可降压降脂木瓜花生排骨汤

可降压降脂木瓜花生排骨汤

木瓜果肉厚实细致、甜美可口、营养丰富，有“百益水果”、“水果之皇”之雅称。木瓜含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人对食物进行消化和吸收，有健脾消食之功，它含有丰富的胡萝卜素，能防癌及增强人体免疫能力。

花生又称“长生果”，中医认为花生能调和脾胃，补血止血，降压降脂。材料：鲜熟木瓜一个（约500克）、干鲜花生仁100克、鲜猪排骨250克、味料适量。

做法：

1、将鲜木瓜洗净去皮除，并切成粗块备用；

2、用清水把干鲜花生仁洗净；

3、用清水把鲜猪排骨洗净血污，斩成粗件，并加用精盐稍拌匀；

4、将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮，煮至花生仁熟透变软即可。

食谱第一种，早餐：煎鸡蛋、木瓜糙米粥、什锦泡菜，午餐：馒头、青笋木耳肉片、炒红油菜，晚餐：花生鸡粥、素炒芥蓝。食谱第二种，早餐：咸鸭蛋、红薯大米粥，午餐：米饭、青椒甜玉米、香菇上海青、山药炖排骨，晚餐：小馒头、山楂二皮汤、拌紫包菜。食谱种类很多，但多数都是清淡饮食，禁忌辛辣，油炸食品。

吃了降压降脂药后白天头晕，通常是由于脑供血不足引起的，也有可能是晚上失眠导致的，另外也不排除和吃降压药物有关。

首先患者需要保持合理的饮食，保证充足的睡眠，注意休息，如果症状得不到改善，就应及时咨询医生，让医生明确病情后，再更换其他药物帮助治疗。

1、罗汉果

罗汉果具有养颜、美容、清肺利咽、化痰止咳、润肠通便、清热解毒、清肝润肺之功效。常用于咳嗽、咽喉炎、气管炎、痰火咳嗽、咽喉肿痛、伤暑口渴等症。一般人群均可食用。尤适宜适宜失音、扁桃体发炎、咽喉炎患者。外感慎服，肺寒咳嗽慎服。

每100克罗汉果含热量169千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维。可与百合、猪肺、柿饼、雪梨、西洋菜搭配。

2、罗汉果花

罗汉果花具有养颜、美容、清肺利咽、化痰止咳、润肠通便、清热解毒、清肝润肺之功效。常用于咳嗽、咽喉炎、气管炎、痰火咳嗽、咽喉肿痛、伤暑口渴等症。一般人群均可食用。

3、罗汉果

罗汉果具有养颜、美容、清肺利咽、化痰止咳、润肠通便、清热解毒、清肝润肺之功效。常用于咳嗽、咽喉炎、气管炎、痰火咳嗽、咽喉肿痛、伤暑口渴等症。一般人群均可食用。尤适宜适宜失音、扁桃体发炎、咽喉炎患者。外感慎服，肺寒咳嗽慎服。

每100克罗汉果含热量169千卡。低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维。可与百合、猪肺、柿饼、雪梨、西洋菜搭配。

4、罗汉果花

罗汉果花具有养颜、美容、清肺利咽、化痰止咳、润肠通便、清热解毒、清肝润肺之功效。常用于咳嗽、咽喉炎、气管炎、痰火咳嗽、咽喉肿痛、伤暑口渴等症。一般人群均可食用。

哺乳期妇女可通过食用木瓜花生大枣汤、木瓜鱼尾汤、木瓜煲鳅鱼汤来增加乳汁分泌，以上三种汤品还具有养血通乳、滋润面色、健脾消食、补虚通乳等功效。

1.木瓜花生大枣汤：

材料：木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3/2块。

做法：木瓜去皮、去核、切块。将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

功效：部分哺乳期妇女产后因乳汁不足，在哺乳期内会出现乳汁缺少或乳汁不畅的情况，木瓜花生大枣汤具有养血通乳、滋润面色的功效，哺乳期妇女食用可增加乳汁分泌。

2.木瓜鱼尾汤：

材料：木瓜750克，鲩鱼尾600克，盐1小匙，生姜3片，油1汤匙。

做法：木瓜去核、去皮、切块。起油锅，放入姜片，煎香鲸鱼尾。木瓜放入煲内，用8碗水堡滚，再舀起2碗滚水倒人锅中，与已煎香的鱼尾同煮片刻，再将鱼尾连汤倒回堡内，用中火煲1小时，下盐调味，即可饮用。

功效：木瓜鱼尾汤含丰富的蛋白质、维生素B族、维生素C、钙、磷、钾等营养成分，其中的蛋白酶可将脂肪分解为脂肪酸；木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。同时，哺乳期妇女食用木瓜鱼尾汤还有促进乳汁分泌的作用。

3.木瓜煲鳅鱼汤：

材料：木瓜1个，牛鳅鱼2条（约600克），生姜4片，杏仁5克，蜜枣8个，猪油、盐各少许。

做法：将木瓜刮去外皮，去核，清水洗净，切成厚块。牛鳅鱼去鳞、鳃，清除内脏，洗净，控干水分。热锅放猪油，放入牛鳅鱼，将其煎至微黄，取出，备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火烧至水滚，然后放入姜片、牛鳅鱼、杏仁、蜜枣，改用中火继续煲2小时左右，加入木瓜，再煲30分钟左右，加盐调味，即可饮用。

功效：木瓜煲鳅鱼汤中含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、碘等营养成分，具有补虚、通乳的功效，适合哺乳期妇女食用。