桃树根猪瘦肉汤－孕前食谱

桃树根猪瘦肉汤，有行血，破血，消症瘕的功效。民间常用以治疗妇女生殖系统肿瘤之类的症瘕疾患，是孕前的一款好食谱。

桃树根60-90克，猪瘦肉90-120克，生姜3片。

桃树根，是蔷薇科植物桃的根。性味苦、平，功能破血通经，常用于治疗经闭，症瘕等症。《分类草药性》说它能“破血”。《民间常用草药汇编》记载它能“行血，治腰痛”。《圣惠方》用它“治妇人数年月水不通，面色萎黄，唇口青白，腹内成块”之症。

以猪肉同用，可益血养阴。

桃树根洗净，稍浸泡；猪瘦肉洗净，切块。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水1000毫升（4碗量），武火煲沸改文火煲1小时，调入适量食盐便可，饮汤食肉。此品宜于晚上睡前服。桃树根破血之力甚强，孕妇忌服。

春气之应,也,饮食也应该顺应春天的特点,才能调养机体,以保健康。那么春季养生食谱汤有什么推荐吗?下面就让小编告诉您春季养生食谱汤，欢迎参阅

春季养生汤大全

金针豆腐瘦肉汤

功效：对于已显疲态的您来说，制作简单的金针豆腐瘦肉汤正好能满足需要。虽然材料简单，却有健脾安神的功效。

材料：金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块。

制法：豆腐切块，金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”，金针菇放入用小火煲一小时，再将豆腐放入煲内，加盐半茶匙便可。

薏仁猪脚汤

功效：健脾益胃、利湿、壮腰膝。

材料：薏仁30g，干净猪脚一只约半斤。

制法：薏仁碾碎，猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅，加黄酒、姜及清水1500毫升，盖好。先用猛火煮滚，除去汤面浮沫，再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

天麻补脑汤

功效：周三是一周中最难熬的时候，尤其是春节积下来的事情之多，让人一个头两个大。那些被头疼困扰的上班族们，不如自己炖一锅天麻补脑汤，补补超负荷运转的头脑吧，因为天麻可是具有祛头痛、益气养肝的效用哦!

材料：鱼头、天麻。

制法：用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，将鱼头封煎后放一旁。在沙锅中倒入约8碗清水，先放鱼头，后放入天麻，隔水炖至水沸时改用中至慢火，炖两至三小时，再放入适量盐即可。

提醒：煲是将锅子直接放于火上焖煮，而炖则是用隔水方式蒸煮为原则;煲汤会使汤水愈煮愈少，食材酥软，炖汤则是原汁不动，适宜于含天麻一类药材的汤料。

海带排骨汤

功效：十分常见的一种汤，美味而实用。周末为父母煲上健骨御寒的海带排骨汤，让家人备感温馨。

原料：猪排骨、海带。

做法：将海带浸泡后，蒸半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，切成长方块。将排骨洗净，在沸水锅中煮一下，取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒，先用大火烧沸，再用中火煲，然后倒入海带块一起煮。

生鱼煲西洋菜汤

功效：广东的老牌例汤。生鱼又称黑鱼，是生猛的食肉鱼类，它富含的氨基酸等营养物质能让您也恢复生猛状态。

材料：生鱼1条、瘦肉8两、西洋菜1斤、蜜枣6粒。

制法：生鱼去鳞，清除内脏，洗净沥干，撒少许盐。锅放油，将鱼煎至微黄。瘦肉洗净，出水，用水冲净。锅内放适量清水煮沸，再将全部材料放入，煲约三小时左右便可。

煲汤的秘诀

火候的控制非常重要

煲汤的火候决定了是否好喝，在煲汤的时候，将食材和冷水放在锅内，等到了开锅就转小火，小火的火力能让汤面始终保持微微滚沸的状态，因此再用小火炖3个小时就可以了，在煲汤的中途不要经常打开锅盖，更不要加入冷水，这样很容易导致正在加热的肉类遇到冷水会收缩。

买好锅不误煲汤功

其实煲汤也是很有学问的，使用不同的锅，煲出来的汤味道也有所不同哦，想要喝上一口营养又滋补的汤，选择什么的锅是非常重要的，而质地细腻的砂锅是最好的，劣质的砂锅中含有少量的铅。煮酸性的食物会融入到食物里，反而对身体有害，最好的就是选择内壁洁白的陶锅来煲汤哦，味道十分鲜美。

其实不锈钢锅也可以用来煲汤，并且容量大，可以用来炖鸡汤、排骨汤等，但不适合煲一些加中药材的汤品，因为中药中含有很多生物碱，加热的过程中会与不锈钢产生反应，会影响到汤品的效果哦。

别以为买了好食材就行

很多人会错误的认为，煲汤就是将食材中营养成分煲出来，只要买了营养丰富的食材，买新鲜的食材，这样煲出来的汤就一定是最营养的，但是食材的搭配是非常关键的，只有合适的食材放在一起煲汤，才能达到最大的营养化哦。猜您喜欢：

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春季体内湿气重，要注意选择一些具有保健作用的养生食谱，适合这个季节食用。谷雨节气前后湿气重，下面的这些具有去除湿气的养生食谱可以试试，对于调理体质来说有一定的好处，来看看这些食谱的介绍。

荷叶薏米煲瘦肉汤

材料：莲子、薏米、扁豆、干淮山、瘦肉、荷叶。

做法：将莲子、薏米、扁豆和干淮山洗净，薏米、扁豆和淮山浸泡一个小时;瘦肉洗净，切块，汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，用大火煮开，然后转成小火，煮一个小时，最后放入食盐调味即可食用。

功效：荷叶有升发阳气之效，加上健脾祛湿的薏米、扁豆，可以有去除体内湿气的作用，而且也可以有缓解疲劳感觉，对于春季养生来说是不错的选择。

三豆鳅鱼健脾祛湿汤

材料：泥鳅300克，红豆30克，黑豆30克，赤小豆15克，绍酒10克，生姜5片。

做法：将泥鳅放入清水，吐净泥土后宰杀，去内脏，洗净;将红豆、黑豆、赤小豆洗净备用。将炒锅以大火烧热后加入素油，放入泥鳅煎至7分熟后盛起备用。将油煎泥鳅与洗净的红豆、黑豆、赤小豆、生姜一同放入砂锅，加入适量的清水，或者是高汤，然后用大火煮沸，最后转成小火煮两个多小时，最后放入绍酒，放入食盐调味即可。

功效：泥鳅具有温中益气、祛风利湿、解毒、利尿等作用，红豆补血、利尿、消肿，赤小豆清热、解毒、利湿，这样的食物相互搭配，可以有健脾胃补肾的作用，对于出现的湿气重脾胃不和的问题有一定的改善的作用和效果，还可以提高免疫力。

谷雨节气湿气重，要吃一些具有去除体内湿气的养生食谱，上面的这些食谱可以有很好的调理肠胃的功能，对于去除体内湿气清热解毒来说也有一定的好处和作用，大家可以试试这样的养生食谱，对于身体健康来说有好处。

高血糖患者的饮食禁忌主要包括严格控糖、限制碳水化合物、控制脂肪摄入、避免高盐食物、避免饮酒等，食谱需注重低糖、高纤维、营养均衡，早餐、午餐和晚餐存在差异。

一.禁忌

避免糖果、蛋糕、甜饮料等高糖食物，蜂蜜、糖浆等高浓度甜味剂也需限制。

减少白面包、白米饭等精制主食，选择全麦面包、糙米等低糖、高纤维食物。

避免油炸食品、动物内脏等高脂肪食物，选择瘦肉、鱼类、豆类等低脂、高蛋白食物。

减少咸菜、咸鱼等腌制食品，降低心血管疾病风险。

酒精会干扰糖代谢，导致血糖波动，高血糖患者应避免饮酒。

二.食谱

可选择无糖全麦面包两片，搭配水煮蛋一个、无糖豆浆一杯，再吃点凉拌黄瓜或番茄，补充维生素和膳食纤维。

主食选糙米饭或杂粮饭，提供持久饱腹感；蛋白质选清蒸鱼或瘦牛肉，烹饪少油少盐；搭配清炒时蔬，如西兰花、菠菜等，增加膳食纤维摄入。

主食可吃玉米或紫薯，搭配豆腐汤和清炒豆角。豆腐富含优质蛋白，豆角富含膳食纤维，有助于控制血糖。

适合肠胃不好的食谱为山药粥、南瓜粥、小米粥、蔬菜汤、鸡肉汤等。

1.山药粥

山药具有健脾益胃的功效，将山药切成小块，与大米一起煮粥，可作为早餐或晚餐食用。

2.南瓜粥

南瓜富含维生素和膳食纤维，有助于保护肠胃。将南瓜切成小块，与大米一起煮粥，可增加口感和营养。

3.小米粥

小米粥易于消化，可在早上或晚上食用。

4.蔬菜汤

将蔬菜切成小块，加入适量的水煮成汤，可提供丰富的维生素和膳食纤维。

5.鸡肉汤

选择易消化的鸡肉，加入适量的蔬菜煮成汤，可提供蛋白质和营养。

需要注意的是，每个人的肠胃状况不同，对食物的反应也会有所差异。因此，在选择食谱时，应根据个人情况进行调整。如果肠胃问题较为严重，建议及时就医，并遵循医生的建议进行治疗和饮食调理。