吸入性肺炎能不能吃香菜

宜吃香菜

宜吃原因

吸入性肺炎患者可以适量食用香菜。香菜营养丰富，内含维生素C、胡萝卜素等营养成分，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，对人体十分有利。吸入性肺炎患者食用香菜并无不利影响，适当食用可调节食欲，补充机体所需的微量元素，且香菜具有清热作用，患者适量食用可清热化痰，对病情有利，可适量食用。

怎么吃

香菜应挑选全株肥大，干而未沾水，叶子鲜绿，带根者为佳。香菜味道辛烈，可与其他蔬果混打成汁饮用；也可剁碎加入酱油中作为配料食用，增添菜的鲜度。还可在快煮熟时加少量进去，煮成香菜粥，对胃寒者有疗效。食用香菜一次不宜超过20g，否则易引起神经不调。

饮食建议

吸入性肺炎是指意外吸入酸性物质，如动物脂肪、食物、胃内容物以及其他刺激性液体和挥发性的碳氢化合物后，引起的化学性肺炎。其预防的主要措施为防止食物或胃容物吸入。日常的饮食护理主要包括：

1、保证患者营养均衡、荤素搭配；

2、补充优质蛋白，如蛋类、瘦肉、鱼类等；

3、多吃新鲜水果、蔬菜，如冬瓜、西红柿、芹菜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、柠檬等；

4、忌食辛辣刺激食物，如辣椒、大蒜、韭菜、洋葱及胡椒粉、芥末等，以免加重病情；

5、忌食兴奋性食物，如咖啡、浓茶，禁烟禁酒。

宜吃香菜

宜吃原因

病毒性肺炎患者可以适量吃香菜。香菜主要含有蛋白质、胡萝卜素、多种维生素、膳食纤维、烟酸，同时还含有丰富的钙等微量元素。香菜含有特殊的挥发性香味物质，如黄酮甙、芳樟醇、正癸醛、甘露糖醇等，能刺激汗腺分泌，促使机体发汗。而病毒性肺炎患者常伴有发热的情况，所以可以适量食用香菜，有退热的作用。

怎么吃

香菜可以凉拌或者在炒菜、做汤中加入，随每日三餐进食即可。可与羊肉一起食用，有去腥、增加免疫力的作用。

饮食建议

病毒性肺炎是由上呼吸道病毒感染、向下蔓延所致的肺部炎症。本病一年四季均可发生，但大多见于冬春季节，可暴发或散发流行。临床主要表现为发热、头痛、全身酸痛、干咳及肺浸润等。以对症治疗为主，卧床休息，居室保持空气流通，注意隔离消毒，预防交叉感染；同时做好饮食护理，具体内容包括：

1、保证患者营养均衡、荤素搭配；

2、补充优质蛋白，如蛋类、瘦肉、鱼类等，增强体质；

3、多吃新鲜水果、蔬菜补充维生素、微量元素及矿物质，如冬瓜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、柠檬等，增加机体免疫力；

4、鼓励患者多饮水，有助于排痰；

5、忌食辛辣刺激食物，如辣椒、大蒜、韭菜、洋葱及胡椒粉、芥末等，以免刺激气管，损伤黏膜，使局部充血水肿。

少吃香菜

少吃原因

社区获得性肺炎患者应少吃香菜。香菜主要含有蛋白质、胡萝卜素、多种维生素、膳食纤维、烟酸，同时还含有丰富的钙等微量元素。因为香菜中含有丰富的维生素A，可提高机体的免疫功能。但是香菜性温、味甘，入肺、脾经。如果患者过多食用，易加重患者上火的症状，导致感染加重，不利于疾病的恢复，所以平时应少吃。

怎么吃

香菜可以凉拌，或者在炒菜、做汤中加入。随每日三餐进食即可。可与羊肉一起食用，有去腥、增加免疫力的作用。

饮食建议

社会获得性肺炎是在院外由细菌、病毒、衣原体和支原体等多种微生物所引起的。主要临床症状是咳嗽、伴或不伴咳痰和胸疼。日常生活中，戒烟、避免酗酒有助于避免肺炎的发生。若患有社会获得性肺炎时，除积极正确的治疗外，建议患者配合适当的饮食护理，可起到一定的辅助作用。

1、治疗期间避免进食辛辣刺激的的食物，如辣椒、花椒、芥末等，因辛辣的食物可以助火生热，加重感染病情；

2、补充优质蛋白，如蛋类、瘦肉、鱼类等，增强体质；

3、饮食宜清淡，给予营养丰富易消化吸收的食物，如菠菜、梨、橘子、柚子、萝卜、冬瓜、苦瓜等；

4、鼓励患者多饮水，有助于排痰；

5、避免服用较甜腻的食物，如甜品、糖果，会加重痰液的生成，使咳痰量明显增多；

6、忌烟酒及过咸的食物，以免加重气喘、咳嗽等症状。

宜吃茴香

宜吃原因

吸入性肺炎患者可以适量食用茴香。茴香中所含的茴香油能刺激肠胃神经血管，排除肠胃中积存的气体，起到健胃行气的功效。此外，茴香能够有效减轻炎症、刺激和反胃导致的绞痛。吸入性肺炎患者适量食用茴香可减轻炎症刺激，也可缓解患者呛咳引起的不适感，增加食欲，提高抵抗力，可适量食用。

怎么吃

茴香常做成熟食或泡酒饮服，可行气、散寒、止痛。茴香苗叶生捣取汁饮或外敷，可治恶毒痈肿。茴香性温，阴虚火旺人群最好少食，否则会引起上火。

饮食建议

吸入性肺炎是指意外吸入酸性物质，如动物脂肪、食物、胃内容物以及其他刺激性液体和挥发性的碳氢化合物后，引起的化学性肺炎。其预防的主要措施为防止食物或胃容物吸入。日常的饮食护理主要包括：

1、保证患者营养均衡、荤素搭配；

2、补充优质蛋白，如蛋类、瘦肉、鱼类等；

3、多吃新鲜水果、蔬菜，如冬瓜、西红柿、芹菜、白菜、菠菜、梨、甘蔗、西瓜、柠檬等；

4、忌食辛辣刺激食物，如辣椒、大蒜、韭菜、洋葱及胡椒粉、芥末等，以免加重病情；

5、忌食兴奋性食物，如咖啡、浓茶，禁烟禁酒。