1、橘皮

橘皮具有解毒、理气、调中、燥湿、化痰、止咳、促消化之功效。常用于胀满、梅核气、消化不良、不思饮食、呕吐哕逆、脾胃气滞等症。健康体质平和质，湿热体质，痰湿体质。气虚及阴虚燥咳患者不宜。吐血证慎服。

每100克橘皮含热量278千卡。可与与苍术、厚朴、山楂、神曲、枳实、生姜搭配。

2、白芷

白芷具有祛风、燥湿、消肿、止痛之功效。常用于齿痛、鼻渊、头痛、疥癣、眉棱骨痛、寒湿腹痛等症。特禀质、阴虚质体质应忌食或少食。阴虚血热者忌服。

每100克白芷含热量324千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维。

3、陈皮

陈皮具有解毒、理气、调中、燥湿、化痰、止咳、促消化之功效。常用于胀满、梅核气、消化不良、不思饮食、呕吐哕逆、脾胃气滞等症。阴虚质、湿热质、气虚质体质应忌食或少食;。阴津亏损、内有实热者、儿童慎食。

每100克陈皮含热量278千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维。可与与苍术、厚朴、山楂、神曲、枳实、生姜搭配。

4、白术

白术具有止汗、安胎、补脾、益胃、燥湿、和中、健脾益气之功效。常用于水肿、自汗、虚胀、泄泻、痰饮、黄疸等症。脾胃气虚，不思饮食，倦怠无力，慢性腹泻，消化吸收功能低下者宜食；自汗易汗，老小虚汗，小儿流涎者。阴虚内热、津液亏耗者慎服；胃胀腹胀，气滞饱闷者。

每100克白术含热量342.73千卡。可与猴头菇、党参、芡实搭配。