IgA肾病能不能吃豆芽

宜吃豆芽

宜吃原因

IgA肾病可以适量吃豆芽。豆芽含有丰富的蛋白质、碳水化合物、纤维素、B族维生素、维生素C以及磷、铁等多种矿物质。具有清热解暑、利尿除湿的功效。豆芽含有丰富的维生素C，有利于促进机体细胞抗氧化能力，提高身体免疫力。IgA肾病患者食用后有利于身体营养的补充，还能提高身体抗病能力。因此，对于IgA肾病患者而言，可以适量吃豆芽。

怎么吃

豆芽性寒，烹调时应配上姜丝，以中和寒性，可煮、炒等方式来食用。宜与鲫鱼、冬瓜等同食。

饮食建议

IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病，常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿，可伴不同程度蛋白尿，部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗，还需注意日常生活饮食。

1、需控制盐摄入量，以免盐分摄入过多，加重高血压的症状，影响病情恢复；

2、优质蛋白饮食：白肉优选；

3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量；

4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果，如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。

5、如果IgA肾病伴有贫血状况，在饮食中可选用含铁丰富的食物，如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。

宜吃黄豆芽

宜吃原因

高血压肾病可以适量食用黄豆芽。黄豆芽营养丰富，含有蛋白质、粗纤维、钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分。其中的维生素E和酚酸对于保护血管，降低血压、血脂均有一定作用。因此高血压肾病可以适量吃黄豆芽。

怎么吃

黄豆芽可焯熟凉拌、炖汤、炒食等，需注意烹调时不要加碱，以免破坏黄豆芽中的维生素B成分。

饮食建议

高血压肾病是指长期血压增高引起肾小动脉逐步硬化，继而发展为肾小管、肾小球缺血性病变。高血压肾病有较为特殊的膳食习惯，日常饮食不单纯以降压为主，需根据病情适当调理。

1、当血中非蛋白氮增高时，需限制蛋白摄入，避免加重肾脏负担；

2、注意钙的摄入，避免高钙增加肾结石及尿路感染的机会；

3、注意钾的摄入，避免引起高血钾症加重肾脏损害；

4、补充蛋白以富含不饱和脂肪酸的优质蛋白为主，如海鱼、豆类等；

5、可多食富含维生素、膳食纤维的蔬菜、水果，注意低盐、低脂、低糖饮食。

高血压肾病患者日常适当锻炼、劳逸结合，纠正烟酒等不良嗜好，当出现多尿、夜尿、多饮等症状时需及时检查就诊。

少吃香蕉

少吃原因

IgA肾病应少吃香蕉。香蕉含有丰富的维生素、多种矿物质及微量元素，对人体健康有益。但香蕉中含有大量的钾、镁元素，对于浮肿伴尿量减少的IgA肾病患者容易引起高钾血症，从而使肾病病情加重，影响病情的恢复。因此对于IgA肾病患者而言，应少吃香蕉。

怎么吃

香蕉去皮后可直接食用，可榨汁，也可与牛奶制成香蕉牛奶饮。可与起他水果做成沙拉。不宜空腹食用。建议食用量为每天一根。

饮食建议

IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病，常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿，可伴不同程度蛋白尿，部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗，还需注意日常生活饮食。

1、需控制盐摄入量，以免盐分摄入过多，加重高血压的症状，影响病情恢复；

2、优质蛋白饮食：白肉优选；

3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量；

4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果，如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。

5、如果IgA肾病伴有贫血状况，在饮食中可选用含铁丰富的食物，如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。

宜吃排骨

宜吃原因

IgA肾病可以适量吃排骨。排骨含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、多种矿物质等成分，具有补气养血、清热解毒、滋阴补肾的功效。IgA肾病患者适量食用后，不仅有助于营养的补充，而且不会对患者造成其他不利影响。因此，对于IgA肾病患者而言，可以适量吃排骨。

怎么吃

排骨可炖、可煮，可炒食，但不宜过量食用，以免加重胃肠道负担。骨头肉适宜气血不足、阴虚纳差者食用。但湿热痰滞内蕴者，肥胖、血脂较高者应慎食。

饮食建议

IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病，常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿，可伴不同程度蛋白尿，部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗，还需注意日常生活饮食。

1、需控制盐摄入量，以免盐分摄入过多，加重高血压的症状，影响病情恢复；

2、优质蛋白饮食：白肉优选；

3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量；

4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果，如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。

5、如果IgA肾病伴有贫血状况，在饮食中可选用含铁丰富的食物，如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。