棋子烧饼的做法

棋子烧饼的一种唐山特色食物，因为它外形酷似中国象棋而得名，而且这食物酥脆，色泽金黄，所以深受人们的喜爱，那么对于这样一道特色的美食，是不是一定要去到这个地方才能够吃到呢？当然不是了，如果大家能够注意，下面所介绍的这些制作方法，那么你在家同样也可以完成。

做法1

把肉剁成末，和葱、面酱、香油等调匀成馅。制瓤。成形：将剩余的面粉加水和匀成水面团，再擀成圆片，把面瓤放在水面片上，前后对折，用面杖把两侧擀平封口，再擀成长方形，切去左右毛边，横切为两块，分别卷成面卷，再揪成小剂。取一剂用拇指在面卷接茬处按窝。放入肉馅，缩口，用左手食指拇指提住饼坯轻轻转动呈棋子形后，将光面撒匀麻仁，放在烤盘内。烘烤。

做法2

1、面粉100克、盐1克、砂糖7克、酵母2克、水55克拌匀，揉出面筋，放温暖处发酵20分钟；

2、纯芝麻酱40克、砂糖40克、芝麻、植物油拌匀；

3、将面团擀成饼，包住②料，再擀成方饼；

4、三折后擀平，反复四次，最后擀成一个长方形；

5、喷水适量，面上撒上芝麻，再涂一层油；

6、分切成8块长方形，在温暖处静置20分钟发酵；

7、烤箱预热180摄氏度后，烤盘涂油，放入烧饼坯子，在中层烘烤10分钟。注意不要烤糊了。

如果确定是一个五子棋子，是没事的，一般只要物质没有尖锐处，就会随着消化道排出的，五子棋子不太大一般不会造成堵塞的，但还是要注意宝宝的饮食，可以多吃些含维生素和矿物质多的食物，促进代谢和排便为宜。注意腹部保暖不要受凉，不要吃生硬不易消化的食物，饮食要清淡健康，多喝水多吃些好消化养肠胃的米粥类食物。

儿子刚吃了一个五子棋子，问题不大的，一般五子棋较小也没有棱角，不会造成肠道损伤的，一般会随着排泄物排出的，可以多吃些含纤维较多的食物，如韭菜、芹菜、木耳等。多喝水多吃些含维生素多的水果和蔬菜，促进代谢保持大便通畅为宜。一定要看好宝宝，不要让宝宝乱吃东西，注意宝宝的卫生和保暖，注意观察就好，必要的就去医院就医。

慎吃烧饼

慎吃原因

阑尾炎应谨慎食用烧饼。烧饼的主要原料是面粉、芝麻、食用油，富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等。阑尾炎患者尽量以半流食或者较软的食物为主，烧饼比较硬，食用后对阑尾炎的恢复不利。因此，阑尾炎患者应谨慎食用烧饼。

怎么吃

烧饼可以直接食用，也可当做两餐之间的加餐食用。烧饼的种类很多，如湖沟烧饼、掉渣烧饼、油酥烧饼、吊炉烧饼等，上火者应少吃烧饼。

饮食建议

阑尾炎的形成一般与不良的饮食习惯、不健康的生活方式、季节气候变化影响、精神因素有关。阑尾炎患者应及时治疗，避免过度劳累，保持大便通畅。另外，还应在饮食上注意以下原则：

1、少吃油炸食物，油炸食物不易消化，会加重消化道负担，多吃会引起消化不良，使血脂增高；

2、少吃腌制食物，如榨菜；

3、少吃生冷、刺激性食物，如西瓜、黄瓜、苦瓜、辣椒、胡椒、花椒等，此类食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症；

4、规律饮食，定时定量，避免过饥或过饱；

5、细嚼慢咽，减轻胃肠负担。

少吃烧饼

少吃原因

乳腺癌患者应少吃烧饼。烧饼中含有碳水化合物、蛋白质等多种营养物质，可为人体提供所需能力。烧饼的种类繁多，口味多样，可增进食欲。烧饼在制作过程中加入了大量的植物油或动物油，或较油腻，易有饱腹感，乳腺癌患者不应经常或过多食用。

怎么吃

烧饼可直接食用，可制作泡饼或焖饼等食用。但烧饼含油脂及热量均较高，高血脂、高血压、高血糖患者应少食。

饮食建议

乳腺癌是由于乳腺上皮组织细胞癌变引起的一种恶性肿瘤，国外研究表明，高胆固醇血症诱导血管生成并加速活体内乳腺肿瘤的生长，也有学者认为，低纤维素、营养过剩及肥胖是引发乳腺癌的重要因素。因此，饮食与乳腺癌的发生与发展有一定的联系，日常应加以调护。

1、避免进食高脂肪、高热量食物，如油条、油饼、肥肉等，此类食物会导致体内脂肪积聚，对患者的内分泌水平有一定影响，甚至加重疾病；

2、饮食以少肉多素为宜，少吃牛肉、猪肉等红肉，可适量进食鸡肉、鸭肉、鱼肉，应增加十字花科蔬菜的摄入；

3、适当增加猕猴桃、柑橘、山楂、大枣、芒果等维生素含量较高的食物的摄入量，可增强体质，对癌症亦有一定的防治作用；

4、适当增加豆制品摄入，由于豆制品中含有异黄酮成分，异黄酮是一种非常重要的植物雌激素，它能抑制人体内的酪蛋酸激酶的活性，从而有效抑制癌细胞的生长。此外，异黄酮还可以平衡女性的雌激素水平，预防乳腺癌。