补血养颜食谱

木瓜是尽人皆知的美白食品，它的维生素A含量极其丰富。中医认为，木瓜味甘、性平，能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳，对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时，木瓜可配牛奶食用，也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品，如果红枣配上莲子食用，又增加了调经益气、滋补身体的作用。

干燥的秋冬季节，做一道热乎乎的木瓜红枣莲子蜜，不但暖身暖心，还能帮助皮肤抵御干燥的气候。准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。首先，将红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽，把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面，上笼蒸透后即可食用。

温馨提示

食用时，一定要将木瓜一起吃掉。晚餐后，这道滋补佳品最适合作为一道甜品，让全家人一起享用。

夏天天气炎热，大家都没有什么胃口吃东西，可肌肤养颜却是刻不容缓，怎么办呢?今天，小编就为大家介绍适合夏季的美容养颜食谱，让大家开胃又养颜。

一、美白篇

1、猕猴桃色拉

猕猴桃的美白原理与西红柿相似，它同样含有大量的维生素c，多吃可以帮助肌肤排毒，并可干扰黑色素生成，有助于消除皮肤上的暗沉，让肌肤更明亮。

2、黄瓜粥

粥是很多mm都十分喜爱的食物，因为粥不但简单易做、口味清淡还可以帮助瘦身和美容。此粥则是夏日里美白、降署的不二选择，最好每天早晚食用，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素c、维生素b1、维生素b2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。

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3、山药青笋炒鸡肝

这是一道适合身体虚弱的mm食用的滋补美食。山药是中医推崇的补虚佳品，可以健肾益气、补精强脾。鸡肝虽然是动物的肝脏，但一点都不必肌肉营养差，反而含有大量的铁、锌、铜、维生素a和b族维生素等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品。而青笋则富含膳食纤维，能通便、补气，是很好的美容蔬菜。

将三者混合，具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。

二、祛斑篇

1、冰糖芝麻银耳羹

材料：黑芝麻30克，银耳和冰糖各20克，黑芝麻去杂质再炒香

制作方法：

(1)银耳用温水浸透，去掉蒂头撕成片;冰糖打碎成屑。

(2)把冰糖、银耳、黑芝麻同放入炖锅内，加清水500毫升，置武火上烧沸

(3)再用文火炖煮35分钟，就可以食用啦!

2、桂花银耳炖雪蛤

材料：桂花、银耳冰糖各20克，10克的雪蛤，

制作方法：

(1)把桂花洗净去杂质;银耳用温水发2小时，去蒂头、杂质，撕成瓣;雪蛤用温水发透，洗净并剁碎;冰糖打碎成屑。

(2)把桂花、雪蛤、冰糖、银耳同放炖锅内，加入500毫升的水，用水煮沸，然后用文火炖煮35分钟左右，等稍微等一下就可以拿出来食用了。

3、白芷冰糖饮

材料：白芷、冰糖

制作方法：

(1)把白芷浸泡一夜，要做的时候再拿出来切成薄片

(2)把冰糖打碎，将白芷和冰糖同放炖锅内，加入500毫升的清水，用大火烧沸，再用文火炖30分钟左右就ok了。

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对于孕妇来说，补血非常重要。上述食谱中的红枣花生粥、菠菜猪肝汤、黑豆糯米粥、当归生姜羊肉汤和阿胶糕都具有补血功效，此外，孕妇还应合理搭配饮食、注意休息、定期产检，贫血严重时需在医生指导下服用补血药物。

对于孕妇来说，补血是非常重要的，因为她们需要为胎儿提供足够的营养。以下是一些适合孕妇的补血食谱：

1.红枣花生粥

食材：红枣、花生、大米

做法：将红枣和花生洗净，与大米一起放入锅中，加水煮粥。

功效：红枣和花生都具有补血的功效，大米可以提供能量，这款粥适合孕妇食用。

2.菠菜猪肝汤

食材：菠菜、猪肝、姜、葱、盐、料酒

做法：将猪肝洗净，切片，用盐、料酒腌制片刻；菠菜洗净，切段；姜切片，葱切段。锅中加水烧开，放入姜片和葱段，再放入猪肝片煮熟，最后放入菠菜段煮熟，加盐调味即可。

功效：猪肝富含铁、蛋白质等营养物质，菠菜富含维生素C和铁，两者搭配可以提高铁的吸收率，有助于补血。

3.黑豆糯米粥

食材：黑豆、糯米、红糖

做法：将黑豆和糯米洗净，放入锅中，加水煮粥，粥熟后加入红糖调味。

功效：黑豆和糯米都具有补血的功效，红糖可以增加口感，这款粥适合孕妇食用。

4.当归生姜羊肉汤

食材：当归、生姜、羊肉、盐、料酒

做法：将羊肉洗净，切块，用开水焯一下，捞出沥干水分；当归和生姜洗净，切片。锅中加水烧开，放入羊肉块、当归片和生姜片，再加入料酒，小火炖煮至羊肉熟烂，加盐调味即可。

功效：当归和生姜具有补血、散寒的功效，羊肉富含蛋白质和铁，这款汤适合孕妇在秋冬季节食用。

5.阿胶糕

食材：阿胶、黑芝麻、核桃、红枣、枸杞、黄酒、冰糖

做法：将阿胶敲碎，放入黄酒中浸泡2-3天；将黑芝麻、核桃、红枣、枸杞洗净，晾干水分；将泡好的阿胶放入锅中，加入冰糖和适量的水，小火炖煮至阿胶融化，再加入黑芝麻、核桃、红枣、枸杞，搅拌均匀，继续炖煮至浓稠状，关火。将熬好的阿胶糕倒入模具中，晾凉后放入冰箱冷藏至凝固，切成小块即可。

功效：阿胶是一种传统的补血良药，黑芝麻、核桃、红枣、枸杞等食材也具有补血的功效，这款糕适合孕妇作为零食食用。

需要注意的是，孕妇在补血的同时，还需要注意以下几点：

1.合理搭配饮食，多吃富含铁、蛋白质、维生素C等营养物质的食物，如动物肝脏、瘦肉、鸡蛋、豆类、蔬菜、水果等。

2.避免过度劳累和剧烈运动，保证充足的睡眠。

3.定期产检，及时发现和处理孕期可能出现的问题。

4.如果孕妇贫血严重，需要在医生的指导下服用补血药物。

总之，孕妇补血食谱可以帮助孕妇补充营养，预防贫血，但同时也需要注意饮食的合理搭配和生活方式的调整。如果孕妇有任何不适，应及时就医。

儿童贫血患者的补血食谱有菠菜鸡蛋羹、红枣花生粥、猪肝泥、鸭血豆腐汤、紫薯燕麦粥等，但治疗需综合考虑病因和病情，饮食调理同时应遵医嘱进行治疗。

1.菠菜鸡蛋羹：将菠菜洗净后焯水，捞出切碎。将鸡蛋打入碗中，加入适量清水搅拌均匀，再加入菠菜碎和少量盐，继续搅拌均匀。将混合好的蛋液倒入蒸碗中，用保鲜膜密封，放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。

2.红枣花生粥：将红枣和花生洗净，用清水浸泡1-2小时。将大米洗净后加入适量清水，放入红枣和花生，大火煮沸后转小火煮30-40分钟，直至粥变浓稠。可根据孩子的口味加入适量冰糖或蜂蜜调味。

3.猪肝泥：将猪肝洗净，去除筋膜和血管，切成小块。将猪肝放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮20-30分钟，直至猪肝熟透。将煮好的猪肝放入碗中，用勺子压成泥状，可加入适量盐和香油调味。

4.鸭血豆腐汤：将鸭血和豆腐切成小块。将锅中加入适量清水，放入鸭血和豆腐块，大火煮沸后转小火煮10-15分钟，加入适量盐和葱花调味即可。

5.紫薯燕麦粥：将紫薯洗净，去皮切成小块。将燕麦片洗净后加入适量清水，放入紫薯块，大火煮沸后转小火煮20-30分钟，直至粥变浓稠。可根据孩子的口味加入适量牛奶或蜂蜜调味。

需要注意的是，儿童贫血的治疗需要综合考虑病因、病情严重程度等因素。在饮食调理的同时，还应遵医嘱进行药物治疗或其他治疗措施。此外，对于6个月以下的婴儿，建议纯母乳喂养，因为母乳中含有丰富的营养物质和免疫球蛋白，有助于预防贫血的发生。对于较大的儿童，应注意饮食的均衡和多样化，避免挑食、偏食等不良饮食习惯。

总之，儿童贫血的补血食谱可以根据孩子的口味和喜好进行选择，但需要注意饮食的均衡和多样化。同时，还应遵医嘱进行治疗，以促进孩子的早日康复。

红枣可以补血养颜，很多汤类食谱中都会加入红枣，养生效果事半功倍。那么，石斛和红枣能一起煮吗？红枣石斛有什么功效？

石斛和红枣能一起煮吗

铁皮石斛属寒，红枣属热，胃寒的人可以搭配一起吃，很多人因为胃寒，导致单独的铁皮石斛无法吸收，然后和红枣一起搭配，可以更好的吸收里面的营养物质，这样既可以做到养生，又可以吸收。

石斛和红枣的吃法

材料

铁皮石斛10克，桂圆20克，红枣20克，生姜10克，冰糖10克（或红糖），清水1000克。

【铁皮石斛怎么吃】暖胃补血：石斛桂圆红枣糖水

做法

1、石斛冲洗干净，提前浸泡约1小时，浸泡的水留用。

2、生姜切片，桂圆和红枣冲洗干净。

3、将生姜和石斛放入滤茶器中（不介意的也可直接与其它食材混在一起煲）。

4、桂圆和红枣放入壶中。

5、加入泡石斛的水，不够加清水至1000ml，选择养生汤功能，养生壶开始工作，烧开后自动转为小火约1小时。

6、打开，加入冰糖，焖约10分钟，搅匀即可。

红枣石斛功效

石斛：性味与归经：甘，微寒。归胃、肾经。

功能与主治：益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。

温热病早期阴未伤者、湿温病未化燥者、脾胃虚寒者均禁服。

红枣:归经:脾；胃经

功能主治:补脾胃；益气血；安心神；调营卫；和药性。主脾胃虚弱；气血不足；食少便溏；倦怠乏力；心悸失眠；妇人脏躁；营卫不和

凡有湿痰、积滞、齿病、虫病者，均不相宜

枸杞：归经：归肝；肾；肺经

功能主治：养肝；滋肾；润肺。主肝肾亏虚；头晕目眩；目视一清；腰膝酸软；阳痿贵精；虚劳咳嗽；消渴引饮

外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。