夏日甜品橙汁蒸木瓜的做法

夏日甜品橙汁蒸木瓜的做法

原料：木瓜1个（300-400克左右），橙子4个，枫糖浆20克（如果家里没有，也可以用蜂蜜、炼乳等代替），椰果适量。

做法：

1、用削皮器将木瓜的表皮削干净，然后放在清水下洗干净。

2、纵向用刀将木瓜一切两半，用勺子挖去里面的黑籽。

3、将每半个木瓜切成宽1.5厘米左右的成条。

4、将切好的木瓜条一左一右交叉着放在耐热的盘子里。

5、橙子去皮去核后放在料理机里榨出新鲜的橙汁。将橙汁倒在盘子里，量控制在橙汁不会撒出去即可。

6、在木瓜条表面罩上一层保鲜膜，一定要将膜完全覆盖住整个盘子，将盘子里的东西完全封闭起来。

7、放在微波炉里中火加热3分钟。

8、将盘子小心地从微波炉里取出来，掀去上面的保鲜膜，迅速冷却后放在冰箱保鲜室里静置。

9、橙汁木瓜在冰箱里静置30分钟以上，然后取出，用刷子将枫糖浆均匀地刷在木瓜条的表面。

10、最后按照喜好在木瓜条上加一些椰果或其它材料，即可。

盆栽的甜品，相信大家也都见过吧，其实外面卖的挺贵的，今天小编就来教你做酸奶盆栽吧，夏日极好的消暑甜品哦~快来品尝

小清新酸奶盆栽

超简单的少女心治愈系甜品哦~

又来给大家分享非常简单快手的甜品啦～这次的小盆栽不仅无需各种麻烦的工具而且造型非常治愈系～无论是自己享用还是和朋友们分享都是拿得出手的小甜品哦～上次分享的快手吐司苹果派受到了大家的喜爱～这次的小清新盆栽希望大家会喜欢哦～

材料：奥利奥饼干、酸奶、薄荷叶

做法：

1、奥利奥若干看自己容器大小决定用量吼～

奥利奥扭一扭～然后～～哎哎哎～说你呢～别舔啊喂～你要控制你自己哈哈哈哈。然后把馅料刮到自己准备做小盆栽的容器里～再取适量酸奶将它们搅拌均匀～

2、把奥利奥饼干部分磨碎由于我没有擀面杖所以我觉得相对简单的方法是把饼干放在盘子里然后上边铺层厨房纸然后用碗的底部去压碎它～也能很快压成粉末哦～

3、把压好的奥利奥粉末撒在刚才混合好的酸奶上最后找一个最嫩最好看的薄荷叶戳上去就完成啦!!有没有很简单!很好看!!而且真的蛮好吃哦～

注意事项

1.酸奶选自己喜欢的口味就好啦无所谓品牌但最好要浓稠型的哦我喜欢DairyFarmers草莓味道的嘻嘻里边还有草莓果粒呢～

2.薄荷叶其实可以被其它小绿植代替因为不是为了要吃它只是薄荷叶比较好看～薄荷叶买了用不完还可以做成夏日水果特饮哦～

似不似很简单呢~大家赶紧做起来吧，吼吼吼~

荔枝奶冻是夏日里非常受欢迎的一道甜品，荔枝的果肉口感绵滑，味道甜酸适宜，荔枝含丰富糖分，具有补充能量、增加营养的作用，对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘，能补脾益血。做成甜品，味道营养两不误。那么荔枝奶冻的做法是什么？荔枝奶冻好吃吗？下面就让我们来学学这道甜品的做法吧！

用料

芒果泥80g，荔枝4颗，牛奶200g，淡奶150g，鱼胶片2片（10g），细砂糖20g

荔枝奶冻的做法

1、芒果泥加100g牛奶入搅拌机打成浆。

2、鱼胶片放入100g牛奶里泡软再隔水融化。

3、把打好的芒果泥和融化的鱼胶片混合后倒入搅拌机，加淡奶和糖，搅拌均匀。

4、加上几颗荔枝，装瓶入冰箱冷藏后加上薄荷叶装饰即可。

功效作用

1、补肝益脾、生津止渴等作用。《本草纲目》中有记载，荔枝有补脾益肝、生津止呃、消肿痛、镇咳养心等功效。

2、促进血液循环。荔枝中含有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。其中富含维生素C，有助于增强集体的免疫力，提高抗病能力。

3、止呃逆，止腹泻。荔枝甘温健脾，并能降逆，是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。

4、消肿解毒，止血止痛。荔枝辛温，入肝、肾经，有理气止痛作用，可用于气滞血瘀所致的经前腹痛或者产后腹痛。还可用于外科疾病，如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。

5、补气安神。荔枝的果肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖，是很不错的补充能量和营养的水果。同时荔枝还有改善失眠等作用，对于健忘、神疲等症有补气安神的作用。

荔枝禁忌

不宜空腹食用

鲜荔枝荔枝的含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分，而发生“高渗性昏迷”。

不宜大量进食荔枝

大量进食荔枝且吃饭很少，容易引发突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。医学上称为荔枝急性中毒，也叫“荔枝病”，表现为清晨发病，常以出汗、肢冷、乏力、轻泻等为前期症状，其后突然抽搐、昏迷。

建议：一次食用荔枝不要超过10个，对于儿童，吃3-4粒即可，吃多易生热病。若出现上火症状，可吃些性寒的西瓜来解热。

糖尿病人慎吃

荔枝的糖分很高，所以糖尿病人慎。同时，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状。咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者也要忌用。

西瓜是在夏天最受欢迎的水果，不仅是因为它在夏季成熟，还有就是喜欢冰冰凉的时候真的非常解暑呢，今天小编就带给你一个非常流行的西瓜冰淇淋，但是我们做成了冰棍的形式，真的是超级赞哦~

自制西瓜冰棍

夏天最需要什么!西瓜冰棍WiFi空调!WiFi和空调每家都有～那么我们来把西瓜和冰棍组合一下～biubiubiu变成西瓜冰棍，是不是超可爱!超fashion～哈哈～还超好吃～在微博上看到的视频～自己做好了写下来推荐给大家～ 

西瓜冰棍

用料

西瓜1个(只要中间部分一片)，西瓜汁300g，玉米淀粉15g，淡奶油200g，砂糖50g，奶粉30g，蔓越莓干适量红色色素选用

做法

1、用刀子从中间取一片西瓜。

2、在取好的西瓜上用刀子划出网格，取出西瓜芯，留下西瓜皮。

3、刀子在西瓜皮表面戳几个孔将冰棍棍子插入。

4、将挖出来的西瓜芯榨成汁(300g即可)并过滤出来沫子。

5、将西瓜汁倒入小锅中加入砂糖奶粉玉米淀粉，搅拌均匀。

6、小火熬至浓稠，挂勺即可。

7、可以加一点红色色素进行调色(没有也可以不加)，晾凉西瓜汁。

8、打发淡奶油至7成即可。

9、先取少量淡奶油加入晾凉的西瓜汁中翻拌均匀。

10、再将西瓜汁倒入其余淡奶油中搅拌均匀，撒入适量的蔓越莓干。

11、将西瓜奶油糊倒入刚刚准备好的西瓜皮中(西瓜皮底下铺放上板子铺好油纸)，倒好后震平表面，并在表面撒上蔓越莓干充当西瓜子做装饰。

12、放入冰箱冷冻6小时以上。

13、冷冻完成后，回温5分钟左右就可以切啦～

是不是还蛮简单的呢～快快动手做起来吧～自己做的冰棍更健康哦～

对于甑糕，其实用甑蒸的一种甜品小吃，而且在陕西等地最是有名。那么，没有甑，电饭锅可以蒸甑糕吗？电饭锅怎么蒸甑糕？

电饭锅可以蒸甑糕吗

可以的，可能口感上与甑子蒸的糕点有所差异。

其做法与高压锅蒸的方法一样。

蜜枣甑糕

做甑糕在四关：一泡米，米是糯米，水是清水，浸一晌，米心泡开，淘洗数遍，去浮沫，沥水分。二装甑，先枣子，后米，一层铺一层，一层比一层多，最后以枣收顶。三火功，大火煮半晌，慢火煮晌。四加水，一为甑内的枣米加温水，使枣米交融，电饭锅可以作甑糕，按上述步骤完成后，放入碗内，隔水蒸熟即可。我使用电高压锅做得也很好。

甑：特指陕西地区使用的深口大铁锅。

电饭锅怎么蒸甑糕

1.准备原料：糯米选择长粒的粘度好，圆粒的味道更香甜;根据个人喜好选择，芸豆选择花芸豆或者红芸豆，芸豆用凉水泡12小时以上，芸豆一定要泡透不然很难蒸熟

2.糯米泡6小时以上，大枣洗净，大枣选择甜度高的，腌制后的蜜枣最佳

3.如果是干枣放到锅上大火蒸10分钟，蒸好的枣去掉枣胡儿

4.找一个深一点的容器，先铺上一层糯米，可以厚一点，再均匀的铺上蒸好的大枣

5.再铺上第二次糯米，一定要把枣盖住，铺上一层芸豆

6.铺上最后一层糯米，剩余的糯米全部铺上，要厚一点，最上边一层铺上剩余的大枣

7.加入适量水，加到将将没过最上边的大枣，容器微微倾斜可以看见水，不倾斜看不见水即可，盖上保鲜膜，放入电压力锅中，把时间调整到最长，一个完整程序，之后再蒸制半个最长的程序，时间要长一些才能完全蒸透，正宗的甑糕是要蒸一夜的。

甑糕用什么蒸最好吃

甑糕，历史悠久，源远流长。相传，几百年前由陕西传入。甑是一种底部有小孔，可放置在锅上蒸食物的古老炊具，灵宝俗名劲子，故而甑糕也叫劲糕。甑糕的古老，首先表现在它的炊具上，它是使用由最古老的蒸具“甑”演变而成的甑锅蒸制而成，这也是它得名的原因。陶甑蒸出来的质量最好。