2款清热的食物

苦瓜青滚咸蛋汤

材料：咸鸭蛋2个、苦瓜600克、生姜4片切丝状。

做法：咸鸭蛋去壳留蛋液，取蛋黄切碎；苦瓜洗净，薄薄削去瓜皮，再薄薄削出青嫩部分的瓜肉，并成条丝形状。在镬中加入清水1250毫升（约5碗量）和姜丝，武火滚沸后，下咸蛋黄碎、瓜青至刚熟，下盐、油，再徐徐推入蛋液至均匀便可。

功效：苦瓜味苦，有清心开胃的效果。咸鸭蛋能清肺火、降阴火。

老黄瓜扁豆赤小豆排骨汤

材料：老黄瓜一个，扁豆、赤小豆各一两，排骨一条，陈皮一小块，生姜两片。

做法：老黄瓜洗净连皮切成大件，保留瓜瓤瓜仁；扁豆和赤小豆洗净后用清水浸泡半小时，陈皮用清水泡软，刮去白瓤；排骨洗净切块，汆水捞起；适量清水倒入瓦煲烧开，放入所有材料煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。

功效：老黄瓜清热解渴利尿。赤小豆利小便去水肿，除烦热，止渴，解酒湿等。扁豆可健脾和中，除湿热。排骨补气益血，增加钙质。

介绍了四款缓解咽喉炎症状的食疗方，分别是百合炖雪梨（百合润肺止咳等，雪梨清热生津等）、金银花橄榄茶（金银花清热解毒等，橄榄清热利咽等）、萝卜蜂蜜饮（白萝卜清热生津等，蜂蜜补中润燥等）、胖大海麦冬茶（胖大海清热利咽等，麦冬养阴生津等），并说明了各类人群的适用及注意事项。

一、百合炖雪梨

1.食材与做法：取百合10克、雪梨1个。将雪梨洗净去核切块，与百合一同放入锅中，加适量清水炖煮。百合有润肺止咳、清心安神的功效，雪梨能清热生津、润燥化痰，二者搭配对于咽喉炎引起的干咳、咽干等症状有缓解作用。从科学研究来看，百合中含有的多种生物碱等成分具有一定的抗炎、镇咳作用，雪梨中的果胶等成分有助于滋润呼吸道黏膜。一般人群均可食用，对于咽喉炎患者，尤其适合咽干、咳嗽的情况，但糖尿病患者需注意雪梨的糖分摄入，可适当减少用量或选择低糖品种。

二、金银花橄榄茶

1.食材与做法：准备金银花15克、橄榄5枚。将金银花和橄榄放入杯中，用沸水冲泡。金银花具有清热解毒、疏散风热的作用，橄榄能清热利咽、生津化痰。现代药理学研究表明，金银花中的绿原酸等成分有较强的抗菌消炎作用，橄榄中的多种营养成分对咽喉部炎症有一定的缓解效果。一般人群适用，咽喉炎患者饮用可减轻咽喉肿痛等症状，但脾胃虚寒者不宜过量饮用，因其可能会加重脾胃虚寒的不适。

三、萝卜蜂蜜饮

1.食材与做法：取白萝卜1个、蜂蜜适量。白萝卜洗净切丝，用纱布包裹挤榨取汁，加入适量蜂蜜搅匀。白萝卜有清热生津、凉血止血、下气宽中功效，蜂蜜能补中润燥、止痛解毒。研究发现，白萝卜中的某些成分对咽喉炎症引起的不适有改善作用，蜂蜜可以在一定程度上润滑咽喉黏膜。一般人群可食用，咽喉炎患者饮用能缓解咽干、咳嗽等，但糖尿病患者忌用蜂蜜，可考虑用其他代糖或根据病情咨询医生。

四、胖大海麦冬茶

1.食材与做法：胖大海3-5枚、麦冬10克。将胖大海和麦冬放入杯中，用开水冲泡。胖大海能清热利咽、开音止痛，麦冬可养阴生津、润肺清心。药理学研究显示，胖大海中的有效成分对咽喉部的炎症有消炎、消肿作用，麦冬中的多糖等成分有助于滋养咽喉，缓解咽喉干燥等症状。一般人群适用，咽喉炎患者饮用可改善咽喉不适，但体质虚寒者不宜长期大量饮用，因其可能会加重虚寒表现。

春季美白就吃这些食物

苹果

苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘作用。

柠檬

柠檬是水果中的美容佳品，因含有丰富的维他命C、有机酸、矿物质等多种美白肌肤的营养物质。但是，柠檬酸味太重，直接入口有些难以下咽，可以将其果汁挤出，直接入菜、或制成柠檬饮料，都是不错的选择。

猕猴桃

猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E，不仅能美白肌肤，还能提高肌肤的抗氧化能力，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维和矿物质，对肌肤健康很有好处。

美白食疗方

1、核桃松仁粟米羹

制作方法:取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。

2、花生芝麻糊

制作方法:首先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，然后把它们一起放入搅碎机，充分搅碎成粉末状，放入密封的玻璃罐中保存。想吃时，用干净的勺子盛到碗里，加入开水一冲即可。

3、山药青笋炒鸡肝

制作方法:首先将山药、青笋去皮、洗净，切成条。鸡肝用清水洗净，切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。最后，在锅内放入一些食用油，加适量的高汤，调味后下入全部原料，翻炒数下，勾芡后即可食用。

1、做到每月换一款牙膏

一款牙膏不要长期使用，因为同一种品牌、种类的牙膏的含菌量是固定的，长期使用一种牙膏，口腔内的细菌不但不会被杀死，还会产生抵抗，另外，长期使用接触细菌的机会就更高，所以买牙膏尽量选一个月用量的。

2、尽量用温水刷牙

刷牙前尽量用35℃左右的温水浸泡挤上牙膏的刷头1-3分钟，因为这样可以使刷毛变得柔软而有弹性减少刷毛对牙体的摩擦损耗及对牙龈的刺激损伤。

3、尽量半年洗一次牙

烟酒会腐蚀牙齿，会在牙齿表面沉积大量的牙菌斑、黑色素和牙石。口腔专家发现，男人因为烟酒和饮食不当，更容易出现牙周病，建议每半年洗牙一次，做到有问题早发现。

4、尽量多吃一些Vc类护齿的食物

如果缺少维生素C，就可能出现牙周病，所以每天必须吃富含维生素C的护齿食物，如蔬菜、橘子、柠檬中都含有多种微量元素和丰富的维生素C，是不容忽视的护齿食物，必要时还可以服维生素C片剂补充。

1、尽量用温水刷牙

刷牙前尽量用35℃左右的温水浸泡挤上牙膏的刷头1-3分钟，因为这样可以使刷毛变得柔软而有弹性减少刷毛对牙体的摩擦损耗及对牙龈的刺激损伤。

2、做到每月换一款牙膏

一款牙膏不要长期使用，因为同一种品牌、种类的牙膏的含菌量是固定的，长期使用一种牙膏，口腔内的细菌不但不会被杀死，还会产生抵抗，另外，长期使用接触细菌的机会就更高。

3、尽量半年洗一次牙

烟酒会腐蚀牙齿，会在牙齿表面沉积大量的牙菌斑、黑色素和牙石。口腔专家发现，男人因为烟酒和饮食不当，更容易出现牙周病，建议每半年洗牙一次，做到有问题早发现。

4、尽量多吃一些Vc类护齿的食物

如果缺少维生素C，就可能出现牙周病，所以每天必须吃富含维生素C的护齿食物，如蔬菜、橘子、柠檬中都含有多种微量元素和丰富的维生素C，是不容忽视的护齿食物，必要时还可以服维生素C片剂补充。