儿童脑积水能不能吃胡椒

慎吃胡椒

慎吃原因

儿童脑积水应谨慎食用胡椒。胡椒气味芳香，辛辣刺激，食用过多可能会刺激肠胃，出现腹痛、腹泻等胃肠炎症反应，并能诱发痔疮、高血压、心慌、烦躁等症状，食用后可能会给患者身体造成负担，不利于病情的恢复，所以儿童脑积水应谨慎食用胡椒。

怎么吃

胡椒研磨成粉末后可以在炒菜、炖菜时作为调味品加入少许，或者将其洒在牛排表面进行腌制。还可在做汤时加入。

饮食建议

脑积水系指脑室系统内脑脊液积聚过多并引起脑室内压力增高。小儿脑积水或称儿童脑积水，其症状表现随患儿的发病年龄变化而变化，主要表现为烦躁、发育迟缓、头痛呕吐、嗜睡、癫痫等，体征有头围增大、囟门张力高、上视困难、视乳头水肿和外展神经麻痹等。该病除了积极给予手术治疗外，其日常饮食调理也尤为重要。具体饮食指导如下：

1、补充足量脂肪：如多食核桃、松子仁、杏仁、桃仁等富含亚麻酸的食物，向脑提供质量优良、丰富的脂肪，以促进脑细胞发育和神经纤维鞘的形成，并保证它们的良好功能；

2、补充维生素C：多食富含维生素C的食物，如柑橘类水果、西红柿、青辣椒、山楂、鲜枣、猕猴桃、新鲜绿叶菜等。因为维生素C能促使细胞结构的坚固，并能消除细胞间结构的松弛或紧张状态，使机体的代谢机能旺盛，是脑发育的必要物质，充足的维生素C可使大脑功能灵活、敏锐，并可提高儿童的智商；

3、补充微量元素：微量元素锌对维持脑的功能具有一定作用，并且锌亦是超氧化物歧化酶等抗氧化物酶的辅酶，在抗衰老中具有一定作用。富含锌的食物主要有花生、苹果、黄豆、白木耳等；

4、低盐饮食，同时避免吃辛辣刺激性食物，如葱、大蒜、辣椒、生姜等。

少吃胡椒粉

少吃原因

头痛患者应少吃胡椒粉。胡椒粉的药用价值较大，可散寒、健胃等，可以增进食欲、助消化、促发汗，还可以改善女性白带异常及癫痫症。胡椒粉的气味能增进食欲，但其属于寒凉之食，建议头痛患者少吃胡椒粉，宜吃温热补益之品。

怎么吃

胡椒粉可以做药材用，也可以在煲汤或炒菜是添加调味，消化道溃疡、咳嗽、咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾患者应谨慎食用胡椒粉。

饮食建议

头痛为临床常见症状，多局限于头颅上半部，包括眉弓、耳轮上缘和枕外隆突连线以上部位，病因较多，治疗时除药物治疗、非药物治疗，还应注意饮食调理，具体如下：

1、饮食以清淡、富营养、易消化为主；

2、多食蔬菜水果，如核桃、黑芝麻、豆类、蛋类等，忌食肥腻、辛辣、煎炸、不易消化、刺激性食物和动火之物及烟酒；

3、可适当食用天麻炖猪脑，或黄芪粥、党参粥、薏苡仁粥、龙眼红枣粥、猪脑羹、莲子红枣粥等。

少吃胡椒

少吃原因

干眼症患者应少吃胡椒。胡椒中的主要成分是胡椒碱，同时还含有芳香油、粗蛋白、粗脂肪等物质。胡椒性温，阴虚有火者忌食。此时如果过多食用胡椒，易导致上火，加重炎症，不利于疾病的恢复，所以干眼症患者应少吃胡椒。

怎么吃

胡椒可在日常烹饪中添加，每日随餐食用即可。胡椒可与大部分食物同食，但是一次性不要食用过多的胡椒，会损害到肺。

饮食建议

干眼症是眼科常见疾病，其主要症状包括眼睛干涩、视疲劳、有异物感、畏光、对外界刺激很敏感等。本病多采用药物治疗，还应在饮食上注意以下几点：

1、多吃健眼的食物：如小米、胡萝卜、菠菜、西红柿、枸杞、牛奶等；

2、多吃富含磷的食物：如蛋黄、虾、核桃、青鱼等；

3、多吃富含维生素的食物：如番茄、黄瓜、金针菇及水果类；

4、多吃富含蛋白质的食物：如瘦肉、牛肉、鱼肉及豆制品等。

慎吃胡椒

慎吃原因

肠易激综合征应谨慎食用胡椒。胡椒中主要含有胡椒碱，同时还含有芳香油、粗蛋白、粗脂肪等物质。肠易激综合征患者忌吃刺激胃肠道的食物，而胡椒中的芳香油容易刺激肠道黏膜，加重患者的肠道症状，所以平时应谨慎食用。

怎么吃

胡椒可在日常烹饪中添加，每日随餐食用即可。可与大部分食物同食，但是一次性不要食用过多的胡椒，以免损害到身体健康。

饮食建议

肠易激综合征是一组持续或间歇发作，以腹痛、腹胀、排便习惯和（或）大便性状改变为临床表现的疾病。患者以中青年人为主，发病年龄多见于20-50岁，女性较男性多见。该病的治疗原则包括饮食调理、心理行为治疗，以及药物治疗。饮食调理主要如下：

1、少吃多餐，细嚼慢咽，易于消化吸收；

2、补充水分，水与肠内纤维结合，能够增加大便体积，使其更易排出；

3、禁食高脂肪食物，如油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油制品等；

4、避免食用刺激性食物，如咖啡、浓茶、酒精等；

5、减少产气食物的摄入，如奶制品、大豆、扁豆等；

6、多吃鱼、绿色蔬菜、水果、大米、酸奶、香蕉等食物，尽量避免吃奶酪、巧克力、坚果、牛肉、白面包等。