今日靓汤:丝瓜云耳滚沙追鱼

2025-12-24 04:50:09 56 阅读 资讯

沙追鱼又名沙箭鱼,学名为多鳞鳝,是湛江一带有名的海产品,用它煮汤或蒸、焖、煎、炸,款款鲜美可口。丝瓜云耳滚沙追鱼汤,鲜甜诱人,养阴益气,是时下秋暑家庭靓汤。丝瓜其瓜肉柔嫩,清香鲜美,是夏秋暑热时的佳蔬,富含蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、多种维生

沙追鱼又名沙箭鱼,学名为多鳞鳝,是湛江一带有名的海产品,用它煮汤或蒸、焖、煎、炸,款款鲜美可口。丝瓜云耳滚沙追鱼汤,鲜甜诱人,养阴益气,是时下秋暑家庭靓汤。

丝瓜其瓜肉柔嫩,清香鲜美,是夏秋暑热时的佳蔬,富含蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。云耳即黑木耳,为含铁质最多的食品,广东民间常作滚汤煲汤之用。

材料:丝瓜500克、云耳25克、沙追鱼500克、猪瘦肉100克、生姜4片。

烹制:丝瓜洗净,去角皮、切块;云耳浸发、洗净;沙追鱼宰洗,去内脏、鳞,煎至微黄,溅入少许清水;猪瘦肉洗净,切薄片;在镬中下水1250毫升(5碗量)和姜,滚沸后下鱼、肉片,再下丝瓜,至刚熟,下盐便可。为3~4人用。

云耳炖花生的功效

银耳炖花生的作用与功效包括美容养颜、润肺、增强身体的免疫能力、护肤,此外还能够很好的帮助身体抗氧化,从而就能够防止身体出现过度的衰老。另外这种方式还能够补充身体中所需要的维生素,从而还能够防止脱发的情况。生活中咳嗽的时候,也可以通过这种方式来进行治疗。

有子宫肌瘤能服用红酒木爪靓汤吗?

您好,很高兴为您解答问题。子宫肌瘤的患者,通常情况下他的饮食和饮品,主要是要避免,含有雌激素成分的,比如说,鹿胎膏,这样的一个含有动物性雌激素的一个补品,是要避免服用的,那么红酒木瓜靓汤,这个配方的饮品,通常情况下能促进血液循环,改善皮肤质量,延缓衰老,子宫肌瘤的患者完全可以服用,没有问题

冬季滋补养生靓汤

俗话说“冬季进补,开春打虎”。随着生活水平的提高,“补”已经成为人们生活中的重要一环。冬季,是进补的最佳时机,但怎么补?补什么?也是人们关注的热点。下面介绍几款简单滋补靓汤,让您在享受美味的同时也能滋补保健。

1.山药羊肉汤

材料:羊肉五百克,淮山药一百五十克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。

做法:羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将其它配料一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。

功效:补脾胃,益肺肾。

2.强肾狗肉汤

材料:狗肉五百克,菟丝子七克,附片三克,葱、姜、盐、味精适量。

制法:狗肉洗净切块,置入锅内焯透,捞出待用,姜切片,葱切段备用。锅置火上,狗肉、姜入内煸炒,烹入绍酒炝锅,然后一起倒入沙锅内,同时菟丝子、附片用纱布包好放入沙锅内,加清汤、盐、味精、葱等用大火煮沸后,改用文火炖两小时左右,待狗肉熟烂,挑出纱布包,即可食用。

功效:暖脾胃,温肾阳。

3.桂枣山药汤

材料:红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙;

调料:砂糖1/2杯。

做法:红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。

功效:山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。

4.胡椒猪肚汤

材料:白胡椒30至50粒,猪肚1个;

调料:食盐、料酒、味精各少许。

做法:先将猪肚洗净可加盐、醋并用开水烫洗,锅内注水,猪肚块或丝下锅,加入白胡椒,煲两个小时左右,汤稠肚烂时,加入食盐、料酒、味精即可食用。

功效:胡椒性温热,有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。

冬季煲汤是进补的好方法,但滋补也要因体质而异,不要盲目的进补以防事倍功半,事与愿违。

小孩平时排便多次,今日未排便且哭闹咋回事

小孩平时排便次数多,今日未排便还哭闹,可能是饮食改变、胃肠功能紊乱、肠道梗阻、腹部着凉、情绪影响等原因造成的。

1.饮食改变:如果近期饮食结构变化,比如摄入的膳食纤维减少,可能导致肠道蠕动减缓,引起排便减少和哭闹。

2.胃肠功能紊乱:孩子的胃肠功能尚未发育完善,容易出现紊乱,影响正常排便,导致孩子不适而哭闹。

3.肠道梗阻:肠道内异物、先天性肠道畸形等可能引发梗阻,造成不排便和哭闹。

4.腹部着凉:腹部受寒可使肠道蠕动异常,出现排便异常和腹部不适,引起哭闹。

5.情绪影响:孩子情绪紧张、焦虑时,可能会影响胃肠功能,导致排便改变和哭闹。

总之,孩子一天未排便且哭闹的原因较多。家长要注意观察孩子的情况,如果症状持续不缓解或伴有其他异常,应及时带孩子到正规医院就诊。

免责声明:本文内容仅供参考,不构成医疗建议。如有高血压等疾病,请在医生指导下进行治疗和饮食调整。

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