鸡爪芋炖猪排骨秋暑日靓汤

鸡爪芋是广东台山有名的特产，现在有些肉菜市场都有售。它是芋头的一个品种，形似鸡爪，所以称为“鸡爪芋”。它粉糯香溢，当地民间常用它煲汤、炖汤，能迅速解除胃痛、疲劳、烟酒过多带来的痛苦。

用它煲汤的过程亦是非常讲究的，一定要煲约6个小时以上，且中途不能打开锅盖，如果开了盖，这汤喝了就会令你喉咙发痒不止。用鸡爪芋炖猪排骨，鲜美醇香，能健胃养脾、祛烦除困，为秋暑日的家乡靓汤。

材料：鸡爪芋400克、猪排骨300克、生姜3片。

烹制：鸡爪芋刮皮、切块；猪排骨洗净，切段。一起放进炖盅内，加入冷开水1500毫升（6碗量），加盖隔水炖6个小时便可，进饮时方下盐，为3-4人量。

怀孕初期患喉炎经常咳嗽，不建议随意吃橄榄炖猪粉。孕妇饮食需谨慎，以免影响自身和胎儿健康。喉炎咳嗽可能由多种原因引起，治疗和饮食调整应综合考虑。

1. 孕妇饮食原则：孕妇饮食应注重营养均衡、安全卫生。避免食用来源不明或未经检疫的食材，以防感染病原体。

2. 喉炎病因：可能由病毒、细菌感染，或环境刺激、过敏等因素导致喉部炎症，引起咳嗽。

3. 对胎儿的影响：频繁剧烈咳嗽可能增加腹压，影响胎儿稳定。严重的喉炎若不治疗，病原体也可能通过胎盘影响胎儿。

4. 治疗方法：轻度喉炎可通过多喝水、多休息缓解。若症状严重，需就医，在医生指导下使用相对安全的药物，如阿莫西林、蒲地蓝消炎口服液等。

5. 饮食调整：宜选择清淡、易消化的食物，如蔬菜粥、水果等。避免辛辣、油腻、刺激性食物。

总之，怀孕初期出现喉炎咳嗽，应及时就医，遵循医生建议进行治疗和饮食调整，不可自行尝试不确定的食疗方法。

您好，很高兴为您解答问题。子宫肌瘤的患者，通常情况下他的饮食和饮品，主要是要避免，含有雌激素成分的，比如说，鹿胎膏，这样的一个含有动物性雌激素的一个补品，是要避免服用的，那么红酒木瓜靓汤，这个配方的饮品，通常情况下能促进血液循环，改善皮肤质量，延缓衰老，子宫肌瘤的患者完全可以服用，没有问题

俗话说“冬季进补，开春打虎”。随着生活水平的提高，“补”已经成为人们生活中的重要一环。冬季，是进补的最佳时机，但怎么补？补什么？也是人们关注的热点。下面介绍几款简单滋补靓汤，让您在享受美味的同时也能滋补保健。

1.山药羊肉汤

材料：羊肉五百克，淮山药一百五十克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。

做法：羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水；姜葱洗净用刀拍破备用；淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其它配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。

功效：补脾胃，益肺肾。

2.强肾狗肉汤

材料：狗肉五百克，菟丝子七克，附片三克，葱、姜、盐、味精适量。

制法：狗肉洗净切块，置入锅内焯透，捞出待用，姜切片，葱切段备用。锅置火上，狗肉、姜入内煸炒，烹入绍酒炝锅，然后一起倒入沙锅内，同时菟丝子、附片用纱布包好放入沙锅内，加清汤、盐、味精、葱等用大火煮沸后，改用文火炖两小时左右，待狗肉熟烂，挑出纱布包，即可食用。

功效：暖脾胃，温肾阳。

3.桂枣山药汤

材料：红枣12粒，山药约300克，桂圆肉两大匙；

调料：砂糖1/2杯。

做法：红枣泡软，山药去皮、切丁后，一同放入清水中烧开，煮至熟软，放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开，即可关火盛出食用。

功效：山药具有补脾和胃之功能；桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。

4.胡椒猪肚汤

材料：白胡椒30至50粒，猪肚1个；

调料：食盐、料酒、味精各少许。

做法：先将猪肚洗净可加盐、醋并用开水烫洗，锅内注水，猪肚块或丝下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。

功效：胡椒性温热，有温中散寒作用；猪肚有健胃养胃的功效。

冬季煲汤是进补的好方法，但滋补也要因体质而异，不要盲目的进补以防事倍功半，事与愿违。

猪心其实除了炒也可以炖的，炖猪心也是很美味的，但是很多人没做过，就不知道猪心应该配什么，下面介绍猪心可以和什么一起炖这些都是不错的选择。

猪心可以和什么一起炖

猪心具有养心安神的功效，用猪心炖汤不仅好喝而且十分滋补，那么猪心炖什么比较好呢?其实很多食材都可以和猪心一起炖，比如红枣、莲子、西洋参、枸杞都是不错的搭配，而且还可以直接用冰糖来炖猪心。红枣具有补血的功效，莲子能够清热解毒，枸杞可以补肾，我们可以利用这些具有滋补功效的食材来达到更好的效果。

猪心还可以和灵芝一起炖，具有益智健脑，延年益寿的功效，和人参一起炖，很适合气血不足的人，猪心的炖法有很多，可以根据自己的喜好来搭配。

猪心的营养

经过营养学的分析得出，猪心里面含有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、核黄素、维生素B1、维生素B2等。它对能够加强心肌营养，对于增强心肌的收缩能力有很大的帮助。虽然，吃猪心不能完全改变心脏异常等疾病，但是它对于疾病的治愈有很大的积极意义。

另外，中医认为猪心可以治疗心虚失眠、惊悸、自汗、精神恍惚等病症。可见，猪心的食疗功效是很多样的，而且功效显著，特别是对于补虚、安神定惊、养心补血之用。

最后，值得人们关注的一点是，猪心里面的蛋白质含量是猪肉的两倍，而脂肪含量却只有猪肉的十分之一。所以，它的营养价值更受到人们的青睐了。

猪心炖红枣的做法

猪心炖红枣具有补心宁神、理气养血的功效，红枣中含有丰富的蛋白质、醣类、枣酸、鞣酸等营养物质，还有多种维生素和钙、磷、铁，具有很好的补血功效，而猪心更是安神养心的保健食材，猪心炖红枣是不过的选择。

准备材料：猪心、红枣

做法：

1、将红枣洗净，用刀背把里面的核拍出来;

2、把猪心洗净后切成厚块，在锅中煮一下，记得加一些料酒在锅中，可以去除腥味;

3、把准备好的红枣和猪心一起放入砂锅中，加入适量清水，调至自动档煲至猪心熟烂即可食用。

猪心当归汤的做法

材料:

主料：猪心400克，

辅料：当归10克，黑豆200克，干香菇20克，

调料：大葱5克，大蒜5克，姜5克

做法:

1.将猪心切成两块，洗净后再用热水烫过。

2.葱、姜洗净，葱切段，姜切片。

3.大蒜去皮洗净。

4.将烫过的猪心加水煮，放半条葱条、少许姜及大蒜，再放浸好的黑豆，以文火煮1小时。

5.当归放入猪心汤内。

6.最后放入香菇，用中火煮半小时便可

健康提示：

此汤具有抑制悸动，补血净血的作用。