熬夜族养生药膳

熬夜族养生药膳

从保健的角度出发，大家都知道尽量不要熬夜的道理。但是，由于很多人的工作性质就是要上夜班，不熬夜又不行。那么就用中医简单却有效的养生方法来拯救自己吧！中医认为，熬夜的人容易导致阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状，使用药膳进行调养是最佳方法：

生地炖鸭蛋

每次用生地黄20克、鸭蛋1—2个，加水适量隔水炖之，蛋熟后去壳，再放入汁炖20分钟，冰糖调味，食蛋饮汁，每日1次或每周2～3次。有滋阴清热、生津止渴等功效。适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛、手足心热者食用。

猪腰炖杜仲

每次用杜仲25克、猪腰子1个，水适量，隔水炖1小时，每日或隔2～3日月良食1次。有滋补肝肾、强壮筋骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用

莲子百合煲瘦肉

每次用莲子20克、百合20克、猪瘦肉100克，加水适量同煲，肉熟烂后用盐调味食用，每日1次。有清心润肺、益气安神之功效。适用于熬夜后出现干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。

粉葛生鱼汤

每次用粉葛根250克洗净切成小块，生草鱼或鲤鱼1条去腮及内脏，加水适量共煲，鱼熟后加入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤，每日或隔日1次。有舒筋活络、益气和血、缓解肌痛等功效。适用于劳力过度熬夜后肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用。

夏枯草煲瘦肉

每次用夏枯草10克、猪瘦肉50~100克，水适量共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汁，每日1次。有清肝火、降血压之功效。适用于患有高血压病熬夜后头晕头痛及眼红者服用。

现在熬夜的人非常的多，那么熬夜族要如何养生呢?养生吃哪些食物好呢?下面就来了解一下熬夜族养生食谱之金针菇黄豆排骨汤。

熬夜族指的是经常熬夜的人，经常熬夜的人，处于长时间的睡眠不足状态，这样就让我们的大脑和相应的器官无法得到休息和调整，长期如此的话，那么就会导致人的思维迟钝、判断力下降等;不光如此，还有可能导致健康问题，不如：食欲不振或者是免疫力下降等。

因此，对于长期熬夜的人来说，平时要注意加强饮食上的调养，为自己的健康做好预防和强身的功效。那么经常熬夜的人饮食吃什么好呢?如何养生呢?

针对熬夜的人群来说，今天我们要介绍的这款养生食谱叫金针菇黄豆排骨汤，这道食谱对熬夜的人来说是有很大的养生作用，具体有哪些功效，该如何做?下面就来了解一下。

金针菇黄豆排骨汤的做法：

1、食材：金针菇50克左右、黄豆150克左右、排骨100克左右、红枣四枚、生姜。

2、调味料：盐。

3、做法：

a、先将金针菇把头部去掉，然后洗干净，打结;黄豆放入水里泡软，等软后洗干净，备用;把生姜洗干净，然后切成片;红枣洗干净后把核去掉;排骨先用清水洗一下，在放入滚开的水中烫，去掉血水后，备用;

b、在汤锅里放入适量的水，然后烧开，水烧开后，放入处理好的排骨、金针菇、黄豆、生姜、红枣，再用中小的火候煲差不多3个小时左右，等煲好要起锅的时候放入适量的盐调味一下就可以了。

经过这些步骤之后，那么我们这道养生食谱金针菇黄豆排骨汤就完成了。这道食谱里，金针菇是我们常见的菌类食物，它是具有抗衰和健脑的功能。对于经常熬夜的人来说，这有助缓解身体和精神的疲劳症状。

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寒露到了，意味着秋意更浓了，气温不断下降，空气也依旧干燥，这让人的身体很容易生病，比如说感冒、过敏等等。为了避免身体时常受伤，建议大家要进食一些药膳，在吃美食的同时起到滋养身体的效果。为了健康着凉，建议大家要学一些寒露药膳的做法。

寒露药膳方推荐

一、地黄母鸡汤

所需材料：准备好1只母鸡，50G的生地黄，30G的龙眼肉，5粒大枣，葱姜等调料各适量。

烹饪做法：

1、将母鸡割喉宰杀，处理干净毛发，再破开肚子去除内脏。处理好后，将它用流水不断冲洗，直至没有血水流出为止。之后将其爪子剁掉，放于一旁沥干。再将适量的菜油倒入干净的锅中，等到油七分热了以后，将母鸡放入油锅中炸，等到变成了浅黄色以后，从油锅中捞出来放在漏勺内，等其余油漏干净。

2、之后将生姜和葱都洗净，并且分别切成片、切成长段备用。并且将洗净的生地黄、龙眼肉用纱布包好，并且塞入沥干了油的母鸡肚子里面。

3、最后洗好砂锅，将母鸡放入锅中，倒入清水淹没整只鸡，再放入姜片、长段的葱、适量的料酒、红枣，盖上锅盖以后，用小火慢慢炖熟就可以加盐出锅食用了。注意，吃的时候先将鸡肚子里的纱布包取出来。

好处：此汤具有温中益气、滋补津液的效果，秋乏严重、出汗多的人，应该多吃一些，帮助滋补身体。

二、虫草花鸡腿汤

所需材料：准备好2只鸡腿，1块生姜，各适量的虫草花和陈皮。

烹饪做法：

1、准备好一个小盆，将准备好的虫草花用水冲洗一两遍，再将其放在盆中，倒入清水浸泡备用。

2、然后将鸡腿用水清洗干净，并且可以将鸡皮去掉一些，这样子炖出来的汤才不会那么油腻，比较容易下口。如果您没那么多时间的话，可以将鸡腿切成小块，这样炖熟的时间就能缩短一些了。

3、再者将砂锅洗好放于炉子上，将虫草花连水一起倒入砂锅里面，再倒入洗好的生姜、陈皮还有鸡腿。直接开火炖煮，等到汤水沸腾以后，用勺子将浮沫捞掉一些。再调成小火继续炖，等到鸡肉炖熟了就能加盐食用了。

好处：这款汤适当喝一些，有助滋补肝肾，化痰效果。而且含有的虫草花性质平和，不寒也不燥，基本上所有人都能食用，另外，其还含有丰富的蛋白质、虫草素等成分，利用其炖汤饮用，能够起到不错的保健作用。

寒露节气饮食禁忌

寒露节气的到来以后，气温会继续降低，空气也十分干燥，如果想要从饮食保健身体的话，就需要避开饮食禁忌，比如说不能吃辣的。因为辛辣类的食物，助热生燥，在这干燥的秋季食用的话，只会让身体内的燥邪加重，进一步损耗体内的津液。导致人们口干舌燥问题加重，而且肺脏健康也会受到极大的破坏。

其中，常见的辛辣食物有辣椒、胡椒、芥末等等，而烤鱼、烧烤、麻辣小龙虾等菜肴，往往味道都是极辣的。因此，在寒露前后切记不要吃或者说少吃它们。油炸的食物也应该少吃，因为吃了身体容易上火，导致津液进一步被消耗。

改善男人气血不足可从饮食调理、药膳辅助、生活方式调整及特殊人群注意事项入手。饮食上要摄入富含铁、蛋白质、维生素的食物；可食用当归生姜羊肉汤、红枣桂圆粥等药膳辅助；要适度运动、保证充足睡眠；老年男性饮食清淡易消化、药膳慎用、运动温和，年轻男性要营养均衡、合理运动并调整不良生活习惯。

一、饮食调理

1.富含铁的食物：铁是合成血红蛋白的重要原料，常见富含铁的食物有动物肝脏（如猪肝，每100克猪肝含铁约22.6毫克）、瘦肉（如牛肉，每100克牛肉含铁约2.8毫克）、豆类（如红豆，每100克红豆含铁约7.4毫克）等。男人气血不足时适当摄入这类食物有助于补充造血原料，改善气血不足状况。对于有贫血倾向或已存在气血不足的男性，通过增加铁的摄入可促进血红蛋白合成，提升血液携氧能力。

2.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体的重要组成部分，也是合成气血相关物质的基础。像鸡蛋（每100克鸡蛋含蛋白质约13.3克）、牛奶（每100毫升牛奶含蛋白质约3克）、鱼虾类（如鲈鱼，每100克鲈鱼含蛋白质约18.6克）等都是优质蛋白质的良好来源。充足的蛋白质摄入能为身体提供构建气血所需的物质基础，维持身体正常的生理功能，对于改善男人气血不足有重要作用。例如，身体在利用蛋白质合成血红蛋白、肌红蛋白等过程中，都需要蛋白质作为原料，从而保障气血的充足。

3.富含维生素的食物：维生素C能促进铁的吸收，所以应多吃富含维生素C的水果，如橙子（每100克橙子含维生素C约33毫克）、猕猴桃（每100克猕猴桃含维生素C约62毫克）等；B族维生素参与能量代谢和血细胞的生成，全麦面包、燕麦等全谷类食物富含B族维生素，男人气血不足时，摄入富含维生素的食物可辅助铁和蛋白质的吸收利用，更好地发挥它们在改善气血方面的作用。比如维生素C可以使食物中的三价铁还原为二价铁，更利于肠道吸收，从而间接促进气血的生成。

二、药膳辅助

1.当归生姜羊肉汤：当归具有补血活血的作用，生姜能温中散寒，羊肉是温补气血的佳品。具体做法是将当归、生姜与羊肉一起炖煮。羊肉本身富含蛋白质等营养成分，搭配当归和生姜，对于气血不足、怕冷的男性有一定的调理作用。从中医角度看，当归补血，生姜散寒，羊肉温阳，三者结合可起到补气血、暖身体的功效，但需注意对于本身容易上火或有热证表现的男性应谨慎食用，避免加重体内热象。

2.红枣桂圆粥：红枣能补中益气、养血安神，桂圆有补益心脾、养血安神的作用。将红枣、桂圆与大米一起熬粥，对于气血不足的男性是不错的选择。红枣每100克含维生素C较高，还含有多种矿物质，桂圆富含葡萄糖、蔗糖等，能为身体补充能量，同时起到补气血的作用。不过，糖尿病患者要控制摄入量，因为红枣和桂圆含糖量相对较高，以免影响血糖控制。

三、生活方式调整

1.适度运动：适当的运动可以促进血液循环，增强身体的代谢能力。男性可选择适合自己的运动方式，如慢跑，每周坚持3-5次，每次30分钟左右；或者游泳，游泳是一种全身性的运动，能有效促进气血流通。运动能改善心肺功能，让身体各器官得到更好的血液供应，长期坚持有助于改善气血不足的状况，但运动要注意适度，避免过度劳累，尤其是本身有基础疾病的男性，运动前最好咨询医生的建议。

2.充足睡眠：睡眠是身体进行自我修复和调整的重要时间，充足的睡眠有利于气血的生成和恢复。成年人一般需要保证7-8小时的高质量睡眠。男性应养成良好的作息习惯，每天尽量在相同时间上床睡觉和起床。熬夜会影响身体的正常代谢和气血的生成，长期熬夜的男性更容易出现气血不足的情况，所以保证充足睡眠对于改善气血不足至关重要。

四、特殊人群注意事项

1.老年男性：老年男性气血不足可能还伴有其他慢性疾病，如高血压、糖尿病等。在饮食调理时要更加注重清淡、易消化，避免高盐、高油、高糖食物。例如，在选择肉类时优先选择脂肪含量低的瘦肉，烹饪方式以蒸煮为主。药膳的使用也需要更加谨慎，最好在医生或营养师的指导下进行，因为老年男性身体机能相对较弱，对食物和药膳的耐受程度不同。同时，运动方面要选择温和的运动方式，如散步，速度不宜过快，时间不宜过长，以身体感觉舒适为宜，避免因运动强度过大导致身体不适。

2.年轻男性：年轻男性气血不足可能与生活不规律、长期熬夜、过度劳累等因素有关。在饮食上要注意营养均衡，避免过度节食或挑食。运动方面可以根据自身喜好选择适合的运动，如篮球、足球等，但要注意运动强度和运动后的恢复，避免因运动过度导致身体疲劳加重气血不足的情况。如果年轻男性气血不足是由于某些不良生活习惯引起，通过调整生活方式往往能取得较好的效果，但也需要长期坚持。

经常玩电脑对大脑会造成一定的影响，那么电脑族应该吃些什么对身体好呢？今天小编教广大电脑族们朋友一种养生方法，让你面对电脑也不在害怕了，下面就让我们一起来看看吧。

电脑族应该多吃什么对身体好

早餐：

应吃营养充分，有足够热量的食物，能保证旺盛的精力。

中餐：

多吃蛋白质高的东西，如瘦猪肉、牛肉、鸡鸭、动物内脏、鱼和豆制品等。

晚餐：

多吃维生素高的食物，各种新鲜蔬菜，新鲜水果，还有含磷高的小食如虾、鱼、蛋黄、核桃、花生。

此外，多喝水可以保证电脑操作者身体内不缺水，茶叶中含有茶多酚等活性物质，有吸收及抵抗放射性物质的作用。

更多：

经常看电脑容易损伤眼睛，饮食上要有意识地多选保护眼睛的食物，防止近视和其他眼疾。

健眼的食物有各种动物肝脏、红枣、牛奶、奶油、小米、胡萝卜、青菜、菠菜、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子和各种新鲜水果。

注意事项

工作1至2个小时后，活动一下身体，做做眼保健操。

因为精神集中大脑高度紧张而造成的脑疲劳，平时可以加强三种元素的食物。

第一种是含钾元素的食品，钾元素可直接连通大脑神经，可使大脑神经介质正常有序地工作，确保大脑轻松，粗粮、土豆、坚果、香蕉、荸荠、杏、柑橘、牛奶等富含钾元素。

第二种是含氨基酸的食品，全麦面包、蜂蜜、葵花子、银耳、奶类、羊肉、鸡肉被人体吸收后，蛋白质中的氨基酸进入大脑，有镇静剂的功效。

第三种是含维生素B和钙的食品，人在焦虑不安、郁郁寡欢、情绪不稳时，体内缺乏维生素B，含维生素B高的食物是鱼，多吃鱼对调节情绪大有益处，其次是土豆和牛肉。

含钙的食物有大豆、菠菜、花生、芝麻、冬苋菜、海带、虾、奶类，也要多吃一些。

电脑族日常保健

1.与电脑保持一点的距离

操作电脑的最佳距离应保持在50厘米—60厘米，如果屏幕尺寸较大，可酌情拉长距离至70厘米。距离过近容易受到辐射伤害，还易导致近视或使近视度数加深。而距离过远，需伸长肩臂才能够着鼠标，时间久了会引起肩部肌肉酸痛。

2.电脑摆放高度要注意

电脑放置的高度最好以屏幕上端位于水平视线向下30度为宜，屏幕向上略倾斜10度。这样一方面可以减少眼角膜的暴露面积，减轻干眼症。另一方面可以缓解颈部肌肉的紧张度，减少颈椎病的发生。

3.面对屏幕正坐

勿将电脑斜置侧旁，否则时间长会使两眼的调节不平衡。不仅如此，还引起颈、腰、肩、腕部过度弯曲而劳损。还应注意工作的周围环境的通风良好、光线合理和湿度适中。电脑的后面应保留一定的空间，这样在看电脑的间隙，目光有扩展的空间。

4.座椅高度要控制

座椅的高度最好以膝盖自然弯曲90度或略向前倾，脚平放于地面为宜。座椅过高，腿部悬垂，会压迫血液循环。而座椅过低，使腿部蜷曲，压迫内脏，则影响胃肠功能。靠背应该向前倾，使脊柱挺直，否则长期弓着腰不仅压迫内脏，还会使人过早出现驼背。

电脑族眼睛保健方法

1、间歇休息　短暂的休息时间可让眼睛放松，最好是离开座位，找一些远距离的目标来看，大约维持大约10秒，稍微地休息一下，对护眼有无穷大的帮助呢。

2、眼球运动　若连续座在计算机桌前一小时，可尝试着做一些眼球运动，例如向上望呼一口气，在将视线移回中间，吸一口气，如此运动约重复三回，最后再继续进行下面、左边及右侧重复相同动作。

3、眨眨眼　其实眨眼动作是可让眼睛分泌泪水的，保持眼部湿润，对于配戴隐形眼镜的OL而言是相当重要的！很多女性就是因为太专注于工作，导致长时间盯着计算机屏幕而忘了眨眨眼这么简单的小动作，而另眼睛干涩不适。

4、吸口气　吸口气对护眼有帮助吗？事的，其实在吸气时，可加速血液循环，根据调查，很多女性因为太专注盯着计算机，就让呼吸速度变缓，所以要经常提醒自己，保持呼吸顺畅，以放松身心！

5、健康食品　长吃对眼睛有益的食物，也有某种程度上的帮助，例如深海鱼含有大量的DHA，可令眼睛视网膜健全发育，并防止病变及白内障；此外，红萝卜、柠檬、蓝莓、果仁、肝脏等等，常常吃，既可增加体内的抗氧化物质、又可有效护眼、对抗衰老现象，岂非一举数得？

6、多吃各种水果　特别是柑桔类水果，还应多吃绿色蔬菜、粮食、鱼和鸡蛋。多喝水对减轻眼睛干燥也有帮助。

7、保持良好的工作姿势　保持一个最适当的姿势，使双眼平视或轻度向下注视电脑屏幕，这样可使颈部肌肉轻松，并使眼球暴露于空气中的面积减小到最低。

8、调整电脑屏幕距离　建议距离为50-70厘米，而屏幕应略低于眼水平位置10~20厘米，呈15~20度的下视角。因为角度及距离能降低对屈光的需求，减少眼球疲劳的几率。

9、慎戴隐形眼镜　如果你本来泪水分泌较少，眼睛容易干涩，在电脑前就不适合使用隐形眼镜，要戴框架眼镜。在电脑前佩戴隐形眼镜的人，也最好使用透氧程度高的品种。