平肝食物有哪些

平肝的食物

1、芹菜

芹菜性凉，味甘辛，无毒；入肝，胆，心包经。具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎。

2、菊花茶

中医认为，菊花能疏风清热，有平肝、预防感冒、降低血压等作用。特别是白菊花茶具有疏散风热、平肝明目、养肝护肝、清热解毒等功效，对于外感风热或温病初起及肝阳上亢、肝火目疾等有很好的辅助疗效，因此饮用此茶适宜养肝、平肝。

3、苦瓜

苦瓜含有高成分的苦瓜碱，能促进食欲、解渴、清凉、解毒、消肿、祛寒的功效。皮肤有毛病的人，吃了可以清湿毒，而常有眼屎的人，吃了可以平肝息风，减少眼屎分泌。

4、菠菜

菠菜味甘辛、性凉，含有丰富的胡萝卜素、维生素、叶酸、铁和钾，具有补血止血、止渴润肠、滋阴平肝、利五脏和通血脉的功效。菠菜中的维生素E和硒还具有抗衰老和促进细胞生长的作用，对大脑老化和老年痴呆具有预防的效果。

5、橄榄

中医认为，橄榄性平、味甘酸，可人脾经、胃经、肺经，具有清热解毒、消食化痰、生津止渴、除烦醒酒、化刺除鲠之功，可治疗咽喉肿痛、心烦口渴、咳嗽痰多、鱼骨鲠喉等症。

6、草鱼

草鱼，有暖胃和中、平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸，可益眼明目，适合老年人温补健身。另外，草鱼的鱼胆有毒，不能食用。

1、块根芹

块根芹具有提神、开胃、祛风、祛湿、减肥、降压、养血之功效。常用于口臭、崩漏、白带、高血压、感冒发热、呕吐腹泻等症。一般人群均可食用。尤适宜感冒发热，呕吐腹泻，尿路感染，崩漏，白带，高血压症患者。特别适合高血压和动脉硬化的患者；。高血糖、缺铁性贫血患者、经期妇女、成年男性，脾胃虚寒者慎食；芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎；芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用；计划生育的男性应注意适量少食。

每100克块根芹含热量27千卡。低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾。

2、水田芹

水田芹具有提神、开胃、口臭、祛风、祛湿、降血压、降血脂之功效。常用于口臭、高血压、高血脂等症。一般人群均可食用。尤适宜感冒发热，呕吐腹泻，尿路感染，崩漏，白带，高血压症患者。特别适合高血压和动脉硬化的患者；。叶和茎都可生吃，但最好弄熟再吃，尤其在水面看上去不洁净时。

每100克水田芹含热量20千卡。与河蚬、文蛤、虾米、虾、河蟹、蛤蜊相克同食可能会引起不适。可与海虾、北极虾 、明虾、基围虾、香芋、红薯搭配。

3、根芹

根芹具有提神、开胃、口臭、祛风、祛湿、降压、镇静之功效。一般人均适宜，具有降压、镇静、利尿，促进食欲等保健功效。高血糖、缺铁性贫血患者、经期妇女、成年男性，脾胃虚寒者慎食；芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎；芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用；计划生育的男性应注意适量少食。

每100克根芹含热量27千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维。

4、茴芹

茴芹具有祛风、祛湿、散瘀、消肿、解毒、提神、开胃之功效。常用于口臭、疟疾、痢疾、蜂螫伤、鼻咽癌、高血压等症。一般人群均可食用。尤适宜感冒发热，呕吐腹泻，尿路感染，崩漏，白带，高血压症患者。特别适合高血压和动脉硬化的患者；。高血糖、缺铁性贫血患者、经期妇女、成年男性，脾胃虚寒者慎食；芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎；芹菜有降血压作用，故血压偏低者慎用；计划生育的男性应注意适量少食。

每100克茴芹含热量22.00千卡。

激光治疗后，平肝活血的中成药有天麻钩藤颗粒、松龄血脉康胶囊、脑立清丸等。平肝活血类中成药能改善血液循环、调节血压等。

1.天麻钩藤颗粒：具有平肝熄风、清热安神的作用。常用于肝阳上亢所引起的头痛、眩晕、耳鸣、眼花等症状。

2.松龄血脉康胶囊：有平肝潜阳、镇心安神的功效。适用于肝阳上亢所致的头痛、眩晕、急躁易怒等。

3.脑立清丸：能平肝潜阳、醒脑安神。对头晕目眩、耳鸣口苦、心烦难寐等有一定疗效。

4.复方羊角颗粒：可平肝、镇痛。用于偏头痛、血管性头痛等。

5.养血清脑颗粒：具有养血平肝、活血通络的作用。常用于血虚肝亢所致的头痛、眩晕眼花等。

需要注意的是，中成药的使用应在医生的指导下进行，以确保用药安全有效。

菊花泡水喝有清热解毒、平肝明目、抗氧化、调节血压、抗菌消炎等功效，但孕妇需谨慎饮用，脾胃虚寒者不宜大量饮用，过敏体质者饮用需格外小心。

平肝明目：菊花有平肝明目之效，对肝阳上亢引起的头晕目眩、视物昏花等有改善作用。现代医学认为，菊花中的某些成分可以调节眼部的血液循环，缓解眼睛疲劳，对于长期用眼导致的视力下降、眼睛干涩等有一定的缓解作用。临床观察发现，经常用菊花泡水喝的人群，眼部不适症状相对较少。

抗氧化：菊花富含抗氧化物质，如黄酮类化合物等，这些抗氧化物质能够清除体内的自由基，减少自由基对细胞的损伤，有助于延缓衰老。研究显示，菊花中的黄酮类成分具有较强的抗氧化活性，能够显著提高体内抗氧化酶的活性，降低氧化应激水平。

调节血压：有一定的辅助调节血压作用，对于轻度高血压患者可能有帮助。研究发现菊花中的有效成分可以通过扩张血管、降低外周阻力等方式起到一定的降压作用，但它不能替代正规的降压药物治疗，高血压患者仍需遵循医嘱进行规范治疗。

抗菌消炎：对多种炎症有一定的抑制作用，如呼吸道炎症等。菊花中的成分能够抑制炎症相关因子的释放，减轻炎症反应。例如，在一些呼吸道感染引起的炎症中，饮用菊花泡水可能有助于缓解炎症症状。

特殊人群注意事项

孕妇：孕妇应谨慎饮用菊花泡水。虽然菊花有一定的功效，但孕妇的体质较为特殊，过量饮用可能会对身体产生一些不确定的影响，一般建议在医生的指导下根据自身情况决定是否饮用。

脾胃虚寒者：脾胃虚寒者不宜大量饮用菊花泡水。因为菊花性微寒，大量饮用可能会加重脾胃虚寒的症状，如腹痛、腹泻等。这类人群如果想饮用菊花泡水，可少量尝试，并观察身体反应。

过敏体质者：过敏体质者饮用菊花泡水需格外小心。部分过敏体质者可能对菊花过敏，饮用后可能出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。如果饮用后出现过敏症状，应立即停止饮用，并及时就医。

菊花山楂茶的主要原料为菊花和山楂，其功效为清肝明目、消食化积、活血化瘀等，但建议在医生的指导下进行合理的使用。

1.清肝明目

菊花性微寒，味甘、苦，归肺、肝经，具有散风清热、平肝明目的功效，山楂性微温，味酸、甘，归脾、胃、肝经。二者搭配泡茶，菊花能清泻肝火，对于肝火上炎引起的目赤肿痛、视物模糊等症状有很好的缓解作用，有助于保护眼睛健康，改善视力。

2.消食化积

山楂是中医常用的消食药，含有多种有机酸和消化酶，能促进胃液分泌，增强胃肠蠕动，帮助消化食物，尤其是对肉食积滞有很好的消化作用，菊花也有一定的疏散风热、调和脾胃的功效，与山楂一起泡茶，可增强消食化积的作用，缓解消化不良、食欲不振等症状。

3.活血化瘀

山楂具有活血化瘀的作用，能扩张血管，增加血流量，改善血液循环。菊花也有一定的通利血脉的功效，二者合用，对于瘀血阻滞引起的胸痹心痛、痛经等症状有一定的辅助治疗作用，有助于促进身体的血液循环，预防心血管疾病。