1、土三七

土三七具有解毒、保护肝脏、散瘀止血、解毒消肿、提高免疫力之功效。常用于吐血、衄血、尿血、便血、蛇咬伤、外伤出血等症。适宜容易疲倦，在污染环境工作，嗜好抽烟，从事剧烈运动和高强度劳动，长期服药的人。有助于淤血、紫癍、出血等症状，色素斑、白内障患者、坏血病患者的治疗。孕妇禁服。患有尿频的人群忌食。

每100克土三七含热量45千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含铁。

2、黑大麦

黑大麦具有防癌、抗癌、减肥、回乳、益气宽中、消渴除热之功效。常用于神经痛、大骨节病、跌打损伤、心腹冷痛、痈疽疔疮、风寒湿痹等症。一般人群均可食用。黑大麦忌与难以消化的食物同吃，多吃无益。

每100克黑大麦含热量297千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维。