碱性食物吃出光滑皮肤

皮肤粗糙常令女人头痛心烦。要想拥有“丝绸”般的皮肤，除了日常的保养护理，饮食上一定要注重荤素搭配、酸碱平衡。多摄入生理碱性食物，可使皮肤更加光洁秀美，改善皮肤粗糙状况。

人体PH值在健康状态下应是7.3-7.4，呈弱碱性。日常饮食中所吃的谷类、鱼禽肉蛋均为酸性食物。酸性食物会使体内和血液中的乳酸、尿酸含量增高。有机酸不能及时排出体外时，就会侵蚀敏感的表皮细胞，使皮肤失去细腻和弹性，变得粗糙无光。

而新鲜蔬菜、水果、大豆、薯类、奶中的碱性无机盐含量较高，能迅速中和体内的酸性物质成为无毒的化合物排出体外，使血液维持在比较理想的弱碱性状态，保持皮肤的光滑滋润。蔬菜如胡萝卜、菠菜、油菜，水果如杏、柿等含有胡萝卜素。这些食物中所含的碱性物质、无机盐和维生素能调节皮肤和汗腺代谢，使皮肤变得滋润光洁。

今日，一个吃麻辣烫吃出刀片的信息上了头条，麻辣烫这东西确实好吃，偶尔吃一次还是很不错的，但是这东西最大的问题就是不卫生，到底是怎么吃出刀片呢？下面我们来一起看看！

麻辣烫里吃出锈刀片

昨日,侯女士与朋友在从张亮麻辣烫通州焦王庄店打包回来的食物中，吃出一个刀片，“都快吃完了，看见一个生锈的刀片，朋友直接恶心吐了。”对此，张亮麻辣烫焦王店负责人称，系员工操作失误所致，愿意承担责任，并将继续与侯女士就赔偿进行商讨。

吃麻辣烫的危害有哪些

1、食材不够新鲜卫生。

很多小摊上都是已经煮好的摆在那里，来到摊前，涮涮那些东西，就可以吃了，因为是已经熟了的东西，但你并不知道它在这个汤里泡了多久？它之前是什么样子？我们都无从得知。而且，很多蔬菜清洗的不彻底，蔬菜已经枯萎了还是继续卖给你吃的，这都隐藏很多危险因素。

2、千滚汤底危害更多。

小贩的麻辣烫的汤底一般做好后，是不会轻易更换的，有的汤底要用多种汤料熬制很久才能得到香味，有的则直接是香料添加剂熬制的，味道淡了，就再加些香料添加剂。反复使用的汤底里，由于长时间涮肉丸和蔬菜等食物，会产生很多的亚硝酸盐、草酸以及蘑菇中的嘌呤，浓度还在不断的上升，长期食用对身体危害很大。还有些不法商贩在汤底里放罂粟，让你越吃越想吃，危害真是不言而喻。

3、辛辣咸香是掩盖危害的保护伞。

浓郁的辛辣味可以掩盖食材的不良的味道，同时，刺激食欲胃口大开，多吃的同时也会对胃肠产生更多的刺激，随着辣度的增加，刺激也在增加，长期下去早晚可能出现胃肠的问题，如胃炎和胃溃疡等等。所以，还是少吃为好。在说说那美味的麻酱，不知道是用哪几种酱勾兑的，廉价的酱汁里，脂肪是不会少的，要不哪来的那么浓郁的香味啊，所以，如果漂亮的妹子，你还认为这个吃法能减肥，你可真是错了，因为这麻辣烫里的油脂一点也不少，增肥还是可以的。调味料过咸，盐摄入超标，增加高血压、高血脂等疾病的发生风险。

4、生熟一锅，就易惹祸。

麻辣烫锅里没有烧开的、刚下锅的、煮熟的、都在那一个锅里，病菌和寄生虫卵也在那一起传来传去，吃了很容易引起消化道疾病和肠胃炎。

科学吃麻辣烫

第一，麻辣烫通常有多种绿叶蔬菜，有多种豆制品原料，有海带等藻类，有蘑菇等菌类，有薯类，有鱼类，有蛋类……相比之下，植物性原料品种占优势。只要合理搭配，它比一般的快餐菜肴更容易达到酸碱平衡的要求，也符合食物多样化的原则。

第二，麻辣烫的加热温度并不高，也不会产生油烟和脂肪高温氧化问题。和高温烹炒相比，对空气环境污染较小。

第三，涮菜的过程中可以去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐和农药，虽然损失一部分维生素C，但也减少了抗营养因素和有毒物质。只要注意定期更换涮菜水，涮的过程中少加盐，就是非常好的烹调方式。

第四，麻辣烫的调料可以做到健康低脂。涮菜的时候没有放油，调拌的时候也可以按照顾客的要求减少放油量，总体来说，原料含脂肪少，热量比较低。相比之下，炒菜的时候，往往要经过滑油、烹炒、淋明油三个加油过程，而且顾客无法选择菜肴的放油量。

长期以来，春季干燥一直是万千爱美女性为之头疼和困扰的问题，春天马上就要来了，干燥当然也会成为这个季节的主旋律。那么如何赶走干燥，如何在春天也能让自己的肌肤享受水一般的滋润，这对爱美的女士来说显得越发重要。其实，在我们身边就有很多东西能够就地取材，可以通过“吃”来帮您赶走干燥保持水嫩，水果就是这种可以“吃”的保湿佳品。

水果保湿一直是许多人追捧的方法，在日常饮食中就有这样一些具有保湿效果的水果，每天适当补充，能让皮肤湿润有光泽。以下为您介绍6种具有保湿功效的水果。

一、柑橘：

柑橘是一种性情温和的水果，虽然现在每个季节都能找到柑橘，但春天吃柑橘才是最有利于吸收它的营养的。它的好处不用多说，单单是想到它的清新味道，就够除燥，提神醒脑的。

二、甘蔗：

归肺、胃，是清肺热的最佳食品之一。除了丰富的糖分和水分外，还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质，清甜并带有花香味的汁水让干燥的春天顿时变得美好起来。

三、石榴：

石榴身上有着浓浓的异域风情，性温、味甘酸涩的它入肺、肾，生津止渴，是适合保养身体、促进肌肤湿润柔滑的上等佳品。况且石榴不同于其他水果的地方在于，它需要我们用心地去对待那一颗颗珊瑚红的果实，让这一刻充满了童心。

四、葡萄：

葡萄补气养血，健脾养胃，营养价值高。春天吃葡萄最容易获得葡萄中丰富的养分，虽然它的糖分较高，但是适当食用不会造成太大的负担。此外，葡萄籽成分近期频频在各大顶级品牌的护肤品中出现，它的抗氧化性和保养功效可见一斑。

五、苹果：

苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外，苹果中所含的丰富维生素E可以有效地对皮肤保湿。

六：猕猴桃：

猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E，不仅能美白肌肤，还能提高肌肤的抗氧化能力，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力

以上六种水果，就是我们今天简单介绍的应对春季干燥的食疗小窍门。“吃”是一种很好的自我保养途径，吃出美丽、健康是每个人的梦想，在干燥的季节，每个爱美女性都渴望拥有水润光泽的肌肤。其实方法很简单，多吃这六种水果就能够很好地达到补水的目的。如果您能够持之以恒，相信您的肌肤会在干燥的春季依然光彩湿润。

相信对于大部分MM而言，嫩白的肌肤是她们一直想追求的。美白的方法有很多，你可以面膜美白、激光美白，也可以饮食美白。在众多的美白方法中，饮食美白是最受MM们欢迎的。那到底有什么美白食物呢?今天，小编就向大家介绍几款美白食物，帮大家吃出嫩白肌肤。

美白食物

一、美白食物之番茄梨子杨梅红薯汤

材料:梨1个、蜂蜜2勺、红薯1个、番茄3个、杨梅100克、清水适量

做法:

1、红薯去皮切块，加适量清水煮15分钟。再加入去核去皮切块的梨子，煮5分钟后加入番茄，继续煮5分钟;

2、最后加入杨梅;转文火，继续煮5分钟;当温度降到80度时，调入蜂蜜，杨梅梨子番茄红薯汤就做好了。

功效:作为胶原及粘液多醣物质的代表-红薯，可以说是养生养颜的佳品，它不仅可以保持血管弹性，还能排除多余的胆固醇;而番茄呢，相信大家早已"久仰大名"了，它丰富的维生素pp的含量是居蔬菜水果之首的。梨子入汤，可以美白皮肤，具有清热镇静的作用。

二、美白食物之西红柿蛋汤

材料:西红柿一个、鸡蛋一个。

做法:

1、将西红柿洗净切成块，鸡蛋在碗中打匀。

2、起油(油食品)锅，将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状。

3、加入水，待水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，切记蛋液要细细地打螺旋倒入，这时不要搅动汤;

4、待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成。

功效:番茄红素对防治前列腺疾病、前列腺癌有奇效，还有保护心血管、延缓皮肤衰老、增强免疫力等功效。

三、美白食物之山药青笋炒鸡肝

材料:准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。

做法:

1、首先将山药、青笋去皮、洗净，切成条。

2、鸡肝用清水洗净，切成片。

3、再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。

4、最后，在锅内放入一些食用油，加适量的高汤，调味后下入全部原料，翻炒数下，勾芡后即可食用。

功效:

1、调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。

2、山药有健脾益肾、补精益气的作用;

3、鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，有利于雌激素的合成和补血;

4、青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。

四、美白食物之薏米杏仁瘦肉美白汤

材料:猪瘦肉200克，薏米100克，杏仁50克，白糖少许。

做法:

1、瘦肉洗净，切片待用。

2、将薏米，杏仁分别用清水洗净后，用清水浸泡一夜后备用。

3、将瘦肉，泡好的薏米放入砂煲内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲半小时。

4、半小时之后再在锅中加入杏仁，继续煲半小时。根据个人喜好，加入白糖调味既可食用。

功效:薏米杏仁揉揉美白汤有健脾祛湿，化痰止咳的功效，还能帮助MM们改善肌肤暗沉，提

亮肤色。是一款很美味营养的食物。

五、美白食物之橘子山楂粥

材料:100克粳米，橘子两个，山楂30克，白糖10克，冷水1500毫升。

做法:

1、橘子去皮然后撕掉筋络，一瓣一瓣的分开来，然后切成小三角块。然后再把山楂洗掉后切成两半，去掉核。

2、粳米洗净后，用冷水浸泡一个小时，然后沥干水。

3、在锅中加大约1000毫升清水，再加入粳米、橘子块，山楂块，用火煮开后再用小火煮成粥，最后加点白糖即可食用。

功效:美白护肤，去斑养颜。

来自一位英国伦敦的女孩，在IG上拥有21万名的追踪者，她以自身经验将每天所吃进的食物，变化成一道道卡路里食谱，并告诉想减肥的人，如何在不挨饿的方法下，吃得健康还能达到瘦身的效果。有时候变化一些料理方式，就能让你少吃进去不必要的卡路里，这么厉害的菜单一定要分享的啊～不分享会变胖的！

5个饮食习惯越吃越瘦

#想吃糖果零食时，改成五彩水果

常常我们都会忍不住嘴馋而有想吃糖果零食的欲望，但往往一入口就不知吞下破百近千的卡路里，这时不如自己动手做五彩水果切盘，缤纷讨喜的摆盘，看起来不输给加了人工色素的糖果，下次就动手切点水果，可以少吃进很多卡路里喔!

#与其喝加料水，不如多喝纯水

相信不少水水都爱喝加料的水，包括柠檬水或者薄荷水等，其实与其喝这些水，不如喝纯水，因为不管柠檬片、黄瓜片，其实都含有热量，想减少热量的摄取，还是乖乖喝纯水最好。

#干燥蔬果干的热量，其实大于洋芋片

怎么会这样?干燥蔬果片的热量竟然比洋芋片高，小编一直以为干燥蔬果片很健康啊!(真是晴天霹雳)因为干燥的蔬果干只是将水分直接抽干，里面的热量并没有减少，加上为了好吃会再加上糖拌制，让热量直接爆表了。好啦，那小编要卯起来吃洋芋片了!(误)

#牛奶巧克力的热量比黑巧克力还低

另外一个让小编无法置信的是黑巧克力热量，反而比牛奶巧克力高，虽然我不愿相信，但还是得接受，如果真的想吃巧克力时，请改吃牛奶巧克力，这样摄取的热量会比纯黑巧克力低喔!

#沙拉改和风酱，热量比千岛低

最后许多人也都觉都沙拉是健康的轻食选择，但吃沙拉有一件大地雷，如果踩到地雷，那吃下的热量也是直接破表了。对!就是酱料的选择，千岛酱跟凯萨酱千万不可以碰，满满都是油啊，如果能不淋酱最好，非得要加的话，那就是改用和风酱或油醋酱吧!

瘦身真的是终身志业，看完了这一连串瘦身菜单，觉得还是有点想去夜市打牙祭了!