初秋养生“四大名补”:莲子补肾花生降压

2025-12-24 05:02:07 11 阅读 资讯

事实上,真正的“养生高手”,并不是那些名贵的中草药材或保健品,而是我们身边一些非常普通的食材。特别是下面的4种果实,只要搭配得当、正确食用,称得上秋日“四大名补”。莲子。莲子有很好的滋补作用,古人认为它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”

事实上,真正的“养生高手”,并不是那些名贵的中草药材或保健品,而是我们身边一些非常普通的食材。特别是下面的4种果实,只要搭配得当、正确食用,称得上秋日“四大名补”。

莲子。莲子有很好的滋补作用,古人认为它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠等,对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说,莲子还可以通过补肾增强免疫力,达到润肺的效果。

市场上的莲子有红莲子和白莲子之分,红莲子口感较硬,但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯,健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法,用莲子心泡茶去心火效果更佳,莲子泡酒则固肾效果更为显著。

芡实。这是睡莲科植物芡的干燥成熟种仁,又称“鸡头米”、“鸡头”等,在南方较常见。中医认为,芡实性味甘、涩、平,入脾肾二经,能健脾祛湿、固肾止泻,且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。其补肾效果强于山药,祛湿效果优于红小豆,镇静效果强过莲子,可以说是一种被埋没的补益佳品。宋代文豪苏东坡的养生之道中,有一条就是吃芡实。

鲜芡实或干芡实泡水后可直接嚼服,也可熬粥、煲汤或与莲子、山药、白扁豆等食物一同食用。芡实搭配燕窝蒸食,有很好的美容效果,可使人们气色更好。此外,把鲜芡实去皮后冻在冰箱里,还可较长时间保存食用,补肾效果更好。

栗子。香甜味美的栗子,是秋冬非常受欢迎的零食,含有糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质等丰富的营养成分。中医认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾强筋等功效。

栗子可生食、炒食、加水煮食等,在众多的食用方法中,生吃栗子,且缓慢咀嚼、徐徐咽下时的补肾效果最佳。这是因为生栗子中酶和维生素C等的含量最高,且细嚼慢咽时消化更充分,更利于人体吸收,对体虚乏力或肾虚导致的腿脚无力等症状效果良好。需要注意的是,栗子不可多吃,每日最好不要超过10颗。

花生。花生是一种高蛋白的油料作物,自古享有“长生果”的美誉。《本草纲目》记载,“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”,适合脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。值得注意的是,花生红衣(即花生皮)补气止血的作用更强,因此,需要补血的人可挑选红衣更多的小粒花生,而煮粥、打花生浆则可以挑选大粒的花生。此外,醋泡花生仁、用生花生壳煮水喝,还有一定的降压效果。

需要提醒的是,少数人吃花生可能引起过敏反应,这类人需要避免食用花生或花生制品。此外,发霉的花生致癌性很强,不可食用。

莲子的养生食谱有哪些

莲子具有很好的滋补作用,莲子的营养价值是很不错的,而且吃法也有很多,莲子既有食用价值而且还具有一定的药用价值,可以做出很多美味的食谱,而且功效作用也十分不错,那么莲子的养生食谱有哪些?莲子有哪些养生功效?下面为大家介绍。

1、莲子的养生食谱

1、雪梨银耳红枣莲子汤

材料:雪梨1个、银耳30g、莲子20g、红枣5枚。

做法:雪梨去皮切成块,银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡发洗净。雪梨、银耳、红枣、莲子和冰糖适量放入锅中,加足量清水水量大约是所有食材的2-3倍,大火炖开后转小火1小时即可。

功效:润肺镇咳、帮助消化、健脾滋阴。

2、莲子粥

材料:莲子20克,红糖15克,糯米100克。

做法:去莲心与糯米一同放入锅内,加水适量煮粥,待粥快好时,再放红糖稍煮片刻。

功效:补脾止泻,养心安神。

3、银耳莲子羹

材料:莲子50克,银耳30克,冰糖100克。

做法:将莲子、银耳分别用清水泡发,捞起。把莲子、银耳、冰糖同放入碗中,加清水适量,入蒸笼用武火蒸1小时即可。

功效:羹浓味甜。有润肺养胃的功能。

4、莲子人参汤

材料:莲子50克,人参10克,冰糖30克。

做法:将莲子去心后与人参一同入锅,加清水浸泡30分钟,加冰糖隔水蒸炖1小时后,即可食莲肉喝汤。人参可连续使用2次。第二次食用时,可连同人参一同吃。

功效:适用于病后体虚气弱者,可补气益脾,养心安神。

5、红枣莲子汤

材料:莲子60克,红枣120克,糖200克。

做法:红枣洗净。汤锅中加入1200毫升水煮开,放入红枣,转小火续煮30分钟。放入莲子续煮30分钟,最好加糖煮开即成。

功效:养心补脾,熬夜者补肾最宜。

2、莲子的功效与作用

1、防癌抗癌

莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

2、降血压

莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

3、强心安神

莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

4、滋养补虚、止遗涩精

莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑欲望的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

3、莲子心怎么吃

1、莲子心能吃吗

本草纲目记载道:莲子心“苦,寒,无毒。”由此可见莲子心是可以生吃的。不仅可以吃,不少人食用后能够起到治疗某些疾病的目的。

2、莲子心中医功效

莲子芯有以下功效:具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效,可治疗心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、吐血、遗精、目赤、肿痛等病症,清心火,平肝火,泻脾火,降肺火,消暑除烦,生津止渴,治目红肿。

3、莲子心的作用

莲子心中含有比较多的生物碱,如:莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱等,都具有很好的药理作用,如,降压作用、强心作用等。正是由于莲子心具有这些药效作用,不少现代人都会选择莲子心作为保健或是治疗疾病的一种药材。

4、莲子心怎样食用

莲子心通常内服,选择煎汤,0.5~1钱;或入散剂。用莲心12克,每天代茶饮用,可以起到降脂、清热、安神、强心的作用。

5、怎么取莲子心

取出莲子心的方法:用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈,使莲子壳上出现清晰刀迹即可;按掰开壳,露出莲子;用一根牙签从莲子中间穿过,带出莲子心;用凉开水清洗掉莲子心上的粘液,阴干即可。

秋天养生要注意什么

随着季节更替,人体也会表现出顺应季节不同的身体状况,快跟着大自然的变化规律养生,由中医彭温雅传授秋季养生撇步,今年秋季就养好身子吧。

秋天养生要注意

1.秋老虎发威易闷热

秋天是由热转凉的交接时节,在初秋气温仍较高,暑气未消,因此有「秋老虎」之说。加上入秋后时有阴雨、湿度偏高,很容易让人有烦躁、疲惫感,中医师彭温雅表示,此时养生之道在于静心,一些清热消暑品不能马上撤离,因为通常要延续到九月底,天气才真正凉爽起来。

西医观点:时序进入秋天,气温仍然维持摄氏30度以上,加上湿度超过60%,人体很容易出现中暑的当机状况,所以在秋老虎发威时,要特别注意多食新鲜蔬果,多喝水,避免中暑。

想解焖热,别忘了多喝水。

2.温差大避免受凉

秋凉后昼夜温差大,脾胃疾病容易发作,因为人体受到冷空气刺激,肠胃易发生痉挛性收缩,所以要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,以防腹部着凉引发肠胃疾病。

西医观点:天气转凉、食欲变好,忽然增加食量易引起肠胃负担,加上早晚温差大,食物容易变质,吃下变质食物易引发肠胃不适。

秋天早晚温差大,可喝些热饮暖身。

3.秋天干燥重养肺

秋季气候干燥,易引起咳嗽等问题,此时需注重「润燥养肺」。另外,一到秋天身体开始容易变得干燥,如口干舌燥、皮肤干裂,更要注意身体的保湿,由内而外改善油水平衡及干涩问题。

西医观点:由于呼吸道黏膜不断受到乍暖乍寒的刺激,抵抗力减弱,的确容易伤风感冒。加上季节改变,很容易因过敏引发咳嗽、气喘等反应。

4.气温转冷先暖身

想要在冬天手脚不冰冷,就要先在秋季养好身子、增强抵抗力,生冷和燥热的食物都不宜多食,多吃温热食物进补,如洋葱、姜、大蒜等食材,或以暖粥、四神汤等暖胃,避免吃姜母鸭、麻油鸡、羊肉炉等太过燥热食物进补,反而容易引起便秘、上火。

西医观点:吃热食让身体保持温暖,只要末梢循环好,手脚就不易冰冷。

天气转凉,不妨来杯热腾腾的杏仁茶暖身吧!中医师彭温雅表示北杏做成的杏仁茶润肺效果好,可帮助改善呼吸道问题。

男人养生应该吃什么水果

女人吃水果养颜,男人一样需要水果!

白果:取银杏果10枚,带壳炒熟后取仁食用,每日两次,连肥服两周,可治遗精过多。

核桃:每日吃两到四个,可起到健肾补血等作用,还能辅助治疗肾结石和尿路结石,并能延缓衰老。

莲子:取新鲜莲子莲子中央的绿色小芽芯不要剥去15克,水煎服,连同莲子一起服用,治梦遗过多,也可取新鲜莲子10克带莲心,放在饭面上蒸熟后嚼服,每日两次,连服两日。

红枣:红枣有益血壮神的功能,红常食用能起到补血的作用,对早泄和阳痿患者有很好的食疗效果。

猕猴桃:新鲜猕猴桃50克,捣烂加温开水250毫升约1茶杯,调匀后饮服,能治前列炎后小便涩痛。

荔枝:用荔枝核15至20颗,打碎后加水煎服,能治睾丸肿痛。

木瓜:用木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡两周后启用,每次饮用15毫升,每日两次,连服两周,能治肾虚阳举不坚和早泄。

葡萄:取新鲜葡萄250克,去皮、核捣烂后,加适量温开水饮服,每日一至两次,连服两周,可治前列腺炎和小便短赤涩痛。

芒果:取芒果核10克,打烂后水煎服,每日两次,连服两周,能治睾丸炎和睾丸肿痛。

春季养生补肾吃什么

春季是个补肾的时节,那么春季养生补肾吃什么呢?下面就让小编告诉您春季养生补肾吃什么,欢迎参阅

春季补肾正当时

1、黑芝麻:补肾益气

黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能。在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑。

2、黑米:米中珍品“黑珍珠”

黑米含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素,有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。

它具有“滋阴补肾、健身暖胃、明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精、补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。

3、黑豆:肾之谷

黑豆味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。

4、黑木耳:补肾止血益气

黑木耳性味甘平,具有补气补肾、凉血止血等功效。临床常用于治疗崩中漏下、痔疮出血、高血压、血管硬化、体虚、便秘等病症。黑木耳入厨可炒、烧、烩、炖,既可作为主料成菜,也可作为冬瓜汤、鸡汤等汤菜中的配料。

春季壮阳宜“三步”

专家认为,治疗男性性功能障碍绝对不能急功近利,更不能胡乱用药。中医认为,男性阳痿、早泄等性功能障碍是男性肾虚的重要表现,科学补肾是壮阳的基本手段。

目前,医药界推出“三步壮阳”理论,真正从男性身体机制入手,科学补肾,逐步壮阳,不但避免了速效壮阳所引起的虚火暴亢,还使壮阳效果更加持久。

第一步,补肾生精。严格按照中医“肾藏精”、“肾为性命之本”观点,益髓填精,全方位调理肾功能。为生命各项运动打下坚实基础。

第二步,壮阳生力。由于肾虚得到改善、治疗,机体精血充盈、精气旺盛。达到有效改善性功能、治疗ED、早泄等病症。

第三步,强健身体。肾气旺,精气足,人体免疫力增强,身体强健,活力无限,持久稳定保持补肾壮阳效果猜您喜欢:

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免责声明:本文内容仅供参考,不构成医疗建议。如有高血压等疾病,请在医生指导下进行治疗和饮食调整。

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