1、茭白

茭白具有减肥、美容、解酒毒、解热毒、除烦渴、利二便、利尿止渴之功效。常用于烦热、消渴、黄疸、痢疾、目赤、风疮等症。一般人群均可食用。患有心脏病、尿路结石患者忌食。

每100克茭白含热量26千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。与蜂蜜、豆腐相克同食可能会引起不适。可与猪蹄、芹菜、西红柿、猪肝、番茄、牛里脊搭配。

2、挂面

挂面具有养心、益肾、除热、止渴、和血、健脾、养胃之功效。常用于脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、出血等症。一般人群均可食用。消化系统疾病如痢疾，腹泻，消化性溃疡者慎用。

每100克挂面含热量346千卡。低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质。与枇杷相克同食可能会引起不适。

3、面条

面条具有养心、益肾、除热、止渴、和血、健脾、养胃之功效。常用于脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、出血等症。一般人群均可食用。病湿热者忌食面条。

每100克面条含热量284千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁。与枇杷相克同食可能会引起不适。

4、中筋面粉

中筋面粉具有养心、益肾、除热、止渴之功效。常用于脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、烫伤等症。一般人群均可食用。

每100克中筋面粉含热量1383千卡。与枇杷相克同食可能会引起不适。