春季养生必看：4类饮食搭配

春季为一年之中最美丽的季节，同时也是人体养生的最佳时期，饮食养生可以帮助人体抵御外界环境的侵袭，有助于预防疾病，平稳机体的健康。通常春季饮食养生有果蔬饮食、肉类饮食、豆类饮食、水果类饮食等几大类。

1、果蔬饮食：通常春季时空气湿度较大，温度不宜过高，因此应注意多吃新鲜的果蔬，如橙子、苹果、草莓等，补充维生素，预防上火。同时春季天气温暖，人体容易受寒，应少吃寒凉性的食物，如雪糕、西瓜、黄瓜等，以免出现胃肠道不适的症状;

2、肉类饮食：通常在春季人体代谢较慢，应多吃一些补气血的食物，如猪肉、牛肉等，加强营养，提高机体的代谢能力。建议少吃一些肥肉，以免出现增肥的现象;

3、豆类饮食：通常因为春季气温较低，人体容易受寒，可以多吃一些豆类食品，如红豆、绿豆等，可以增加人体抵御寒冷的能力;

4、水果类饮食：通常在春季人体易上火，应多吃一些水果，如梨、西瓜等，具有清热解毒的功效。建议吃橘子、橙子、柚子等维生素C含量高的水果，可以提高身体的代谢能力。

在春季养生的时候还应注意规律作息，保持心情舒畅，避免熬夜。同时可适当进行运动，如打羽毛球、跑步等，有益于增强体质。

春季的时候天气变暖，在这时候我们需要小心的情况还是非常多的，这时候我们可以选择吃到的食物也是比较多的，所以在春季的时候就需要注意饮食来帮助养生，效果还是不错的，那么具体春季的时候吃什么好，一起看看春季吃什么比较好。

养阳：首先在春季要吃的就是可以补充阳气的食物了，由于春季是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时，此时养生宜侧重于养阳。根据春天里人体阳气生发的特点，可选择平补和清补饮食，平补适合正常人和体弱的人，如荞麦、薏仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。清补是指选用偏凉的食物，如梨、藕、荠菜、百合等食物都是不错的，我们可以吃这些来帮助补充营养，同时还可以很好的滋补阳气。

养阴：同时在春季还要注意去多吃些养阴的食物，特别是对于阴虚内热体质者，春季易虚火妄动，加重病情，宜多食养阴之品。可选大米粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥等食物，切勿食用甜腻、油炸多脂、生冷粗糙食物。有些虚病在春天加重，可适当服用蜂蜜等养阴食物以增加疗效，这些人群吃养阴食物非常好。

养气：除了上面推荐的食物，我们在春季还要吃的就是养气的食物了，特别是老年慢性支气管炎也易在春季发作。春季阳气生发，人体之阳气亦随之而生发，为扶助阳气，在饮食上应该注意，可常食用葱、荽、豉、枣、芪等，还要多吃具有祛痰健脾、补肾养肺的食物，如枇杷、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状，对我们肺部健康很有好处。

春季的时候选对食物很重要，上面推荐的几款食物都是春季的时候我们可以吃的，在这时候通过合理的饮食来养生滋补，对我们健康是很有好处的，可以起到一个滋补的作用，同时还能帮助改善身体的一些不适问题，是春季养生不能少的食物。

肝脏是人体的重要器官，对人体起到调理气血、脾胃消化、吸收营养、调理情致、梳理接气机的作用。

中医中的养生理论认为春季的气候特点与人的肝脏有着密切的关系，所以春季养肝脏要从饮食、起居、锻炼、情致四个方面着手。

一、饮食方面

以清淡营养搭配为主

春季的饮食不宜过于油腻，辛辣和干燥，春季天气回暖，肉食无法存法，难免不新鲜，吃辛辣和干燥的食物，又特别的容易上火。

春季饮食以清淡为宜，养肝润脏，吃山药、莲子、枸杞、百合等。

春季吃猪肝养肝

人们常说：“吃什么，补什么。“这是不无道理的，春季吃一些动物肝脏类，对保护人体肝脏是非常好的。

饮食卫生

饮食卫生是最重要的，春季气候回暖，一些虫子复活，但容易携带病菌，会给人带来一些疾病灾害，而且春季是各种疫病多发的季节，饮食卫生一定要注意。尤其是在吃动物肝脏的时候，要注意卫生安全。

二、起居方面

从早睡晚起转为晚睡早起

春季夜慢慢的开始变短，昼变长，万物复苏，人也要早起抖擞抖擞精神。一年之计在于春，春天要开好全年的头。

起床要放松

早上起床后一定要注意放松身体，舒展身体。有助于保护肝脏。

三、锻炼方面

早起勤锻炼

春季要活络活络筋骨，促进身体血液循环，脱去冬季的懒散。

运动不宜过激烈

初春运动不宜过于激烈，以恢复元气为主，可以踏踏青，爬爬山，打打太极拳等，可以增强免疫力。

防伤肝

我国是季风天气，到了春季风特别的多，而且非常的大，到了春季一定要注意防寒，遇到大风天气出去运动不宜过于激烈，可以选择不锻炼，防止大风伤肝。

四、养情益志

保持心情舒畅

春季一定要保持心情舒畅，防止大怒伤肝，防止抑郁。

春季踏青

春季最好不要闷在单元楼里，不但不利于养护肝脏，而且容易抑郁，不开心，易怒。在外踏青，视野开阔，身心才能保持愉悦。

听听音乐

音乐是最美好的，尤其是自然界中的各种鸟的叫声，让人听到了生机勃勃的声音。

所谓“一年之计在于春”，要想做到全年健康，春季养生就显得十分重要。同样在春季，人们容易出现春困或春燥等现象，想要改善这样的症状可以通过饮食哦。想要在这个春季保持健康的状况，就千万别错过以下4种健康食物了。

大枣

大枣性味甘平，尤宜于春季食用。对于身体较虚弱、胃口不好的人，平时可多吃点枣米饭：即以大米为主，配上点红枣，色泽鲜艳，爽口润甜。

山药

山药尤宜于春季食用，它营养丰富，具有健脾益气，可防止春天肝气旺伤脾；能补肾益精，可增强人体抵抗力。用大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可健脾补肺，滋肾益精，强身健体，非常适合体弱多病者和中老年人食用，若再加入红枣煮，则滋补效果更好。

菠菜

菠菜的胡萝卜素含量可与胡萝卜媲美，一个人如每天吃50克菠菜，其维生素A就可满足人体正常需要；维生素C的含量比西红柿高1倍多。若是高血压、便秘、头痛、面红者，可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟，取出切碎，用少许香油、盐等伴食，一日两次当菜食用很有疗效。

蜂蜜

春季多风，中医理论认为，风多易燥，风燥外邪侵袭人体，很易入里化热，表现为咽干口渴、咳嗽、便秘。蜂蜜味甘、性平和，主要含葡萄糖和果糖，还有多种人体必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸、维生素等成分。因此，蜂蜜是春季最理想的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水，既可润肠通便，又可预防感冒，还有清除体内毒素的作用。

阳春三月，草长莺飞，这个季节正是阳气逐渐上升的时候。在日常的饮食中，应该多吃一些蔬菜，不仅能起到补充营养的作用，还能够保健养生。下面，小编为大家整理了几类春季应时的蔬菜。

豆芽

豆芽中的叶绿素能够分解人体内的亚硝酸胺，能够起到预防直肠癌等多种消化道恶心疾病的作用。同时，豆芽中还含有大量的抗酸性物质，经常食用，能够延缓衰老、排毒养颜。

菠菜

虽然菠菜一年四季都可以食用，但是以春季食用为最佳。春季的菠菜鲜嫩可口，还能够起到解毒、防春燥的作用，是春季最应时的健康蔬菜。

春笋

春笋水分充足，含有丰富的植物蛋白以及人体所必需的微量元素，同时，纤维素的含量比较高，经常食用，能够促进消化、防治便秘。春笋高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素，不用担心肥胖的问题。

葱蒜

葱、蒜不仅是调味料，还具有增进食欲、杀菌防病的功效。春季气温升高，病毒细菌还是活动，经常食用葱蒜，能够抵抗病毒细菌的干扰。

香椿

香椿是春季的名品，具有健脾开胃、滋阴补阳的功效，是春季不可错过的蔬菜之一。