1、韭黄

韭黄具有散瘀、解毒、健胃、提神、固精、充肺气、止汗固涩之功效。常用于阳痿、早泄、遗精、多尿、泄泻、白浊等症。一般人群均可食用。尤适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群。阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食。

每100克韭黄含热量12千卡。低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾。可与平菇搭配。

2、芡实

芡实具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带之功效。常用于白浊、带下、遗精滑精、遗尿尿频、脾虚久泻等症。适宜白带多、肾亏腰脊背酸的妇女、体虚尿多的儿童、小便频数的老人、遗精早泻者、慢性腹泻者、慢性肠炎者。芡实有较强的收涩作用，便秘、尿赤者及妇女产后皆不宜食。

每100克芡实含热量144千卡。可与鸡胗搭配。

3、芡实米

芡实米具有祛湿、祛湿止带、补脾止泻、益肾固精之功效。常用于白浊、带下、梦遗滑精、遗尿尿频、脾虚久泻等症。适宜白带多、肾亏腰脊背酸的妇女、体虚尿多的儿童、小便频数的老人、遗精早泻者、慢性腹泻者、慢性肠炎者；。芡实有较强的收涩作用，便秘、尿赤者及妇女产后皆不宜食。

每100克芡实米含热量353千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1。可与鸡胗搭配。

4、芡实

芡实具有益肾固精、补脾止泻、除湿止带之功效。常用于白浊、带下、遗精滑精、遗尿尿频、脾虚久泻等症。适宜白带多、肾亏腰脊背酸的妇女、体虚尿多的儿童、小便频数的老人、遗精早泻者、慢性腹泻者、慢性肠炎者。芡实有较强的收涩作用，便秘、尿赤者及妇女产后皆不宜食。

每100克芡实含热量144千卡。可与鸡胗搭配。