病毒性肝炎吃什么食物好？

1、泥鳅

泥鳅具有利水、解毒、疗痔、止虚汗、暖脾胃、补益脾肾、补中益气之功效。常用于消渴、痔疮、疔疮、虚泻痢、热病口渴、皮肤瘙痒等症。一般人群均可食用。尤适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者，老年人及有心血管疾病、癌症患者及放疗化疗后、急慢性肝炎及黄疸之人，急性黄疽型肝炎者。

每100克泥鳅含热量96千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质。与河蟹 、螃蟹、狗血、蟹、丝瓜、黄瓜相克同食可能会引起不适。可与豆腐、木耳、黑木耳搭配。

2、泥鳅

泥鳅具有利水、解毒、疗痔、止虚汗、暖脾胃、补益脾肾、补中益气之功效。常用于消渴、痔疮、疔疮、虚泻痢、热病口渴、皮肤瘙痒等症。一般人群均可食用。尤适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、小儿体虚盗汗者，老年人及有心血管疾病、癌症患者及放疗化疗后、急慢性肝炎及黄疸之人，急性黄疽型肝炎者。

每100克泥鳅含热量96千卡。低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质。与河蟹 、螃蟹、狗血、蟹、丝瓜、黄瓜相克同食可能会引起不适。可与豆腐、木耳、黑木耳搭配。

3、七叶胆

七叶胆具有亮发、减肥、抗衰老、抗辐射、养颜护肤、抑癌抗瘤、消炎解毒之功效。常用于肝癌、胃癌、肺癌、食道癌、子宫癌、乳腺癌等症。健康体质平和质，气虚体质，气郁体质，瘀血体质。本品味甘苦性凉，授乳期体寒之妇女、出血性中风病人、胃出血不宜饮用。女性於生理期间服用会使经血增多。

每100克七叶胆含热量1千卡。

4、绞股蓝

绞股蓝具有抗癌、抗过敏、健肠胃、促消化、促进消化、帮助消化、补脑安神之功效。常用于高脂血症、体虚乏力、虚劳失精、病毒性肝炎、慢性胃肠炎、慢性气管炎等症。益气健脾，化痰止咳，清热解毒。少数患者服药后，出现恶心呕吐、腹胀腹泻（或便秘）、头晕、眼花、耳鸣等症状，如出现以上症状，可以停用，静养。

每100克绞股蓝含热量1千卡。

药物性肝损伤患者可适当吃优质蛋白食物、维生素食物、膳食纤维食物等，有助于护肝。

1.优质蛋白食物

如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾等，可提供肝细胞修复所需的氨基酸，促进肝脏再生，建议每日摄入1.2-1.5g/kg体重。

2.维生素食物

新鲜蔬果如菠菜、西兰花、苹果、柑橘等，含维生素C、E及B族维生素，能抗氧化、减轻肝组织损伤，帮助肝脏代谢。

3.膳食纤维食物

燕麦、玉米、芹菜等粗粮和蔬菜，可促进肠道排毒，减少肝脏负担，同时调节血脂，避免脂肪在肝内堆积。

此外，除食物外，患者还需遵医嘱吃一些药物，如护肝片等，可保护肝脏功能。

1、鸭跖草

鸭跖草具有清热、解毒、利尿、消肿利尿、清热解毒之功效。常用于咽炎、行水、清热、凉血、解毒、水肿等症。一般人群均可食用。脾胃虚弱者，用量宜少。

每100克鸭跖草含热量32千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含铁。

2、玉米须

玉米须具有利尿、泄热、平肝、利胆之功效。常用于脚气、鼻渊、乳痈、高血压、胆囊炎、胆结石等症。一般人群均可食用。尤适宜水肿，小便淋沥，黄疸，胆囊炎，胆结石，高血压病，糖尿病，乳汁不通患者。

每100克玉米须含热量15千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E。

对肝炎好的食物包括高蛋白质食物、新鲜蔬菜和水果、全谷类食物等。

1.高蛋白质食物

蛋白质可以帮助肝脏修复和再生，鱼、瘦肉、豆类等是优质的蛋白质来源。

2.新鲜蔬菜和水果

新鲜蔬菜和水果富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于增强免疫力，如菠菜、西兰花、柑橘、猕猴桃等。

3.全谷类食物

提供复合碳水化合物和膳食纤维，有助于稳定血糖，糙米、全麦面包等是不错的选择。

需要强调的是，饮食只是肝炎治疗的一部分，患者还应遵循医生的建议进行规范的治疗，并定期复查。如果对饮食有任何疑问，建议咨询专业的营养师或医生。