积累，从而产生毒性作用。

蜂胶小知识

蜂胶为不透明固体，表面光滑或粗糙，折断面呈砂粒状，切面与大理石外形相似。呈黄褐色、棕褐色、灰褐色、灰绿色、暗绿色，极少数深似黑色。具有令人喜爱的特殊的芳香味。味微苦，略带辛辣味，嚼之粘牙，用手搓捏能软化。温度低于15℃时变硬、变脆、易粉碎;36℃时质软、有粘性和可塑性;温度达60~70℃时熔化成为粘稠流体，并分离出蜂蜡。比重随不同植物种类而异，一般在1.112~1.136之间。不溶于水，微溶于松节油，部分溶于乙醇，极易溶于乙醚和氯仿。溶于95%乙醇中呈透明的栗色，并有颗粒状沉淀。纯蜂胶不应有其它杂质。

中国蜂产品协会公布的数字显示，我国蜂胶每年产量约300吨。然而我国蜂胶每年的实际销量却将近1000吨。

吃蜂胶的好处

1、增强免疫力

免疫力对我们的健康是非常重要的，而食用蜂胶是很有益处的。因为蜂胶黄酮能调节免疫功能，增强巨噬能力和自然杀伤细胞活性，增加抗体产量，增强体液免疫和细胞免疫功能，提高抗病力与自愈力。

2、消炎镇痛

蜂胶具有良好的消炎镇痛作用，这得归功于它其中含有的一种物质。那么蜂胶所含有效消炎、止痒、止痛、止血、防冻、防裂、防晒作用的成分黄酮类化合物，如果感到咽喉疼痛，用适量温开水含服少量蜂胶即可缓解。

3、抗菌抗炎

蜂胶中的营养物质非常丰富，而不同的物质则有不同的功能。那么蜂胶中含有贝壳杉稀酸，这类物质有极高的抗菌活性，目前已经证实蜂胶对金色葡萄球菌、枯草杆菌、上呼吸道感染菌、毛霉细黄链霉菌等都具有抗菌活性。

4、降血脂

对于血脂高的人群来说，不妨食用点蜂胶是很好的。因为蜂胶中含有大量的黄铜、黄酮醇等物质，可有效的对抗高甘油三脂血症、高胆固醇血症结以及预防缸内脂质堆积，对高血脂症和动脉粥样硬化症有防治作用。

蜂胶什么时间吃最好

蜂胶具有提高免疫功能、抗氧化、增强超氧化物歧化酶(SOD)的活性、抗菌、消炎、抗病毒、局部麻醉、软化血管、净化血液等作用，因而受到医学界、营养学界的关注。但是大家都知道蜂胶是个好东西，但是如果好东西在最佳的时间服用的话，就会更好的效果。所谓的事半功倍就是这样啦。所以蜂胶什么时候吃最好呢?这里给大家一个参考哦。根据医学研究，蜂胶最有效的蜂胶服用时间，蜂产品最好都是空腹食用好。而蜂胶也一样，蜂胶的正确服用方式是餐前一小时或者餐后两小时，最好是早晚坚持服用，另外服用蜂产品的水温一定要低于60度。对于糖尿病患者，在饭前半小时服用为好。如果胃肠不好的，饭后服用效果好。蜂胶最好早上空腹吃，吸收好。晚上睡前食用最好。如果是蜂胶胶囊，一天两次，要想效果好最好是空腹，有条件可以一天3次，1次2粒或者一次4粒也没问题。牙疼吃效果最明显。

蜂胶对身体的好处多多，所以很多人都买蜂胶胶囊吃，但是具体的蜂胶怎么吃比较好没多少人知道，下面介绍蜂胶怎么吃一天吃多少这里的回答最全。

蜂胶怎么吃一天吃多少

蜂胶建议服用方法：每次2-4粒，每天早晚各服用一次，早上空腹服用效果最佳，晚上睡前1小时服用，帮助睡眠。温水送服。

不适宜服用蜂胶人群：未满1周岁的儿童、孕妇、对蜂胶过敏者。未满10周岁的儿童用量减至大人的一。

不同体质的群体对食用蜂胶的方法是不同的，这个根据您的具体情况来，一般分为以下几种服用方法：

一、健康人士使用蜂胶方法：每天可服用蜂胶液20-30滴，或者服用1-2粒软胶囊。使得生活质量向上。

二、基本属于健康状态就是身体会出现轻微的不适感，可以每天服用蜂胶液40-60滴，或者服用蜂胶软胶囊2-3粒。并且要改善自己的生活习惯，不适感会逐渐消失。

三、身体处于警戒状态说明身体已经常处于不舒服状态，容易疲劳、浑身酸痛等，长此以往，容易患大病。这个时候不能再犹豫，每天服用蜂胶液60-80滴，或者3-4粒软胶囊。

四、表示身体正在患病或近于患病状况，是健康的交叉路口。每日服用蜂胶液80滴，或者每日服用4粒软胶囊，每日三次，这是维持健康的养生秘诀。

蜂胶小知识

蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。是蜜蜂科动物中华蜜蜂等修补蜂巢所分泌的黄褐色或黑褐色的粘性物质，可入药。其性平，味苦、辛、微甘，有润肤生肌，消炎止痛的功效，可治疗胃溃疡、口腔溃疡、烧烫伤、皮肤裂痛，防辐射等病症。临床应用发现，极少数人对蜂胶过敏，过敏率约为0、3‰。过敏的症状各不相同，一般是局部发痒、灼痛、出现湿疹样皮疹等，停用后症状自行消失。有些人对蜂胶的过敏有一定的潜伏期，有的使用后5～7天左右出现过敏，有的甚至1个月左右。出现过敏时，停止食用即可。

蜂胶的营养成分

蜂胶是一种极为稀少的天然资源，素有“紫色黄金”之称，内含20大类共300余种营养成分。蜂胶的成分中，最具代表性的活性物质是黄酮类化合物中的槲皮素、萜类及有机酸中的咖啡酸苯乙酯。槲皮素是很多中药材的有效成分，具有广泛的生理和药理作用。槲皮素又称为芦丁或芸香苷，有维生素P样的作用。资料表明，槲皮素有扩张冠状血管、降低血脂、抗血小板凝聚等作用，与阿司匹林有协同作用。可抑制不同状态下的内皮细胞释放内皮素，以降低血管的紧张性，为防止血栓栓塞提供依据。多年来，临床主要用于毛细血管性止血药和辅助降压药。除黄酮类化合物外，蜂胶还有芳香挥发油，烯萜类化合物，有机酸类，黄烷醇类，醇、酚、醛、酮、酯、醚类化合物，酶类及无机盐等，蜂胶犹如一个天然的“药库”。

从蜂箱中收集的蜂胶，通常含有55%的树脂和树香、30%左右的蜂蜡、10%的芳香挥发油和5%的花粉及夹杂物。20世纪70年代后，有关专家经过分析化验，证明蜂胶所含成分极其复杂，有黄酮类化合物、酸、醇、酚、醛、酯、醚类以及烯、萜、甾类化合物和多种氨基酸、脂肪酸、酶类、维生素、多种微量元素等。

蜂胶适宜人群

蜂胶也并非包治百病，也有特定的适用人群，蜂胶主要适用于：

1，糖尿病患者：众所周知，糖尿病是一种综合性疾病，糖尿病并发症具有高致残率、高死亡率的特点。因此，糖尿病治疗的重点在于防治并发症。蜂胶具备清理血管、净化血液、调节血糖、抗菌消炎、提高免疫力、促进组织再生等功能。

2，心脑血管疾病患者：心脑血管疾病是造成我国人群死亡的一个主要原因，患此病症的死亡人数约占总死亡人数的34%～40%。蜂胶有“血管清道夫”之称，对高血脂、高胆固醇、动脉粥样硬化有预防作用，能明显防止血管内胶原纤维增加和肝内胆固醇堆积。

3，恶性肿瘤患者：实际临床应用结果证明，蜂胶确实具有很好的抗癌作用，胃癌、肺癌、肝癌、淋巴癌、白血病患者大剂量服用蜂胶后，癌细胞生长及转移得到很好的控制，病人的生存期显著延长，有些病人已完全康复。并且还发现，蜂胶有很好的增加血细胞的作用。

4，胃肠道疾病患者：胃肠道疾病属常见病，会给患者带来长期的困扰。蜂胶与抗生素类药物相比具有明显的优点：不会产生耐药性，不会伤害有益菌。

5，亚健康人群：蜂胶虽然因为其抗菌作用而有天然抗生素之称，但不是抗生素，仅有少数人产生过敏反应，没有其他毒副作用。除了6岁以下孩童以及孕产妇外，一般人都可以将蜂胶作为保健品食用，不会产生依赖性。蜂胶是蜜蜂从胶源植物的新生枝芽处采集的树脂类物质。蜂胶是蜜蜂的天然“药品”，不仅有显著的药用价值，而且也是一种天然的高级营养品，可以减轻疲劳，提高免疫力。