痛风能不能吃鸡血

宜吃鸡血

宜吃原因

痛风可以适量吃鸡血。鸡血中含有优质蛋白质、多种微量元素、铁等营养物质，有养血补血、润肠通便等功效，对缺铁性贫血、溃疡疾病、支气管炎均有一定的食疗作用。鸡血的嘌呤含量较低（0-25mg/100g），痛风可适量食用鸡血，用以防治缺铁性贫血，滋补身体。

怎么吃

鸡血不宜单独烹饪，可与蔬菜一同炒食、煲汤，食用前需用水氽透，杀灭细菌。高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者慎食鸡血。

饮食建议

痛风是一种常见的代谢性疾病，药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发，嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源，这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食，要严格控制食物中嘌呤摄入量。

1、痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间；

2、痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。

少吃鸡血

少吃原因

心肌炎患者应少吃鸡血。鸡血中含有大量的蛋白质、维生素B2、维生素C、尼克酸、铁等物质。鸡血中胆固醇含量较高，过多食用会引起高胆固醇血症，加重心脏负担，不利于心肌炎患者的治疗与恢复，故应少吃鸡血。

怎么吃

鸡血可以炒食、煲汤或者涮食。随餐食用即可。鸡血没有相克的食物，一般人均可食用，可搭配大多数食物，保证营养均衡即可。

饮食建议

心肌炎是以心肌的局限性或弥漫性的炎性病变为主要表现的疾病，常由普通病毒感染或病毒感染后的免疫反应导致，表现为发热、咳嗽、腹泻、心律失常、心力衰竭、心源性休克等。得了心肌炎后，患者除需注意日常生活上的护理外，还应严格要求饮食。

1、清淡饮食，少量多餐，采用低热量饮食，以减轻心脏的负荷；

2、补充优质蛋白质，选择富含优质蛋白质的食物，如鸡蛋、牛羊肉、牛奶以及豆制品等；

3、多食富含维生素的食物，同时注意钾、钙、镁等矿物质的补充，多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等；

4、避免过冷、过热和刺激性食物，同时不宜饮浓茶、咖啡等；

5、限制食盐的摄入，避免食用腌制品或其他含盐量高的食物，每日盐摄入量以2-5g为宜；

6、禁烟限酒。

慎吃鸡血

慎吃原因

脑血栓应谨慎食用鸡血。鸡血通常被制成血豆腐，含铁量较高，而且是以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。但是，鸡血中含有凝血酶，凝血酶能使血溶胶状态纤维蛋白质迅速生成不溶性纤维蛋白，使血液凝固，增加脑血栓风险，可加重脑血栓症状。因此，脑血栓患者应谨慎食用鸡血。

饮食建议

脑血栓主要是由血管堵塞导致脑部供氧不足而出现的一种神经系统疾病。患有脑血栓的患者一般自理能力比较差，反应较慢、甚至有时还不会说话。除正规治疗外，还应注意营养摄入，具体如下：

1、减少脂肪摄入：在人体内部，脂肪含量过高会给血液循环造成压力，进而增加动脉硬化的危险。脑血栓患者可以多吃蔬菜，减少脂肪摄入，以降低血液中的胆固醇，保持血管的畅通。

2、补充蛋白质：脑血栓患者可以适量补充蛋白质，如鱼类、豆制品、瘦肉等，但不宜吃太多，以降低胆固醇与血液黏滞度。

3、少吃甜食：脑血栓患者应限制精制糖和甜食的摄人，少吃点心、糖果，少喝饮料。过多的糖分会在体内转化成脂肪，并在体内蓄积，使人发胖，增加体内血糖、血脂及血液黏滞度，不利于脑血栓患者的康复。

4、饮食宜清淡、多喝水：脑血栓患者的饮食要清淡一些，减少岩的摄入，多吃水果、蔬菜等。注意经常喝水，尤其在清晨和夜间。

5、减少生、冷、辛辣刺激性食物的摄入：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

脑血栓患者日常需注意适当锻炼、劳逸结合，戒除烟、酒等不良嗜好，当出现头痛、头晕等症状时需及时检查就诊。

宜吃鸡血

宜吃原因

乳腺炎可以适量吃鸡血。鸡血含有蛋白质、脂肪、氨基酸、各种矿物质以及微量元素等营养物质，具有祛风除湿、活血化瘀、镇静安神、通络止痛的功效。鸡血中含有大量的蛋白质及多种微量元素，乳腺炎患者适量食用可以补充机体所需的营养，有利于乳腺炎的恢复。因此，乳腺炎可以适量吃鸡血。

怎么吃

鸡血食用时无论烧、煮一定要氽透，烹调时应配有葱、姜、辣椒等佐料用以去味。食用时不宜过量食用，以免加重胃肠道负担。高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应慎食。

饮食建议

乳腺炎是女性常见病，以急性化脓性乳腺炎最为常见。常见病因为乳汁淤积和金黄色葡萄球菌感染，表现为高热寒战、乳房疼痛肿胀、化脓破溃，压痛等，通过抗生素治疗和切开引流可缓解病情。患者在日常饮食中需注意：

1、以清淡且富有营养的饮食为宜，多食新鲜蔬果，如青菜、鲜藕、西红柿、黄瓜、绿豆、橘子、香蕉等；

2、适量食用具有通乳作用及清热散结作用的食物，如猪蹄、鲫鱼、黄花菜、丝瓜等；

3、减少脂肪的摄入，少进食如肥肉、乳酪、奶油等；

4、忌食辛辣刺激性的食物，如辣椒、胡椒、大蒜、大葱、洋葱、芥末等；同时忌食烧、烤、煎、炸、温热性食物，如羊肉、狗肉、茴香、生姜、酒、香莱、荔枝、龙眼肉等，易生热助火，使病情加重。