1、荷叶

荷叶具有减肥、降血脂、消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血、预防心血管疾病之功效。常用于泻痢、白带、脱肛、吐血、衄血、咯血等症。一般人群均可食用。体瘦气血虚弱者慎服。

每100克荷叶含热量245.7千卡。可与螃蟹、山楂、大米、茡荠搭配。

2、菊花

菊花具有明目、提神、解毒、抗菌、降压、清心、降血压之功效。常用于高血压、疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕、感冒风热等症。一般人均可食用。气虚胃寒、食少泄泻者慎服。

每100克菊花含热量24千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维。与鸡胸肉、鸡翅、仔鸡、火腿、五花肉、排骨相克同食可能会引起不适。可与银耳、桂花、覆盆子、枸杞子、金银花、山楂搭配。

3、荷叶

荷叶具有减肥、降血脂、消暑利湿、健脾升阳、散瘀止血、预防心血管疾病之功效。常用于泻痢、白带、脱肛、吐血、衄血、咯血等症。一般人群均可食用。体瘦气血虚弱者慎服。

每100克荷叶含热量245.7千卡。可与螃蟹、山楂、大米、茡荠搭配。

4、菊花

菊花具有明目、提神、解毒、抗菌、降压、清心、降血压之功效。常用于高血压、疔疮痈肿、咽喉肿痛、风火赤眼、头痛眩晕、感冒风热等症。一般人均可食用。气虚胃寒、食少泄泻者慎服。

每100克菊花含热量24千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维。与鸡胸肉、鸡翅、仔鸡、火腿、五花肉、排骨相克同食可能会引起不适。可与银耳、桂花、覆盆子、枸杞子、金银花、山楂搭配。