颅内感染能不能吃水萝卜

宜吃水萝卜

宜吃原因

颅内感染患者可以适量吃水萝卜。水萝卜中含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、各种矿物质元素、微量元素和维生素。水萝卜里面含有的维生素C和微量元素锌，可以帮助人体增强体质。所以颅内感染患者可以适量食用，帮助患者对抗疾病，促进疾病的恢复。

怎么吃

水萝卜可直接食用或者炒食、拌食、做汤等。每日随餐食用即可。可与牛肉一起食用，具有补五脏、益气血的作用。

饮食建议

颅内感染主要有脑膜炎、脑炎、脑脓肿等，可表现为意识障碍、偏瘫、失语、癫痫、头痛、恶心等症状。临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、加强营养，多食物高蛋白食物，如肉类、蛋类、奶类以及各种新鲜蔬菜和水果等，增强身体抗疾病能力；

2、宜吃降低颅内压的食物，如海带含有大量甘露醇，具有脱水降低颅内压的作用；

3、禁食辛辣刺激性食物，如辣椒、洋葱、生姜、花椒等；

4、不宜过多食用富含脂肪的食物，如肥肉、肥油等；不宜食用腌制类食物，如咸蛋、咸肉等。

少吃茴香

少吃原因

颅内感染患者应少吃茴香。茴香含有矿物质、红萝卜素、挥发油、蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养元素。茴香味辛、性温，容易温热辛燥、化火伤阴，所以患者不宜过多食用茴香，否则易加重患者感染的症状，不利于疾病的恢复。

怎么吃

茴香是集医药、调味、食用于一身的多用植物，可炒食或者做馅食用。每日随餐食用即可。不宜多食，以免引起上火等不适症状。

饮食建议

颅内感染主要有脑膜炎、脑炎、脑脓肿等，可表现为意识障碍、偏瘫、失语、癫痫、头痛、恶心等症状。临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、加强营养，多食物高蛋白食物，如肉类、蛋类、奶类以及各种新鲜蔬菜和水果等，增强身体抗疾病能力；

2、宜吃降低颅内压的食物，如海带含有大量甘露醇，具有脱水降低颅内压的作用；

3、禁食辛辣刺激性食物，如辣椒、洋葱、生姜、花椒等；

4、不宜过多食用富含脂肪的食物，如肥肉、肥油等；不宜食用腌制类食物，如咸蛋、咸肉等。

水萝卜是萝卜的一种，这种萝卜是水中长大的一种萝卜，健康无污染，吃起来放心。那么，水萝卜不能和什么一起吃？水萝卜和什么相克？

水萝卜不能和什么一起吃

水萝卜+人参：人参补气萝卜通气二者作用抵消   

水萝卜+胡萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食

水萝卜的营养价值

1、水萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。

2、水萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。

3、水萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。

水萝卜的食用方法

1、水萝卜适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。

2、水萝卜生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

3、水萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收;

4、水萝卜可生食，炒食，做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。

水萝卜的做法推荐

韩国水泡菜

材料：

水萝卜300克、胡萝卜50克、黄瓜50克、苹果50克，葱段、蒜瓣、生姜、辣椒粉、粗盐、白糖少许

做法：

1、将食材洗干净后，小锅加入清水煮开，加入粗盐、白糖煮开放凉备用;

2、姜蒜拍散，放入煮茶包中;

3、辣椒粉也放入煮茶包中;

4、把姜蒜包和辣椒包放入一个保鲜盒;

5、然后放入切片的食材;

6、把冷凉的盐糖水倒入保鲜盒;

7、加盖放入冰箱冷藏一夜即可食用。

宜吃水蜜桃

宜吃原因

糖尿病可以适量吃水蜜桃。水蜜桃中含有各种糖类、蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、锌等多种营养成分。其升糖指数为28，属于低升糖指数水果，适量食用不会对血糖造成影响，因此糖尿病可以适量吃水蜜桃。

怎么吃

水蜜桃可以直接食用，可以制成水果罐头、果脯食用。食用前需将水蜜桃清洗干净，否则外皮的小绒毛与皮肤接触容易造成过敏。

饮食建议

糖尿病治疗最关键在于饮食的控制和生活的调节。糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一，没有严格的饮食治疗做为前提，血糖很难控制在正常范围：

1、饮食原则以少食多餐为主，禁烟限酒；

2、不宜食用高糖、高脂等食物，如蜂蜜、巧克力、甜品、黄油、奶油等；

3、可以适量食用大豆及其制品、粗杂粮等；

4、少食水果，食用时要以含糖量低为选择原则，同时需根据其含糖量，计算热能。换算成主食，减少或扣除主食的量，以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果，一般认为在两餐之间(血糖下降时）少量服用较为合适。