食管炎能不能吃西葫芦

宜吃西葫芦

宜吃原因

食管炎患者可以适量食用西葫芦。西葫芦别名菱瓜、白瓜，含有蛋白质、脂肪、纤维素、胡萝卜素、维生素C等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。食用西葫芦对食管炎无不利影响，因此食管炎患者可以适量食用西葫芦。

怎么吃

西葫芦不宜生吃和高温烹炒，烹调时不宜煮得太烂，以免营养丢失，烹炒时应遵循少油、少盐原则。脾胃虚寒者需谨慎食用西葫芦。

饮食建议

食管炎是食管黏膜浅层或深层组织受到不正常的刺激发生水肿和充血引发的炎症，主要表现为进食困难，而且一旦不注意饮食，极易对食管造成刺激，甚至加重病情。因此，必须调整好饮食，具体如下：

1、适量吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，以利于损伤部位的修复；

2、多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，以利于促进损伤部位的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症；

3、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等；

4、要防止进食过硬、过热的食物，避免进食过快，减少食管黏膜损伤。少量多餐，避免增加胃部压力，同时采用干稀搭配的进餐方法，避免能量摄入不足。

无论是在日常生活中，还是检查或治疗食管炎前后，注意合理、科学的饮食习惯，对于食管炎的治疗都有辅助作用。对于已有胸痛、胸骨后烧灼、反酸或餐后反胃者，建议到正规医院检查治疗。

少吃糖葫芦

少吃原因

脑供血不足应少吃糖葫芦。糖葫芦的主要食材为山楂，其富含维生素C、果胶、多种有机酸等营养元素，具有消食积、散淤血、助消化等功效，但糖葫芦含有较多糖分，而脑供血不足的患者在饮食应注意少糖、少盐，过量食用糖葫芦对脑供血不足者不利。因此，脑供血不足应少吃糖葫芦。

怎么吃

糖葫芦可直接食用，但不宜在饭前吃。糖葫芦含糖量较高，不宜食用过多，否则会引起龋齿。

饮食建议

脑供血不足是指人脑某一局部的血液供应不足而引起脑功能的障碍。常见病因包括颈椎疾病、血压降低、血液黏度增高、微血栓形成等。通过对因、药物、手术等治疗方法治疗脑供血不足。患者在日常饮食中需注意：

1、低脂肪饮食，减少动物性脂肪的摄入，如猪油、黄油等；

2、忌食含胆固醇高的食物，如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等；

3、多摄入优质蛋白质，包括牛奶、鸡蛋、瘦肉类、禽类应去皮、鱼虾类及大豆、豆制品等；

4、多吃粗粮、少食精细粮，如小米、燕麦、豆类等，因其纤维素含量高，也有一定的降血脂作用；

5、多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物，如酸牛奶、香菇、木耳、银耳、苹果等；

6、少盐饮食，每日食盐6克以下。

宜吃红枣

宜吃原因

反流性食管炎患者可以适量吃红枣。红枣中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、各种维生素以及矿物质等成分。反流性食管炎患者食用红枣，可提高患者的免疫力。所以反流性食管炎患者可以适量食用红枣，有利于促进疾病的恢复。

怎么吃

红枣可直接食用或煮食，还可制成甜品、糕点等食用。可在两餐之间做为加餐食用。红枣宜与枸杞、兔肉一起食用，可补气养血。

饮食建议

反流性食管炎是由胃、十二指肠内容物反流入食管引起的食管炎症性病变，中老年人、肥胖、吸烟、饮酒及精神压力大者为该病的高发人群。反流性食管炎的患者除了通过正规治疗来缓解症状，日常生活中还需配合饮食的调节，主要如下：

1、定时定量进食，饮食宜清淡，减少进食后反流症状的频率；

2、晚餐不宜饱食，夜间有症状的患者，建议抬高床头，同时睡前2-3小时避免进餐；

3、超重或近期增重显著的患者，应减少脂肪摄入，烹调宜以煮、炖、烩为主，避免煎炸；

4、增加蛋白质摄入，如瘦肉、鸡蛋清、牛奶、豆制品等；

5、少食酸性饮料和甜食，如柠檬汁、巧克力、咖啡等；忌辛辣、刺激、生冷和难消化食物；戒烟酒。

少吃萝卜

少吃原因

反流性食管炎患者应少吃萝卜。萝卜里面含有大量的葡萄糖、蔗糖、精氨酸、淀粉、维生素、矿物质等。反流性食管炎患者的饮食原则为少进食容易产气的食物，否则易增加腹压，使食管下端括约肌收缩反应迟钝，而引起反流性食管炎。因为萝卜属于产气食物，故患者应该少吃。

怎么吃

萝卜可生食、炒食或者煲汤，还可以榨成汁食用。随每日三餐进食即可。萝卜可与牛肉同食，具有补五脏、益气血的作用。

饮食建议

反流性食管炎是由胃、十二指肠内容物反流入食管引起的食管炎症性病变，中老年人、肥胖、吸烟、饮酒及精神压力大者为该病的高发人群。反流性食管炎的患者除了通过正规治疗来缓解症状，日常生活中还需配合饮食的调节，主要如下：

1、定时定量进食，饮食宜清淡，减少进食后反流症状的频率；

2、晚餐不宜饱食，夜间有症状的患者，建议抬高床头，同时睡前2-3小时避免进餐；

3、超重或近期增重显著的患者，应减少脂肪摄入，烹调宜以煮、炖、烩为主，避免煎炸；

4、增加蛋白质摄入，如瘦肉、鸡蛋清、牛奶、豆制品等；

5、少食酸性饮料和甜食，如柠檬汁、巧克力、咖啡等；忌辛辣、刺激、生冷和难消化食物；戒烟酒。