1、大米

大米具有养胃、补脾、和胃、清肺、益脾胃、除烦渴、促消化之功效。常用于呕吐、泻痢、胃病、便秘、痔疮、口干渴等症。一般人群均可食用。糖尿病人少食。

每100克大米含热量391千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。与蕨菜、蜂蜜相克同食可能会引起不适。可与荷叶、枇杷、白果、板栗、紫米、黑豆搭配。

2、籼米

籼米具有补脾、和胃、清肺、益气、养阴、润燥、养胃之功效。常用于呕吐、泻痢、胃病、便秘、痔疮、糖尿病等症。一般人群均可食用。

每100克籼米含热量328千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾。与蕨菜、蜂蜜相克同食可能会引起不适。可与荷叶、枇杷、白果、板栗、紫米、黑豆搭配。

3、香米

香米具有补脾、健胃、清肺、养胃、和胃、促消化、益脾胃之功效。常用于呕吐、泻痢、胃病、便秘、痔疮、口干渴等症。一般人群均可食用。人群糖尿病患者不宜多食;。

每100克香米含热量335千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。与蕨菜、蜂蜜相克同食可能会引起不适。可与荷叶、枇杷、白果、板栗、紫米、黑豆搭配。

4、丝苗米

丝苗米具有止烦、止渴、止泻、养胃、补脾、和胃、清肺之功效。常用于疲惫、易怒、头晕、失眠、健忘、沮丧等症。健康体质平和质，气虚体质，阴虚体质。糖尿病患者不宜多食。

每100克丝苗米含热量329千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸。与蕨菜、蜂蜜相克同食可能会引起不适。可与荷叶、枇杷、白果、板栗、紫米、黑豆搭配。