1、肉豆蔻

肉豆蔻具有除异味、开胃消食、化湿消痞、行气温中之功效。常用于坐疮、湿浊中阻、不思饮食、湿温初起、胸闷不饥、寒湿呕逆等症。一般人群均可食用。

每100克肉豆蔻含热量465千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维。

2、豆蔻

豆蔻具有除异味、治疗坐疮、开胃消食、化湿消痞、行气温中之功效。常用于湿浊中阻、不思饮食、湿温初起、胸闷不饥、寒湿呕逆、胸腹胀痛等症。一般人群均可食用。尤适宜脾胃气滞，食欲欠香，不思纳谷，胸闷腹胀，嗳气反胃，舌苔厚腻者。阴虚内热、胃火偏盛、口干口渴、大便燥结者、干燥综合症及糖尿病人忌食。

每100克豆蔻含热量311千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维。