脾胃不好喝什么汤好

脾胃不好喝什么汤好

1、七物鸡汤

党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克。

把以上7味药物洗净，放入盆内。鸡肉洗净，切成4厘米的块，葱切成段。将7味药物用纱布袋装好，扎紧口与鸡肉同放炖锅内，加水适量，放入料酒、葱、胡椒粉，置武火上烧沸，再用文火炖煮40分钟，加入盐搅匀即成。

2、地黄甜鸡

生地黄250克、龙眼肉30克、红枣5个、母鸡1只、饴糖150克。

将鸡宰杀后去毛桩、内脏及爪，洗干净，有背部颈骨剖至尾部，再洗净血水，放入沸水锅中，煮3分钟捞起。将生地黄洗净后，切成0。5厘米见方的颗粒。龙眼肉撕碎，与生地黄混合均匀，再掺入饴糖调理后，一起塞入鸡腹内，将鸡腹部向下放入蒸盆中，红枣去核洗净，放在鸡身上，注入米汤，用湿棉封闭盆口，上笼用武火蒸2小时即可。

3、山药鸡汤

山药200克，鸡1/3只，香菇200克，蜜枣1颗，姜2片，桂圆5颗。

将鸡切成块，铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片。锅中放少许植物油，将鸡块和姜片放入。翻炒鸡块，直至鸡块变色，鸡肉收紧鸡皮微微焦黄。

将炒好的鸡块放入慢炖锅中，再加入适量的开水。放入铁棍山药块，加盖，小火慢炖2个小时。再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂，加盖后继续慢炖二十分钟。最后加入盐、胡椒粉等调味，放入适量的枸杞子。

4、山药羊肉汤

羊肉250克，山药25克，生姜10克，葱白15克，胡椒3克，食盐1.5克，绍酒10克。

羊肉去尽筋膜，氽去血水，山药用水闷透，切成薄片，将姜、葱拍破，胡椒打细。将所有七种物质投入锅中，加适量水武火煮开，继用文火将羊肉炖烂，可再调味。喝汤吃肉。

5、凤梨苦瓜汤

苦瓜半个，新鲜凤梨半个，排骨适量。酒、盐少许。

将排骨汆烫去掉血水后，加入酒1大匙及适量的清水，中火煮约20分钟。将苦瓜洗干净后，去籽切成块，并把凤梨去皮去心，切块备用。把苦瓜和凤梨放入煮好的排骨汤中，再用小火炖煮约30分钟。最后加入适量盐调味即可饮用。

冬季喝汤对身体是很好的一件事情，不仅能暖身体，还能补充身体营养。那么不少人困惑，睡眠不好喝什么汤好？关于，睡眠不好喝什么汤好？失眠喝什么汤好？小编来为您一一解答！

睡眠不好喝什么汤好

1、酸枣仁汤

做法：取酸枣仁三钱捣碎，用水煎服，最好是每晚睡前一小时服用。

作用：酸枣仁能抑制中枢神经系统，有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。

2、三味安眠汤

做法：酸枣仁三钱，麦冬、远志各一钱，以水500毫升煎成50毫升，于睡前服用。

作用：以上三种药材均有宁心、安神、镇静的作用，混合有催眠的效果。

3、养心粥

做法：取党参35克，去核红枣10枚、麦冬、茯神各10克，以2000毫升的水煎成500毫升，去渣后，与洗净的米和水共煮，米熟后加入红糖服用。

作用：这道粥品对于心跳加快、健忘、失眠、多梦者有明显疗效。

4、桂圆莲子汤

做法：这道做法很简单的，先将莲子去芯洗净，与桂圆、冰糖一起煮成汤即可。

作用：具有养心、宁神、健脾、补肾的功效，最适合于中老年人、长期失眠者服用。

5、静心汤

做法：龙眼肉、川丹参各三钱，以两碗水煎成半碗，睡前30分钟服用。

作用：可达到镇静的效果，尤其对心血虚衰的失眠者，功效较佳。

6、安神汤

做法：将生百合五钱蒸熟，加入一个蛋黄，以200毫升水搅匀，加入少许冰糖，煮沸后再以50毫升的凉开水搅匀，于睡前一小时饮用。

作用：可以安神宁气，同时可以起到补血的作用。

失眠喝什么汤好

1、人参甲鱼汤

材料：人参1根、甲鱼1只、虫草、枸杞子、黄芪各10g，葱姜少许，盐适量，料酒1大匙，陈皮1块做法：甲鱼宰杀，去头、爪、内脏，沸水中烫两分钟，捞出去外皮，剁成小块；锅内放适量清水，加料酒、葱姜煮沸，放甲鱼，稍煮片刻，捞出备用。姜拍松切片，葱切段，虫草人参枸杞子黄芪皆温水洗净；煲内放适量清水煮沸后将材料全部放入，小火慢煮2小时后加盐调味即可。

2、天麻鱼头汤

材料：鲢鱼头1个，天麻15克。香菇、虾仁、鸡丁适量。

做法：将鲢鱼先用油煎烧，加入香菇、虾仁、鸡丁略煎，加入天麻片和清水及调料，中火煮开约20分钟即成。对头晕、头痛、心中烦闷、失眠健忘、不耐思考、记忆力减退有一定保健作用。

3、茼蒿鱼头汤

材料：鲜茼蒿250克，鳙鱼头1个（重约250克），生姜3片，植物油、味精、食盐适量。

做法：先把鳙鱼头洗净，去鳃，用刀剖开；生姜洗净，切片；炒锅上火，放入植物油加热，再放入鳙鱼头煎至微黄色。砂锅内加水适量，用大火烧开，放入鳙鱼头、生姜片，用中火继续煲10分钟，再放入茼蒿，熟后加入食盐、味精即可食用。补益肝肾、健脑益智。适用于肝肾不足、虚风上扰所致眩晕头痛、记忆力减退、失眠等。

4、猪骨生姜汤

做法：黄精30克，玉竹30克，决明子9克，川芎3克，猪排骨300克，猪瘦肉100克。

做法：将上述中药煎汤去渣，取汁备用；猪排骨洗净剁块，猪肉洗净切片。将猪排骨、猪肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲中煮沸，捞取泡沫和生姜、蒜末，再加备好的药汁，用小火煨炖30分钟，至肉料熟，加入料酒、酱油、食盐、味精拌均即成。补脑安神、调和气血。适用于脑力不足、病后虚弱、头晕目眩、失眠、健忘、疲倦乏力等。

5、桂圆枸杞鸡汤

材料：桂圆100g，枸杞子25g，净鸡肉400g，盐适量。

做法：鸡肉切块，桂圆去壳，枸杞子洗净后浸泡片刻备用；鸡肉沸水汆烫去血水，捞出，与桂圆、枸杞子一起放入锅中，加清水大火煮沸后转小火慢炖30分钟，加盐调味即可。

6、红枣茯苓瘦肉汤

材料：瘦肉250g，猪脊骨200g，红枣10颗，核桃仁、茯苓、枸杞子各少许，老姜1块，葱1根做法：猪脊骨、瘦肉洗净，切块，茯苓、核桃肉洗净，葱切花备用；猪脊骨、瘦肉沸水汆烫去血水，捞出洗净备用；砂锅装水大火烧开，放入猪脊骨、瘦肉、茯苓、红枣、核桃仁、枸杞子、老姜等材料，煲两小时后加盐、鸡粉调味，撒上葱花即可。

7、浮小麦猪心汤

材料：浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。

做法：猪心对边切开，洗净积血，大枣去核，上料同放入锅内，加适量清水，煲1小时，调味即可食用。健脾益气，宁心安神，健脑益智。

四款安眠汤喝出好睡眠

1、田七花水鸭汤

材料：田七花5克，麦冬15克，水鸭150克，调味料适量。

做法：将田七花、麦冬洗净，麦冬去心，水鸭斩块；一齐放入炖盅内，加入清水适量，武火炖开，再用文火炖煮1小时，加入调味料即可食用。

功效：清热滋阴，养肝护肝。

2、猪腰炖杜仲

材料：杜仲25克、猪腰子1个(去筋膜)，水适量。

做法：所有材料加一起，隔水炖1小时。每日或隔日服食1次。

功效：具有滋补肝肾、强筋壮骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。杜仲核桃猪腰汤，对治疗肾气不足型鼠标手也有好处。>>鼠标手吃什么好

3、莲子百合煲瘦肉

材料：莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克。

做法：以上材料加水适量同煲，肉熟烂后用盐调味食用。每日1次。

功效：具有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。

4、西洋参煲乌骨鸡

材料：西洋参20克，乌骨鸡1只（去毛和内脏），香菇6只发水攥干，陈皮5克，蜜枣3粒

做法：以上材料洗净后共同煲汤，1~1.5小时后加入适量食盐调味即成。喝汤吃鸡。

功效：适宜长期熬夜，阴液耗散，神疲乏力，口干食少，头晕面黄者服食。西洋参，性味甘寒微苦，能补气养阴。《本草从新》认为西洋参“补肺降火，生津液，除烦倦。虚而有火者相宜”。长期睡眠不足的最易虚火上炎，使咽痛头晕，心烦口疮，西洋参是很适宜的。乌骨鸡，滋阴养血，含有丰富的氨基酸和脂肪酸；香菇清新除油腻，陈皮理气开胃；略加蜜枣，可以和中补益。

四款有助于缓解胃不舒服的汤品，分别是小米南瓜汤（小米与南瓜煮制，小米含B族维生素，南瓜果胶护胃）、山药莲子汤（山药健脾、莲子养心健脾、红枣补益脾胃，缓解脾胃虚弱引起的胃不适）、胡萝卜瘦肉汤（胡萝卜护胃黏膜、瘦肉提供优质蛋白，补充营养并养护胃部）、冬瓜薏米汤（薏米利水祛湿、冬瓜清热利水，适合湿气重导致胃不舒服的人群饮用，体质虚寒者适量）。

一、小米南瓜汤

1.食材与制作：取小米100克、南瓜200克。先将小米淘洗干净，加水煮至半熟，再加入切好的南瓜块，煮至小米和南瓜都软烂即可。

2.营养与功效：小米富含B族维生素等，南瓜含有丰富的果胶，能保护胃黏膜，减少胃酸对胃的刺激。对于胃不舒服的人，南瓜中的果胶可在胃内形成一层保护膜，缓解胃部不适，且容易消化吸收，适合大多数胃不舒服的人群食用，包括不同年龄、性别以及有轻微胃部疾病病史的人。

二、山药莲子汤

1.食材与制作：山药150克、莲子50克、红枣适量。将山药去皮切块，莲子提前泡发，与红枣一同放入锅中，加水炖煮至熟烂。

2.营养与功效：山药具有健脾益胃的作用，莲子能养心安神、健脾止泻，红枣可补益脾胃。此汤对于脾胃虚弱引起的胃不舒服有一定的缓解作用，各类人群均可适当食用，尤其适合脾胃功能较弱的人群，如老年人群因胃肠功能逐渐衰退可能出现胃不舒服，饮用山药莲子汤有助于改善；女性若因体质原因脾胃稍弱，也可通过饮用该汤来调节胃部状况。

三、胡萝卜瘦肉汤

1.食材与制作：胡萝卜200克、瘦肉100克。瘦肉切片，胡萝卜切块，一同放入锅中，加入适量清水炖煮，熟后可根据口味调味。

2.营养与功效：胡萝卜富含胡萝卜素等营养成分，瘦肉提供优质蛋白质。胡萝卜素在体内可转化为维生素A，对胃黏膜有一定的保护作用，瘦肉易于消化，可为身体提供能量，减少胃部消化负担，适合大多数胃不舒服且需要补充营养的人群，不同年龄、性别及有一般胃部病史的人饮用，能在补充营养的同时对胃部起到一定的养护作用。

四、冬瓜薏米汤

1.食材与制作：冬瓜200克、薏米50克。薏米提前浸泡，冬瓜切块，加水一同炖煮至薏米熟透、冬瓜软烂。

2.营养与功效：薏米有利水消肿、健脾去湿的功效，冬瓜能清热利水。对于因湿气重导致胃不舒服的人群较为适宜，如长期处于潮湿环境、生活方式较懒散易生湿气的人，饮用冬瓜薏米汤可帮助祛湿，从而缓解胃不舒服的状况。不同性别、年龄的人群，若存在湿气重引发胃不适的情况，可适当饮用，但需注意体质特别虚寒的人群要适量，避免过度祛湿损伤阳气。

鸽子汤是大补之物大家都知道,那么哺乳期的女性是否可以喝鸽子汤呢?哺乳期喝鸽子汤好不好呢?下面我们来为大家一起介绍下吧!

哺乳期可以喝鸽子汤吗

哺乳期能吃鸽子

哺乳期吃鸽子的好处:鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病.鸽肉有壮体补肾、生机活力、健脑补神、提高记忆力、降低血压、调整人体血糖、养颜美容的功效,对身体虚弱的哺乳期妈妈来说,鸽子有很好的滋补功效,能防治贫血.

哺乳期吃鸽子需注意:鸽子属于比较热气的补品,所以哺乳期妈妈吃鸽子一定要适量,过多容易上火,对自身和宝宝的健康都有影响.对于体质较热、容易上火、爱出汗的妈妈来说,建议少吃或不吃鸽子肉.喝鸽子汤的时候,不要和热性的食物一起食用,例如牛肉、羊肉、桂圆、大枣等.妈妈要牢记:哺乳期的饮食以清淡为宜,少吃辛、辣、酸、冷、热性食物;哺乳期的饮食要均衡,萦素搭配得当,不要挑食.

食谱推荐

1、鲫鱼豆腐汤

食材:鲫鱼400克,豆腐400克,绍酒15克,葱3克,姜1.5克,精盐2克,味精2克,湿淀粉少许,色拉油适量.

做法:鲫鱼收拾干净,在鱼身上两边各划3刀,用少量盐涂抹均匀,撒上少量料酒.豆腐切块,葱姜切细备用.热锅热油,小火煎鱼,一面煎黄了以后翻至另外一边继续煎黄,两面煎黄以后倒入2碗水,加料酒,姜丝.大火烧开,汤汁变白时加入豆腐,小火慢炖,炖到汤汁浓稠,加少量盐,等盐入味,停火,放入蒜末,鸡精就可以了.

2、黄豆猪蹄汤

食材:猪蹄750克,黄豆150克,葱10克,姜5克,精盐4克,味精2克.

做法:猪蹄用沸水烫后洗净,刮去老皮,加清水煮沸,撇去浮沫.加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆,中火35分钟,加盐、味精调味,再高火15分钟即可.

3、三鲜汤

食材:水发海参50克,鸡脯肉(公鸡)50克,大虾1个,冬笋10克,油菜心10克,酱油、盐、味精、香油、鸡汤各适量.

做法:将冬笋切成小片;油菜心洗净,用沸水烫一下;海参、鸡脯肉片成小薄片;大虾去掉头、皮、沙线,片成薄片.锅中放鸡汤烧开,加入海参、鸡肉、虾片、冬笋片、油菜心,再加入盐、酱油烧开,撇去浮沫,淋入香油,加上味精即可出锅.

注意事项介绍

1、时间有讲究

肉汤中含有易于人体吸收的蛋白质、维生素、矿物质,对乳汁有很大的影响,新妈妈应注意喝汤时间.新妈妈如果乳汁分泌充分,就应该迟些喝汤,以免乳汁分泌过多造成乳汁淤滞;如果产后乳汗迟迟不下或者下得很少,就应早些喝点汤,以促使下乳,满足宝宝的需要.

2、汤不宜太油腻

肉汤中含有过多的脂肪,新妈妈摄入越多,乳汁中的脂肪含量也就越多.含有高脂肪的乳汁不易被婴儿吸收,往往引起新生儿腹泻,因此,在熬制肉汤中不要过浓.或者在熬制好后放凉了,油凝固了,去除过多的油质.

3、喝汤要适量

肉汤营养丰富,水分充足,产后出汗多再加上乳汁分泌,新妈妈需要的水分量要高于一般人,因此,产后一定要适时适量多喝汤水.

4、生化汤饮用需恰当

生化汤是一种传统的产后方,有去旧生新的功效,可以帮助恶露排出,但是饮用要恰当,不能过量,否则有可能增大出血量,不利于子宫修复.

分娩后,不宜立即服用生化汤,因为此时医生会开一些帮助子宫复原的药物,若同步饮用生化汤,会影响疗效或增加出血量.一般自然分娩的新妈妈可以在产后3天开始服用,连服7—10帖,剖宫新妈妈则建议最好推到产后7天以后再服用.

连续5—7帖,每天1帖,每帖平均分成3份,在早、中、晚三餐前,温热服用.不要擅自加量或延长服用时间.

冬瓜薏米汤、菠菜豆腐汤、苦瓜瘦肉汤、海带豆腐汤四种汤品，分别说明了各汤品的食材组成与功效、制作方法及适宜人群等，如冬瓜薏米汤清热利水、健脾利湿，适合血糖高伴水肿等人群；菠菜豆腐汤中菠菜助平稳血糖、豆腐供营养，痛风患者需控豆腐量；苦瓜瘦肉汤中苦瓜助降糖、瘦肉供蛋白，脾胃虚寒者慎食苦瓜；海带豆腐汤中海带降血糖血脂，甲亢对碘有特殊要求者遵医嘱。

一、冬瓜薏米汤

1.食材组成与功效：冬瓜富含维生素C、钾等营养成分，具有清热利水的作用；薏米则有健脾利湿的功效。研究表明，冬瓜中的有效成分有助于促进尿液排出，帮助身体代谢多余水分，对于血糖高的人来说，可在一定程度上减轻身体水肿等情况。薏米中的多糖成分可能对调节血糖有一定辅助作用，能在一定程度上改善机体的糖代谢。

2.制作方法：将冬瓜去皮切块，薏米提前浸泡一段时间后与冬瓜一同放入锅中，加入适量清水，炖煮至薏米熟透、冬瓜软烂即可。一般人群均可食用，对于血糖高且伴有水肿、脾虚湿盛的人群较为适宜，而对于脾胃虚寒、容易腹泻的人群，需注意适量食用，以免加重不适。

二、菠菜豆腐汤

1.食材组成与功效：菠菜含有丰富的膳食纤维、维生素等，膳食纤维可延缓碳水化合物的吸收，有助于平稳血糖；豆腐富含植物蛋白，且升糖指数相对较低。有研究显示，菠菜中的某些营养物质能够促进胰岛素的分泌，辅助调节血糖水平。豆腐中的蛋白质成分能为身体提供营养支持，且不会导致血糖快速升高。

2.制作方法：菠菜洗净切段，豆腐切块，先将豆腐放入锅中加水炖煮，待豆腐煮出香味后再加入菠菜，煮至菠菜变色熟透即可。一般人群适用，对于血糖高且需要补充蛋白质、膳食纤维的人群较为合适，但对于痛风患者，由于豆腐中含有一定量的嘌呤，需控制食用量，因为嘌呤代谢异常可能会影响尿酸水平，而尿酸异常也可能与血糖高存在一定关联。

三、苦瓜瘦肉汤

1.食材组成与功效：苦瓜被认为具有一定的降糖作用，研究发现苦瓜中含有类似胰岛素的物质，能促进葡萄糖的分解，从而降低血糖。瘦肉提供优质蛋白质，在满足身体对蛋白质需求的同时，不会对血糖产生过大影响。苦瓜中的有效成分通过影响身体的糖代谢途径来发挥降糖效果，对于血糖高的人，适量食用苦瓜瘦肉汤有助于控制血糖水平。

2.制作方法：苦瓜去瓤切块，瘦肉切片，先将瘦肉放入锅中炖煮，待肉快熟时加入苦瓜，煮至苦瓜熟透，调味即可。一般人群中血糖高且需要补充蛋白质的人群可以食用，但对于脾胃虚寒的人群，苦瓜性凉，过多食用可能会引起肠胃不适，需谨慎食用，而瘦肉的选择上，尽量选择瘦肉部分，减少脂肪摄入。

四、海带豆腐汤

1.食材组成与功效：海带富含碘、褐藻多糖等，褐藻多糖具有降血糖、降血脂的作用，能帮助血糖高的人调节机体的代谢功能。豆腐如前所述，提供优质植物蛋白。海带中的褐藻多糖通过多种机制影响血糖代谢，例如可以改善胰岛素抵抗等情况，对于血糖高的人群，有助于维持血糖的稳定。

2.制作方法：海带泡发后切段，豆腐切块，一同放入锅中加水炖煮，可适当加入一些调料提味，煮至海带和豆腐熟透即可。一般人群均可食用，尤其适合血糖高且伴有血脂异常的人群，但对于甲状腺功能亢进且对碘摄入有特殊要求的人群，需遵循医生的建议来决定是否食用。