夏季2款养胃食谱

夏季2款养胃食谱白鸭冬瓜瘦肉汤

白鸭冬瓜瘦肉汤

原料

白鸭1只，冬瓜1800克，瘦肉200克，海参75，荷叶1张

制作

1、将白鸭去毛杂洗净切块，冬瓜去皮洗净切块，瘦肉洗净切片，海参洗净切好

2、白鸭块、冬瓜块、瘦肉块、海参片与荷叶片同放锅中，加清水适量炖至鸭肉烂熟之后，用食盐、味精调服。

功效是健脾养胃，滋阴清热，解暑除烦。

鸡片蘑菇汤

原料

鸡脯肉250克，鲜蘑菇300克，番茄100克，鸡蛋1个，绍酒、姜、葱段各适量。

制作

1、鲜蘑菇切片烧水，番茄切三角块，鸡脯肉洗净，切片；鸡蛋取清；姜切丝。

2、鸡脯肉加盐、味精、蛋清、干淀粉搅匀，放入沸水锅舀一下，捞起待用。

3、将锅置于旺火上，油爆姜丝、葱段，放入蘑菇炒，加入适量清汤，再加盐、鸡精，待汤沸后加鸡片、番茄、味精、绍酒、麻油即成。

功效是补中益气，安神健体。

江中猴姑米稀是一款养胃早餐，非常适合没时间吃早餐的人群！不少人困惑，江中猴姑米稀真的能养胃吗？关于，江中猴姑米稀真的能养胃吗？江中猴姑米稀为什么能养胃？小编来为您一一解答！

江中猴姑米稀真的能养胃吗

江中猴姑米稀真的能养胃。江中集团一直以健康，安全为理念，致力打造最好的食疗产品，成为全国家喻户晓的品牌，旗下有江中牌健胃消食片，江中猴姑饼干，江中参灵草，蓝枸饮料等，在社会上均获得消费者认可，给予了最高级别的评价，引领众多消费者开启了健康养胃，暖胃的热潮。如果你购买过江中集团的其它产品，如果你对江中米稀产生了兴趣，何不去尝试下江中猴姑米稀呢，相信在它的帮助下，让你的胃健康运动起来的。

江中猴姑米稀为什么能养胃

江中猴姑米稀成为当下养胃人群的首选产品。之所以能达到这个效果，与江中猴姑米稀的配方有着直接的关系，它选用人参，枸杞，橘皮，茯苓，莲子，砂仁等数十种材料，结合传统中医养胃健脾的原理制作而成，不含任何的添加成分，以热食的方式为胃病的朋友送上健康。无论是经常熬夜，喝酒的朋友，还是压力过大，饮食不规律的人群等，都有显著的效果。

江中猴姑米稀养胃效果好吗

江中猴姑米稀的养胃效果怎么样，这个要在产品取材中简单的分析。江中猴姑米稀本身就是江中集团推出的一款专门针对养胃的早餐米稀。最主要的材料山药、人参等选材都是上等的。人参属于滋补类新资源食品，一般使用这种材料制成米稀之后，都会有非常好的养胃效果。另外人参本身还是一款非常名贵的滋补品，在古代皇帝或者是贵族都会享用。坚持使用猴姑米稀的话，能够起到非常好的养胃功效。

江中猴姑米稀的养胃效果还能够帮助增加食欲，增加胃粘膜组织功能。提升身体内血液细胞的周转率。提升蛋白系数含量。身体中的免疫系统得到提升，身体才会回归到正常状态。如果你存在胃功能不适等问题的话可以选择江中猴姑米稀。特别是针对女性朋友们来讲，江中猴姑米稀的养胃效果是毋庸置疑了，这种米稀中的各种营养成分都是按照黄金比例进行的，所以针对消化系统效果会更加明显。尤其对女性来讲，选择江中猴姑米稀的话不需要担心它的脂肪含量，放心大胆的喝即可。

甘蓝也叫做包菜，是一种很常见的蔬菜食物，这种蔬菜因为味道不佳，被人多人所忽视，其实这种蔬菜的营养价值极高，可以为健康带来不少的好处，但是吃甘蓝也有许多要注意的地方，那么甘蓝菜的养胃食谱有哪些？甘蓝菜怎么吃最养生？下面就来详细了解甘蓝的养胃食谱吧。

1、甘蓝菜的养胃食谱

1拌紫甘蓝

原料：

甘蓝500克、糖200克、白醋100克、辣油、香油、盐、蒜各少许。

做法：

1、切丝，最好加入点绿色尖椒丝。

2、投凉，就是扔到凉水里洗洗。

3、调汁，在小碗里加入醋，辣油，香油，盐，蒜。

4、拌，这就简单了，把调好的汁均匀的撒进切好的菜丝上，然后拌匀。

功效：

肠胃不好、胃溃疡患者多吃甘蓝菜。每天将甘蓝与蜂蜜混合食用，此法有促进溃疡愈合的作用。

注意：

甘蓝菜中几乎不含脂肪，所以在做菜时最好用橄榄油。这是因为在这种不饱和油脂的帮助下，甘蓝中所含的各种脂溶性维生素，才能够被机体吸收利用。

2酸辣甘蓝菜

原料：

卷心菜500克，红萝卜1/2条，小黄瓜2条，红辣椒2个，嫩姜1块，大蒜3粒，花椒粒1大匙

配料：

A：盐3大匙，B：橄榄油3小匙，C：香油1大匙，糖、醋各6大匙、盐少许。

制作：

1、卷心菜撒成片状：红萝卜切细丝;小黄瓜切斜片;红辣椒切斜片;嫩姜切丝;大蒜拍碎。

2、将卷心菜、红萝卜、小黄瓜加A料腌1小时后洗净盐分，再将水分挤干放深盆内，加入大蒜、辣椒和姜丝。

3、锅烧热，加橄槛油爆香花椒粒后捞起，再将橄榄油、C料加入2中，约1-2小时后即可食用。

3甘蓝菜饺

原料：

面粉500克，水250克。甘蓝2颗，粉条，虾皮。

配料：

盐，鸡精，海鲜酱油，蚝油，十三香，高汤，葱姜蒜沫，香油，植物油。

做法：

1、将面粉与水揉成面团放在一旁醒面。

2、先将甘蓝切丁撒上少许盐腌一会，挤到多余的水分。放入所有的原料扮均。

3、将醒好的面粉取出揉匀下剂，将小剂按扁用擀面仗向四周擀开。包入馅料，收口封好。

4、放入蒸锅内大火开锅后在蒸8-10分钟便好了。

2、甘蓝选购注意事项

良质甘蓝——叶球干爽，鲜嫩而有光泽，结球紧实、均匀，不破裂，不抽苔，无机械伤，球面干净，无病虫害，无枯烂叶，可带有3～4片外包青叶。

次质甘蓝——结球不紧实，不新鲜或央水萎蔫，外包叶变黄或有少量虫咬叶。

劣质甘蓝——叶球焊裂或抽苔，有机械伤或外包叶腐烂，病虫害严重，有虫粪。

夏季免不了要吃美食。那么夏季食谱如何有效祛斑呢?其实这里面也是有祛斑小窍门的。

祛斑小窍门:山药枸杞粥——祛除色斑

准备材料:粳米100克，鲜山药50克，枸杞15克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水1500毫升。

操作步骤:将粳米洗净，并用冷水浸泡一小时左右然后捞出来，沥干水分，待用。将新鲜山药去皮，清洗干净，并切成小丁状待用。用温水将枸杞子泡开待用。。在锅内加入1500毫升冷水、粳米、山药、枸杞，用大火烧开，然后转小火熬制软烂即可。食用时可依个人口味加入适量白糖和蜂蜜。

功效:补血养颜，消除色斑。

祛斑小窍门:西芹牛肉羹——美白去斑

准备材料:西芹50克，牛肉末150克，鸡蛋清一个，料酒5克，盐5克，鸡精8克，水淀粉30克，高汤800克，猪油10克，葱、姜、丝各适量。

操作步骤:将西芹洗净，切成细丁状待用。将锅烧热火，然后加入猪油、葱姜丝煸炒香，再放入牛肉末炒散，加入料酒后再放入高汤、西芹粒、料酒、精盐、鸡精烧沸，下水淀粉后将其搅拌均匀，最后淋入打散的鸡蛋清，烧开后装入汤盆内即可。

功效:美白去斑。

祛斑小窍门:枇杷红枣粥——润肺养颜

准备材料:粳米100克，枇杷六枚，红枣五颗，白糖10克，冷水1000毫升。

操作步骤:。将枇杷洗干净，撕去外皮，并剔去枇杷核。粳米洗净，用冷水浸泡一小时后捞出来，沥干水分。在锅内加入1000毫升冷水，加入粳米、红枣，用大火烧开后加入枇杷，改成小火熬煮成粥，最后加入白糖调味即可食用。

功效:润肺养颜，祛斑健胃。

祛斑小窍门:薏仁莲子粥——美白除雀斑

准备材料:薏仁150克，莲子50克，红枣五颗，冰糖15克，冷水1000毫升。

操作步骤:将薏仁淘洗干净，再用冷水浸泡三个小时，捞出沥干水分。莲子去莲心，并用冷水洗净;红枣洗净并去核。锅内加入1000毫升冷水，然后放入薏仁，用旺火烧沸。再加入莲子、红枣，一起焖煮至熟透，最后加入冰糖，熬至成粥状即可食用。

功效:美白保湿，可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。

夏季，温度逐渐攀升，人们的食欲常常受到影响。在这样的季节里，一些清淡、滋润且具有养生功效的汤品，能够帮助人们缓解夏日的酷热，同时补充身体所需的营养。以下为您推荐几款适合夏日的煲汤食谱。

一、冬瓜海带汤

材料：冬瓜：500g；海带：50g；排骨或鸡骨：500g；姜片：适量；盐：适量。

制作方法：

海带提前泡软，并切小块。

排骨或鸡骨洗净，用开水焯水去腥。

冬瓜去皮、去籽，切块。

将所有材料放入煲内，加足量水，大火烧开后转小火慢煲2小时。

调味加盐即可。

功效：此汤清淡、滋润，具有利水消肿、清热解毒的效果，适合夏季饮用。

二、绿豆薏米汤

材料：绿豆：100；​薏米：50g；红枣：10颗；糖：适量。

制作方法：

绿豆、薏米提前浸泡2小时。

将绿豆、薏米、红枣放入煲内，加足量水。

大火烧开后转小火煲1.5小时，最后加糖调味。

功效：此汤有清热解毒、利尿除湿的效果，适合夏天消暑。

三、百合银耳羹

材料：

银耳：1朵；百合：30g；红枣：10颗；冰糖：适量。

制作方法：

银耳提前泡软，去蒂撕成小朵。

百合清洗干净。

将所有材料加入煲中，加水。

大火烧开后转小火煲1小时，按个人口味加冰糖调味。

功效：百合银耳羹润肺养阴，适合夏季干燥、喉咙不适的人群。

夏日里，选择清淡、滋润且健康的汤品对身体健康大有益处。上述三款煲汤食谱，既可以帮助身体缓解夏日酷热，又可以为身体提供所需营养。适当搭配食材，让煲汤成为夏日养生的好选择。