莲子肉与莲子心本是同根生功效各不同

莲子肉和莲子心都出自睡莲科植物莲的干燥成熟种子，一个是肉，一个是心。

莲子肉

莲子肉又称莲肉，性平，味甘微涩，具有养心、益肾、补脾、涩肠的功效，常用于治疗夜寐多梦、遗精、淋浊、久痢、虚泻、妇人崩漏带下等症。《医林纂要》记载：莲子，去心连皮生嚼，最益人，能除烦、止渴、涩精、和血、止梦遗、调寒热。常用量为9-15克。要提醒的是，中满痞胀及大便燥结者忌服。

莲子心

莲子心又称莲心、莲薏，为莲子中的绿色胚芽，性寒，味苦，无毒，具有清心、去热、止血、涩精的功效，常用于治疗热入心包、神昏谵语、心烦口渴、心肾不交、失眠遗精、血热吐血、淋浊、口舌生疮、目赤肿痛等症。《本草再新》曰：莲子心清心火，平肝火，泻脾火，降肺火。清暑除烦，生津止渴，治目红肿。常用量为2-5克。要注意的是，脾胃虚寒、便溏者慎用。

莲子心一般是入药的,也可以吃,不过食用的见的不多,那么莲子心是否可以直接生吃呢?生吃的话有什么作用功效呢?下面我们来一起介绍下吧!

莲子心可以生吃吗

能生吃,用水焯一下,加点白糖也可以.新鲜的莲子芯可以吃的,我感觉效果更好呀.心火旺盛有虚火和实火之分,如果是虚火以滋阴为主,如果是实火则以泄火为主莲子心是《中国药典》收录的草药,药用来源为睡莲科植物莲NelumbonuciferaGaertn.的成熟种子中间的绿色胚根(莲心).取出,晒干.

莲子心其味清苦,但却具有极好的降压去脂之效.异名薏(《尔雅》),苦薏(《本草图经》),莲薏(《纲目》),莲心(《本草再新》).为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽.主产湖南、湖北、江西、福建、江苏、浙江等地.性味苦,寒.清心,去热,止血,涩精.治心烦,口渴,吐血,遗精,平和五脏之气.

莲子心的功效

清心,去热,止血,涩精.治心烦,口渴,吐血,遗精,目赤肿痛.

莲子心主要成分:含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱.又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类其中前荷叶碱、牛角花,素、甲基紫堇杷灵有带苦性,因而莲子心是苦的,成熟的莲子心会苦一些.

莲子心:莲子心是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心的功效.将莲子心2克用开水浸泡后饮用,可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症.也用于治疗高血压、心悸和失眠.

莲子心的禁忌

一般人群均可食用,无副作用

适宜体质虚弱,心慌,遗精者,失眠多梦食用;适宜慢性腹泻,脾气虚之人食用;适宜癌症及化疗后的病人以及脾肾亏白带过多的妇女服用.

莲子不适合长期服用,会对偏寒性体质的人产生不好的影响,不利于健康.平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食.

失眠患者应该培养起较好的生活习惯,如晚饭后多散步,平常多运动等等,这些对于睡眠的恢复均有很好的帮助.从临床应用上看,莲子心适用于轻度失眠人群,如不见效,可适当使用安定控制,但长期服用安定对身体有较大伤害.

莲子心怎么泡水喝

莲子心通常内服,选择煎汤,0.5~1钱;或入散剂.用莲心12克,每天代茶饮用,可以起到降脂、清热、安神、强心的作用.

鲜的莲子心茶泡法和普通泡茶法无异,只要取适量莲子心加以开水浸泡即可.它的麻烦不在泡茶而在取莲子心.但取莲子心也有巧法.用小刀或剪刀在莲子中间横划一圈,使莲子壳上出现清晰刀迹即可.按掰开壳,露出莲子.用一根牙签从莲子中间穿过,带出莲子心.用凉开水清洗掉莲子心上的粘液,阴干.一次取2克泡茶.

宜吃生莲子米

宜吃原因

脑供血不足可以适量吃生莲子米。生莲子米中含有钙、磷、钾等微量元素，还含有荷叶碱，有强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。生莲子米的芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。脑供血不足患者如患有高血压，适量食用生莲子米，可以降低血压，清热泻火。

怎么吃

生莲子米可直接食用，也可做成糕点或与银耳、百合等一起炖汤食用，亦可以用于泡茶。体虚或者脾胃功能弱者应谨慎食用。

饮食建议

脑供血不足是指人脑某一局部的血液供应不足而引起脑功能的障碍。常见病因包括颈椎疾病、血压降低、血液黏度增高、微血栓形成等。通过对因、药物、手术等治疗方法治疗脑供血不足。患者在日常饮食中需注意：

1、低脂肪饮食，减少动物性脂肪的摄入，如猪油、黄油等；

2、忌食含胆固醇高的食物，如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等；

3、多摄入优质蛋白质，包括牛奶、鸡蛋、瘦肉类、禽类应去皮、鱼虾类及大豆、豆制品等；

4、多吃粗粮、少食精细粮，如小米、燕麦、豆类等，因其纤维素含量高，也有一定的降血脂作用；

5、多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物，如酸牛奶、香菇、木耳、银耳、苹果等；

6、少盐饮食，每日食盐6克以下。

少吃生莲子米

少吃原因

胃息肉应少吃生莲子米。生莲子米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养元素，有益肾固精、补脾止泻、养心安神等功效，是病后体弱患者的滋补品，胃息肉患者适量吃可补充脾胃亏损，但生莲子米属凉性食物，生食较难消化，对于胃息肉且伴有胃寒的患者不可多食，会加重胃寒、胃痛的症状，故而应少吃。

怎么吃

生莲子米可生食，也可搭配龙眼做汤，有促进新陈代谢、改善皮肤粗糙的作用；体寒的患者不宜长期食用，以免加重体寒的症状。

饮食建议

胃息肉是指胃黏膜局限性良性隆起病变，分为增生性息肉、腺瘤性息肉及错构瘤性三种，以增生性息肉较为常见，发病时可有上腹隐痛、腹胀、恶心、呕吐等胃部不适症状，中医认为多因饮食不节导致，故日常饮食需加以注意。

1、多吃维生素丰富的食物，如梗米、粥、面条、胡萝卜、苦瓜、西葫芦、苹果、香蕉等；

2、养成科学的饮食习惯，以少食多餐为宜，避免过饥或过饱；

3、多吃易消化和助消化的食物，如火龙果、西兰花等；

4、科学补充蛋白质，如鸡蛋、猪肉、鱼、乳类等；

5、避免进食生冷、辛辣等刺激性食物，以及油炸、腌制、过酸的食物，以免加重病情。

莲子心本身无直接强力减肥功效，其含有的生物碱对代谢有微弱影响但不足以支撑主要减肥手段，在健康减肥生活方式中可适度作为清淡饮品成分增加水分摄入起辅助作用，不同人群摄入莲子心有需注意之处，不能单纯依靠莲子心减肥，不能替代正规减肥手段。

一、莲子心的成分与代谢关联

莲子心中含有多种成分，如生物碱等。部分研究发现某些生物碱可能对机体的新陈代谢有一定影响，但目前的研究证据尚不足以支撑莲子心能作为主要的减肥手段。例如，有初步的体外研究显示某些生物碱可能会对脂肪细胞的一些代谢过程有微弱作用，但这与在人体中产生显著的减肥效果是完全不同的概念，人体代谢是极其复杂的生理过程，仅靠莲子心中少量成分的微弱作用难以实现有效的减肥。

二、莲子心在减肥相关生活方式中的辅助可能性

在健康的减肥生活方式中，莲子心可以作为一种清淡的饮品成分被适度摄入。比如，将莲子心泡水饮用，作为日常饮水的一种替代选择，在一定程度上可以增加水分摄入，而充足的水分摄入有助于维持机体正常的代谢功能，对整体健康有一定益处，间接可能对体重管理起到辅助作用，但这并非是直接的减肥作用。不过，对于不同年龄、性别等人群，在摄入莲子心时也有需要注意的地方。对于儿童，由于其身体发育尚未完全成熟，不建议将莲子心作为减肥相关的特殊摄入物，因为目前没有针对儿童安全有效的莲子心减肥相关研究；对于女性，在孕期、哺乳期等特殊生理阶段，摄入莲子心需要谨慎，最好在咨询医生后根据自身身体状况决定是否摄入以及摄入量，因为孕期和哺乳期女性的身体代谢等处于特殊状态，任何外来物质的摄入都需要考虑对自身和胎儿或婴儿的影响；对于有基础疾病的人群，如患有消化系统疾病等，莲子心的摄入可能会对胃肠道产生一定刺激，需要根据自身病情在医生指导下谨慎选择是否饮用莲子心相关饮品。

总之，莲子心本身不是专门的减肥物质，不能单纯依靠莲子心来达到减肥目的，它在减肥相关方面的作用非常有限，不能替代科学的饮食控制、合理运动等正规的减肥手段。