增强抵抗力的食物有哪些？

1、辣白菜

辣白菜具有促消化、抗氧化、防衰老、解渴利尿、通利肠胃、促进消化、帮助消化之功效。常用于便秘、丹毒、漆疮、肺热咳嗽等症。一般人群均可食用。尤为适宜患慢性习惯性便秘、伤风感冒、肺热咳嗽、喉发炎、腹胀及发热者。寒性体质、肠胃功能不佳、慢性肠胃炎患者慎食。

每100克辣白菜含热量35千卡。与山竹、兔肉、黄瓜、羊肝相克同食可能会引起不适。可与蚕豆、海带、板栗、鲤鱼、辣椒、栗子搭配。

2、丸子

丸子具有提供能量、增强抵抗力之功效。一般人群均可食用。

3、全脂软酪

全脂软酪具有补钙、促进代谢、增强活力、保护牙齿、保护眼睛、保护眼睛健、增强抵抗力之功效。一般人群均可食用。吃奶酪前后1小时左右不要吃水果。

每100克全脂软酪含热量368千卡。低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质。与鲈鱼、菠菜、莴笋、羊骨、羊肉相克同食可能会引起不适。

4、中脂软酪

中脂软酪具有补钙、保护牙齿、促进代谢、增强活力、保护眼睛、增强抵抗力、促进胃肠蠕动之功效。一般人群均可食用。

每100克中脂软酪含热量271千卡。低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质。与鲈鱼、菠菜、莴笋、羊骨、羊肉相克同食可能会引起不适。

增强抵抗力可通过饮食调节，以下几种食物较为有益：优质蛋白类、富含维生素和矿物质的蔬果、富含益生菌的食品、全谷物类、坚果。药物治疗需谨慎，身体出现不适时，应首先寻求医生的意见，避免盲目用药。
1.优质蛋白类食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉，可为身体提供必需氨基酸，有助于免疫细胞的生成。
2.富含维生素和矿物质的蔬果，像橙子富含维生素C，胡萝卜富含维生素A，有助于维持免疫系统正常功能。
3.富含益生菌的食品，如酸奶，能调节肠道菌群，间接影响免疫功能。
4.全谷物类，包括燕麦、糙米等，富含膳食纤维和多种营养成分，对身体有益。
5.坚果含有健康的脂肪、蛋白质和维生素E等，如杏仁、核桃。
合理搭配饮食，摄入多种营养丰富的食物，有助于增强抵抗力，保持身体健康。

免疫力低下，身体就会出现各种问题，那么，怎么增强免疫力呢？

增强抵抗力的食物

1、胡萝卜

胡萝卜主要用于辅助治疗哮喘、浮肿、皮肤病、神经过敏症等。医学上通常认为孩子们食用胡萝卜可以使眼睛明亮。

胡萝卜作为增强免疫力和预防癌症的蔬菜佳品，其效果主要在于它含有丰富的β-胡萝卜素。即β-胡萝卜素能控制肺癌、胰腺癌之类最危险性癌症的发展。是肺癌十分良好的预防剂。常食胡萝卜和富含β-胡萝卜素的食物可大大降低中风的危险性。研究发现，一周吃5份以上胡萝卜的妇女，比只吃1份或不足1份的妇女中风危险率降低68%。胡萝卜所含丰富的β-胡萝卜素可阻止胆固醇在血管壁上的集结，保护脑血管，减少脑血管破裂的可能性。

2、芦笋

芦笋原汁尚可促进外周血T淋巴细胞转化增殖，是机体免疫功能的生物调节剂。试验检测显示，芦笋确实有抗癌和提高机体免疫的作用。

3、西红柿

红透的西红柿给充满了香味和番茄红素-一种可以帮助防止某些癌症的抗氧化剂。同时西红柿还提供了丰富的维生素A和C，钾，和植物化学物质。每餐都吃些西红柿，是很好的。生吃，熟食，切片吃等都可以，你可以拿来当作小吃。将菠菜和奶酪还有西红柿一起可以做出很美味的一道菜哦。

4、坚果

我们都知道坚果含有大量的脂肪。但是坚果是很健康的一种食物。要想获取大量的蛋白质，纤维，硒，维生素E和维生素A，坚果也是一个很好选择。

小部分坚果能增加能源和克服饥饿，可以帮助减肥者正常饮食。当然了，坚果含大量的卡路里，而且你很不小心的时候，会忍不住吃太多的坚果哦。

5、红薯

要想你的饮食有所改善，那么你应该在你的饮食中加入红薯了哦。这种甘甜的食物，含有大量的抗氧化剂，植物化学物质，包括β-胡萝卜素;维他命C和E;叶酸;钙;铜;铁;和钾。红薯里的纤维促进消化道的健康，其中的抗氧化剂在预防心脏病和癌症发挥了作用。

冬季如何提高免疫力

1、给鼻子做好保暖工作

天气寒冷容易感冒的一个重要原因，就是鼻子没有做好保暖工作，鼻子的温度通常会低一些，这很容易降低对传染的抵抗力。如果实在太冷，不妨提前戴好口罩或围巾，帮鼻子取暖。

2、多喝酸奶

酸奶中的益生菌能很好的提高机体免疫力和抗病能力，在帮助肠胃蠕动的同时很好的调节了甲状腺的平衡，所以千万不要小看每天一杯酸奶的力量哦。

3、清洗鼻子

个人卫生是防御感冒的关口，因而鼻子是人体呼吸系统的第一道“过滤器”，建议每天使用淡盐水清洗鼻腔、鼻窦，另外，清洗头发、眉毛和胡子等容易沾染灰尘等污染物的部分，可以避免污染物通过眼睛、鼻子或口腔进入体内而引发感冒。

4、多饮开水

这样能使鼻腔和口腔内的黏膜保持湿润;多喝水还能让人感觉清新，充满活力。研究证明，白开水对人体的新陈代谢有着十分理想的生理活性作用。水很容易透过细胞膜而被身体吸收，使人体器官中的乳酸脱氢酶活力增强，从而有效地提高人体的抗病能力和免疫能力。特别是晨起的第一杯冷开水，尤为重要。

增强免疫力的运动

健步走

作为全民健身推广的“健步走”是最安全的锻炼方式，每天最好持续走30分钟。健步走可以调节免疫力，提高抗病能力，加快病后康复速度。不太习惯锻炼和平时很少运动的人，最初要避免过量运动，运动时间不要超过2小时。

瑜伽

胸腺是身体内细胞免疫的中枢，位于胸腔纵膈内。其主要功能是调节T淋巴细胞比例及分泌胸腺激素，使机体保持细胞免疫功能，杀伤外来病菌等。瑜伽的许多体式和呼吸法都有刺激胸腺的功能，通过刺激胸腺的分泌，提高身体的免疫能力。

游泳

冬季游泳可提高人体对冷的适应能力，可以刺激并促进血液循环和代谢，提高体温调节的灵敏度，增强身体对外界冷热气温变化的适应能力。另一方面，游泳时，由于温水对皮肤的刺激，使得皮肤的血管急剧收缩，血管一次大力收缩后，随之是一次相应的舒张，这样一张一缩血管就能得到锻炼，从而调节人体免疫力，提高抵抗力。

慢跑

在室外慢跑能增强体质，加强呼吸系统对气温的适应，提高抵抗力，调节血液中白细胞、巨噬细胞、淋巴细胞等比例，而它们能吞噬人体内可能有的癌细胞。慢跑不要太快，能以正常地呼吸为宜，注意要从鼻子吸气，从嘴呼气。

增强免疫力的食谱

1、杂粮粥

五谷杂粮是个"大家族"，诸如有籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等等。椐营养学家分析，五谷杂粮比起精制的面粉和稻米，其营养价值更高，并具有防癌抗癌之功效。已经流传1000多年的日本长寿五谷饭就是由大米、小米、红豆、麦子和大豆混合煮成的，它的营养价值要比由单一谷物煮的饭高5倍。

做法：

将黑豆、黑米各14g，小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34g以清水彻底洗净。

泡水要泡得久，至少要泡4小时。加水，大火煮开后，转小火熬煮1.5小时。煮好后，加入适量白糖，即可食用，冰镇后口感更佳。

2、蘑菇炒菜心

油菜心中含有丰富的钙、铁和维C，其中所含的维C比大白菜高。另外胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有裨益，爱美人士不妨多吃一些油菜。而蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，(天下养生网)从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡。

做法：

将蘑菇200克洗净，去蒂，入沸水锅中略氽，捞出沥干后对开切;

小白菜200克，去掉外帮，取其心洗净后对开切，放入热油锅(加20克油中)加精盐适量，味精少许翻炒熟透，起锅整齐排于盘内;

锅架旺火上加油30克烧热，放入蘑菇煸炒片刻，加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味，淋入麻油，起锅盖在菜心上即成。

1、全脂软酪

全脂软酪具有补钙、促进代谢、增强活力、保护牙齿、保护眼睛、保护眼睛健、增强抵抗力之功效。一般人群均可食用。吃奶酪前后1小时左右不要吃水果。

每100克全脂软酪含热量368千卡。低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质。与鲈鱼、菠菜、莴笋、羊骨、羊肉相克同食可能会引起不适。

2、中脂软酪

中脂软酪具有补钙、保护牙齿、促进代谢、增强活力、保护眼睛、增强抵抗力、促进胃肠蠕动之功效。一般人群均可食用。

每100克中脂软酪含热量271千卡。低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质。与鲈鱼、菠菜、莴笋、羊骨、羊肉相克同食可能会引起不适。

3、低脂奶酪

低脂奶酪具有补钙、保护牙齿、增强抵抗力、促进胃肠蠕动、预防心血管疾病之功效。对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说，奶酪是最好的补钙食品之一。吃比萨饼时最好不要同时吃水果沙拉，因为比萨奶酪中的钙会与果酸等物质化合，不利用吸收。

每100克低脂奶酪含热量241千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质。与鲈鱼、菠菜、莴笋、羊骨、羊肉相克同食可能会引起不适。