宝宝维生素和水的补充

婴儿需要较多含量的维生素D和C

在鲜奶和婴儿早期的固体食物中，维生素D和C的含量较低。

如果母亲食用较多的柑桔和蔬菜，母奶中可能含有足够的维生素C，但维生素D的含量却不足。食用炼乳的婴儿每天应摄取25-50毫克的维生素C，直到每天能食用60毫升的鲜橙汁为止。用母乳喂养的婴儿也可以每天摄取25-30毫克的维生素C，这是毫无害处的，可以作为预防维生素C不足的额外措施。

孩子是否缺乏维生素，可以听听医生的意见。如果身边没有医生，你可以去购买那种含有C、D和A的三维液体食物。从婴儿一个月开始，无论是夏季还是冬季，每天都可以给他喂上0.3CC。有些医生建议喂0.6CC，但可别超过这个量，因为维生素D过多会有害健康。

维生素B

还有一种叫多维液体食物，除了含有维生素A、D和C之外，还含有维生素B。然而，牛奶、谷物和儿童食用的其它食物中，已含有足够的维生素B，因此，没必要给婴儿增加维生素B。此外，这些多维配制食物的价格也较高。

桔汁

在9-12个月之前不要给婴儿喂用桔汁，因为有些婴儿对桔汁不太适应，有的甚至对它有一定的反感。婴儿可以在配制食物中获得充足的维生素C。如果医生建议你给婴儿喂用桔汁，你可以使用新榨的鲜桔汁、冻桔汁或桔子罐头（含糖的）。

桔汁里要混上相同容量的水，这样对婴儿来说就更为柔和些。喂用的方法之一是：第一天喂一汤匙桔汁加一汤匙水，第二天各喂二汤匙，第三天各喂三汤匙，一直到各喂30毫升为止。然后逐渐减少水的比重，增大桔汁的比重，一直到每天喂上60毫升纯桔汁为止。

如果婴儿还在用奶瓶，那你最好将桔汁过滤一下，以免使桔肉塞住奶头。一旦孩子用汤匙进食，那你就用汤匙给他喂桔汁。桔汁最好在洗澡前给婴儿喂下，因为从洗澡前到下次喂奶为止。有整整一个小时的时间孩子是醒着的。桔汁的温度可以是凉的，可以与室内的温度相同，也可以略温一点，但是千万不要把它弄得很热，因为这样就会损坏维生素C。

桔汁并非必不可少，它属于一种奢侈饮品，因为它的价格比维生素C液还要高。桔汁的唯一优越性在于它味道鲜美。对于那些不食用桔汁的婴儿来说，可以继续食用维生素C液。

这个年龄阶段的宝宝肠胃发育的还不是太完善，就会很容易出现消化不良的症状发生，宝宝这种情况考虑就是由于消化不良引起的，宝宝如果是奶粉喂养的话，要注意奶粉和水的比例，奶粉量不要过多，要注意温度适宜，不要过热，也不要过凉，平常要多注意宝宝腹部的保暖，不要受凉。

宝宝拉肚子时可选择易消化的谷类食物（如大米粥、小米粥）、富含淀粉的根茎类食物（如山药、南瓜）、低纤维且清淡的蔬菜（如胡萝卜、土豆）、蛋白质丰富且易消化的食物（如鸡蛋羹、嫩豆腐），同时要避免油腻、辛辣、高纤维食物，严重或持续拉肚子需及时就医，小月龄宝宝添加辅食拉肚子时要谨慎选食并观察反应。

一、易消化的谷类食物

1.大米粥：大米富含碳水化合物，易于消化吸收。将大米煮成稀粥，能为宝宝补充能量。大米中的淀粉在经过煮制后，分子结构变得松散，更利于胃肠道消化酶的作用，从而被宝宝的身体充分利用。一般来说，可将大米淘洗干净后，加入适量清水，用小火慢慢熬煮至黏稠状，此时大米粥的质地较为细腻，适合拉肚子的宝宝食用。

2.小米粥：小米也是不错的选择，小米中含有丰富的维生素B族等营养成分。小米粥具有健脾和胃的功效，对于肠胃功能较弱的拉肚子宝宝有一定的调理作用。煮小米粥时同样要注意煮得软烂，可先将小米浸泡一段时间，然后再进行熬煮，使其更加容易消化。

二、富含淀粉的根茎类食物

1.山药：山药含有丰富的淀粉酶等物质，有助于消化。山药可以做成山药泥，将山药去皮蒸熟后，用勺子压成泥状，其质地细腻，味道清淡，适合拉肚子的宝宝食用。山药还具有一定的收敛作用，对缓解腹泻可能有一定帮助。

2.南瓜：南瓜富含果胶，果胶可以保护肠道黏膜。南瓜煮熟后制成南瓜糊，容易被宝宝消化吸收。南瓜中的果胶在肠道内可以形成一种凝胶状物质，吸附肠道内的有害物质，起到一定的止泻作用，同时为宝宝提供必要的营养。

三、低纤维且清淡的蔬菜

1.胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素等营养成分。将胡萝卜煮熟后制成胡萝卜泥，胡萝卜中的纤维在煮熟后变得软化，不会对宝宝敏感的肠道造成刺激。胡萝卜泥可以为宝宝提供一定的热量和营养，而且其性质较为温和，适合拉肚子期间的宝宝食用。可以将胡萝卜洗净去皮，切成小块，蒸熟后用辅食机打成泥状。

2.土豆：土豆含有大量的淀粉，煮熟后质地软嫩。土豆可以做成土豆泥，土豆泥易于消化，能为宝宝补充能量。在制作土豆泥时，要确保土豆完全煮熟煮透，去除皮后压成泥状即可，避免添加过多的调料，保持清淡。

四、蛋白质丰富且易消化的食物

1.鸡蛋羹：鸡蛋富含优质蛋白质，但在宝宝拉肚子时，应选择蒸鸡蛋羹的方式。鸡蛋羹质地嫩滑，容易被宝宝消化吸收。制作鸡蛋羹时，要注意鸡蛋和水的比例，一般鸡蛋和水的比例为1:1.5-2左右，蒸制时要用小火，避免出现蜂窝状，确保鸡蛋羹熟透且质地细腻。

2.嫩豆腐：豆腐是一种植物性蛋白质来源，嫩豆腐的质地较为柔软，易于消化。可以将嫩豆腐切成小块，加入少量的水和调料（尽量清淡）煮成豆腐羹给宝宝食用。豆腐中含有丰富的钙等矿物质，对宝宝的生长发育有益，同时不会给肠道带来过重的消化负担。

需要注意的是，宝宝拉肚子时应避免食用油腻、辛辣、高纤维的食物，如油炸食品、辣椒、芹菜等。同时，如果宝宝拉肚子情况较为严重或持续时间较长，应及时就医，在医生的指导下进行治疗和饮食调整。对于小月龄宝宝，在添加辅食过程中出现拉肚子情况时，要更加谨慎地选择食物，并密切观察宝宝的反应。

三岁宝宝肠炎期间饮食需注意，易消化谷类可选大米粥、面条；清淡蔬菜水果类有苹果泥、胡萝卜泥；蛋白质类可吃鸡蛋羹（不过敏情况下）、嫩豆腐。饮食要循序渐进，注意食物卫生安全，出现不适及时就医。

一、易消化的谷类食物

1.大米粥：大米富含碳水化合物，容易被宝宝消化吸收。将大米熬煮成稀粥，可为宝宝提供能量。大米中的碳水化合物能快速为宝宝补充体力，且其质地软烂，不会给宝宝尚未完全发育成熟的肠胃造成过重负担。煮大米粥时要注意煮得足够软烂，最好过滤掉米粒残渣，让宝宝能更轻松地消化。

2.面条：面条也是不错的选择，可煮成细软的面条给宝宝食用。面条中的淀粉经过煮制后变得易消化，能为宝宝提供能量支持。可以选择添加一些简单的蔬菜汤来煮面条，增加营养的同时也能让宝宝更有食欲，但要注意避免添加过多调料。

二、清淡的蔬菜水果类

1.苹果：苹果含有丰富的果胶，具有收敛止泻的作用。可以将苹果洗净后制成苹果泥给宝宝吃。苹果泥中的果胶能帮助吸附肠道内的有害物质，从而缓解肠炎引起的腹泻症状。需要注意的是，要选择熟透的苹果来制作苹果泥，生苹果可能会对宝宝肠胃有一定刺激。

2.胡萝卜：胡萝卜富含胡萝卜素等营养成分，煮熟后的胡萝卜质地柔软，易于宝宝消化。可以将胡萝卜做成胡萝卜泥，其含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，帮助宝宝恢复肠道功能。制作胡萝卜泥时要确保完全煮熟煮透。

三、蛋白质类食物选择

1.鸡蛋羹：鸡蛋富含优质蛋白质，鸡蛋羹是比较适合肠炎宝宝的蛋白质来源。鸡蛋羹质地嫩滑，容易被宝宝消化吸收。制作鸡蛋羹时要注意鸡蛋和水的比例，一般鸡蛋和水的比例为1:1.5-2左右，这样蒸出的鸡蛋羹口感更嫩滑，且利于宝宝消化。但如果宝宝对鸡蛋过敏，则不能食用鸡蛋羹。

2.嫩豆腐：豆腐富含植物蛋白，且质地柔软。将嫩豆腐制成豆腐脑或切碎煮成豆腐汤给宝宝食用，能为宝宝补充蛋白质。豆腐中的植物蛋白相对容易被宝宝肠胃消化吸收，不过要注意选择新鲜的嫩豆腐，并且烹饪时要避免添加辛辣、油腻的调料。

温馨提示

对于三岁宝宝肠炎期间的饮食，要遵循循序渐进、由少到多、由稀到稠的原则。同时要密切观察宝宝食用食物后的反应，如果出现不适或症状加重，应及时就医。由于三岁宝宝的肠胃功能还在发育中，在选择食物时要特别注意食物的卫生和安全性，避免给宝宝食用生冷、变质或难以消化的食物，以保护宝宝的肠胃健康，促进肠炎的恢复。

茶道是中国的国粹，是后人需要延续的文化，而喝茶更有多种保健功效，而想要喝到最香的茶当然不能少了专业的泡茶技巧，其中茶叶与水的比例将会直接影响到茶的味道，以下我们就一起来看看关于茶叶和水的黄金比例。

茶叶和水的黄金比例

黄金比例›1：50

将茶壶倒满水，再将水倒入量杯中测量茶壶容量。得知茶壶容量，将容量除以50就可以推算茶叶重量。放入茶叶后倒入适当温度开水冲泡5分钟，这样就是标准的茶泡比例。

国际标准的茶叶竞赛，规则是以150毫升.的煮沸开水倒入3公克的茶叶中，冲泡5分钟后倒出来的茶就是竞赛规格的茶。由于每把茶壶的容量不同，因此家中泡茶便以1：50做为茶叶与水的基础比例。

比赛用100度滚水?

比赛规定以摄氏100度滚水冲泡，是因为沸腾的水冲泡茶叶会大量分解出丹宁成分，如果单宁过多茶汤会苦涩难喝，所以用摄氏100度滚水泡茶是为了要辨别茶叶的好坏，品出茶叶的原味。

跟着步骤泡出一壶好茶

【测量茶壶容量】要精准抓出比例，必须要先知道茶壶容量，将茶壶注满水后找量杯测量，再拿测量到的数值除以50，即为所需茶叶重量。标准壶是茶壶中最基本的型式，简单方式是从外观判别，只要壶身是圆形，壶嘴是直的都可称为标准壶。标准壶的容量是以传统泡茶的若深杯杯数来计算，以二的倍数增加，从2杯量到12杯量最为常见，当中6杯量的标准壶容量约为150毫升。

【测量茶叶重量】可用电子秤来测量茶叶重量，现在电子秤功能先进，可把空碟子放上电子秤，按下归零钮，就可以扣除碟子重量，接着把茶叶放入碟子中，便能测得茶叶准确重量。

【倒入适当温度开水】不同茶种在冲泡温度上可做些微调，如冲泡绿茶，水温可以控制在摄氏70至80度;冲泡东方美人茶、红茶、包种茶及香片，水温则控制在摄氏80至90度。而乌龙茶、高山茶或铁观音则使用摄氏90至95度热开水。茶叶以形状分为条茶、球形茶、紧压茶三种。紧压茶即是俗称的茶饼，由于紧压茶需要较大的空间舒展，冲泡时维持茶叶与水1：50的比例，但建议改为体积比较大的茶壶冲泡，例如改为茶叶量5公克配上250毫升.开水冲泡。

这样也好喝变动比例

淡茶比例1：150：不喜欢味道太浓的茶，可以调整比例让茶变淡，将茶叶与水的比例改为1：150，冲泡的时间与水温维持不变，泡出来的茶味道会比较淡，却能闻到一缕淡淡的清香。

额外一提，喜欢喝淡茶的人多半不是长期喝茶的死忠派，通常拿茶包即时冲泡为主，而目前市面上所有种类的茶包都是3公克茶叶的标准包装，所以可用水量450毫升.泡出淡茶口味。

浓茶比例1：30：喜欢喝浓茶的人，可以把茶叶与水的比例改为1：30，大约是5公克的茶叶搭配150毫升.的滚水。冲泡时间一样维持5分钟，泡出来的茶颜色浑厚，味道更为浓郁，但是喝起来会比较苦涩。想要熬夜或茶饮重度使用者可以使用这个比例冲泡。