夏季果汁受欢迎

果汁饮料里含有很多水，饮用后可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、矿物质，对维持体内的水液电解质平衡有一定作用。

各种果汁的不同功效

1、苹果汁：调理肠胃，促进肾机能，預防高血压。

2、西柚汁：降低胆固醇，預防感冒及牙龈出血。

3、奇异果汁：含丰富維他命C，清熱生津，止吐深泻。

4、芒果汁：帮助消化，防止晕船呕吐喉咙疼。

5、菠萝汁：消肿，帮助消化，舒緩喉痛。

6、木瓜汁：消滯润肺，帮助消化蛋白质。

7、西瓜汁：消暑利尿，降血压。

8、香蕉汁：提高精力，強健肌肉，滋润肺肠，血脉畅通。

9、葡萄汁：调节心跳，补血安神，加強肾、肝功能，帮助消化。

10、柠檬汁：含丰富维他命C，止咳化痰，有助排除体內毒素。

11、橙汁：滋润健胃，強化血管，可預防心脏病、中风、伤风、感冒和瘀伤。

12、草莓汁：利尿止泻，強健神经，补充血液。

13、梨汁：能維持心脏，血管正常运作，去除体內毒素。

14、椰子汁：預防心脏病，关节炎和癌症，強健肌肤，滋润止咳。

15、桃子：清津味甘，肥良果。

16、柿子：泻血，便秘，可蒸柿饼食用，一天两枚，可疗肺热，多痰，燥性，气管炎，具润肺止咳化痰之效。

17、红萝卜汁：刺激胆汁分泌，中和胆固醇，增加肠壁弹性，安抚神经。

18、哈密瓜汁：消暑解燥，生津止渴。

19、莲雾汁：解热，利尿，寧静神经作用。

20、枣子：可治便秘，利尿，益胃生津。

21、荔枝：补血健肺，促进血液循环，心臟衰竭者可多食。

22、龙眼：对健忘，心跳不正常，神经衰弱之失眠，有疗效且滋补。

果汁含有很多天然招牌营养素，能增强免疫力、减少生病、延缓衰老。特别是鲜榨果汁，具有该水果的绝大部分营养、功效。服用果汁可以使消化系统、泌尿系统和呼吸道患癌症的危险低一半，同时还能有效防止动脉硬化、高血脂和冠心病等心血管疾患。

果汁夏季越来越受欢迎，尤其是冰镇最好喝，刚喝了苹果汁的小编我现在真是感觉爽极了，工作也越来越精神了，这简直比豆浆还活力满满！

果汁是饮料吗

果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。主要分为两类，第一类是果味饮料；第二类是含一定比例的果汁饮料。

果味饮料一般来说和果汁并没有什么关系，大多数是通过人工添加剂来营造出水果的味道，通常含糖量很高，并且没有水果所含有的丰富营养和维生素，这样的饮料并不健康。

含一定比例的果汁饮料，按照含有果汁的百分比来看，纯果汁是最好的，然而由于纯果汁的口味并不是所有人都能接受，所以一般的果汁饮料都会加上糖和各种添加剂来增加人们购买的欲望。例如糖会激活大脑中的多巴胺神经元，刺激神经末梢，让人感到兴奋。而色素的话，鲜艳的颜色会让消费者在观感上感到愉悦，并且将饮料与水果联系在一起。然而这样的果汁也是不健康的。

自己现榨的果汁是最健康的吗

自己榨的果汁与市面上出售的相比，由于不添加糖和各种色素，相对要健康一些，但还是有一些问题。膳食纤维的损失。膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，加快食物通过胃肠道，减少吸收，不可溶性纤维在大肠中吸收水分软化大便，可以起到防治便秘的作用。榨汁后不可溶性膳食纤维被留在了残渣中，因此喝果汁会大大减少人们对蔬果中富含的膳食纤维的摄取。

果汁是不是混合物

自己在家榨的是水与果汁的混合物。而市面上的就是各种配料，果汁饮料是指在果汁（或浓缩果汁）中加入水、糖液、酸味剂等调制而成的清汁或浑汁制品。

果汁酸性还是碱性

果汁饮料一般是酸性的ph4左右,平时喝的汇源橙汁,苹果汁,以及可乐都是酸性的。

夏季是品尝瓜果的好时机，可当作水果食用的「木瓜」也在热天里大受欢迎。木瓜的风味不但香甜醇厚，且因为富含酵素、能够促进肠胃蠕动，让它成为许多女孩的最爱!加入牛奶打成的果汁，更是台湾夜市里人气居高不下的饮品。不过，尚未熟透的木瓜带有苦味，尝过的人无不大皱眉头!到底该如何才能避免买到「苦瓜」，挑选出完美熟度、完美甜度的可口木瓜呢?

木瓜的常见品种

国产木瓜：栽种面积最广，是市面上最常见的木瓜。因为较快成熟，保存期限较短，也不耐贮运。体型苗条，果肉为橙红色，口感较软。

日升木瓜：耐寒力较差、产量少且多外销日本，市面上少见，因此价格较高。体型短小、圆润，甜度高、香气重。

新宠儿：红妃木瓜，近几年火红的品种，果实体型最大，重量甚至可以达到3公斤;种籽少、皮薄肉厚、香甜多汁，渐渐受到民众欢迎。

木瓜是分好多种的，常见的有：番木瓜,夏威夷木瓜,宣木瓜,酸木瓜....

番木瓜就是青木瓜，即药书所指的催乳汁.本身内含木瓜蛋白酶,也叫木瓜酵素的一种。

夏威夷木瓜是水果型木瓜,拳头般大小,市场上很多见,这种木瓜的特色是口味比较好。

宣木瓜是长在树上的,入药,泡酒用.

酸木瓜长于云南,用于配料等。

还有皱皮木瓜等等....

市场上主要的木瓜粉来自于番木瓜和夏威夷木瓜.

番木瓜多为青的加工,即青木瓜,果肉白色或淡黄,粉也呈微黄,

夏威夷木瓜品种主要长海南,果肉呈红色.

番木瓜的主产地是广西，也就是广西的特产，而在广东只有一小部分。

番木瓜粉用来丰胸美容效果最佳哦！所以大家选购的时候注意一下产地与颜色,不同的木瓜粉效果也是不同的!

木瓜如何挑选

想要买到好吃的木瓜，首要重点就是在对的季节购买!木瓜的产期约在5～11月，夏季的果肉会比较香甜，最佳品尝时机则是在中秋节前后。你也可以依照以下的几个重点选出好瓜：

看体型：

先检查果型是否均匀饱满，基本上木瓜分成瓜身较苗条的「公木瓜」及圆滚滚的「母木瓜」;「公木瓜」瓜肉较厚、籽少，价格较高，而「母木瓜」则是肉薄、籽较多，可以依喜好自行选择。

看颜色：

木瓜外表会有一条条的凹陷沟槽，建议挑选有4～5个沟槽开始转黄色的木瓜，熟度较足、保存期限也比较长;若购买的是「日升木瓜」，判断熟度标准就会稍有差异，表面有1个沟槽转黄即可食用。如果买回家要马上吃，就选择外皮颜色偏黄、橘色的熟木瓜。

要注意「从尾端开始往蒂头」开始变色才是正常的木瓜，若是从蒂头处开始变色，即可能是生病的木瓜。

轻压表面：

要判断木瓜的熟度，除了看颜色之外，也可以用手指轻压表面，若瓜肉塌陷、太过软烂就表示已经过熟，建议不要选购。

看果蒂：

蒂头周围已经转为黄色，且轻按四周的触感是软的，代表已经成熟，可以食用。

看表皮：

表皮有一层薄薄的白色粉状物「果胶」，就是新鲜、香甜的象征。

若看到表皮开始出现斑点，通常是已经熟透，能够享用到甘甜口味;但也要注意斑点是否太密集，才不会选到腐烂的木瓜。

保存方式：一般以常温保存即可：木瓜买回家不必放冰箱，置于室内阴凉处让木瓜熟化即可，并且尽量在瓜果外皮全部转红之前食用完毕。若没办法及时吃完，必须在完全成熟之前，用报纸包裹住瓜体再放入冰箱冷藏，最多可以保存约4～5天。

很多人都会经常喝鲜榨果汁，鲜榨果汁已经成为很受欢迎的一种健康饮品。鲜榨果汁含有丰富的营养物质，能补充人体所需的营养元素。那么鲜榨果汁的优点鲜榨蔬果汁的注意事项。

鲜榨果汁的优点

鲜榨果蔬汁能量更低

由于鲜榨的果蔬汁不必加入大量的糖来调整口味，所以能量更低些，多饮也不用担心摄入能量太多而导致的发胖问题。而市售的果汁和果汁饮料通常存在这个问题。

鲜榨的果蔬汁不含添加剂

由于自制的果蔬汁都是即榨即饮，所以不会加入防腐剂，更没有必要像果汁饮料那样加入色素和香精。

原料更新鲜、更安全

我们在自制鲜榨果蔬汁时都会用最好的原料，榨汁机和原料的清洗也都会很仔细，所以不必为食物的安全担心。

营养损失少

鲜榨果蔬汁的维生素C等营养素的损失更少。如果鲜榨果蔬汁即榨即饮的话，维生素的损失较少，而市售的果汁和饮料在加工过程中通常有加热环节，并与空气接触时间较长，所以维生素C的损失相对要大一些。

满足不同人的口味需求

鲜榨果蔬汁可以根据个人的口味任意搭配，不同的原料、不同的配比会产生不同的口味和口感，妙不可言!

适合牙不好以及消化能力欠佳的人群

对于牙不好以及消化能力欠佳的人群来说，每天要保证充足的水果蔬菜摄入会有一定的困难，此时自己榨汁则是很好的补充途径。

鲜榨蔬果汁的注意事项

鲜榨果蔬汁要榨汁前用开水烫一下

略烫一下可以杀灭水果、蔬菜上面绝大部分的氧化酶，也使它们的组织微软一点，再马上榨汁可以减少营养成分的流失，增加出汁率，还可以使果汁的颜色相对更鲜艳并延长保存时间。

要丢掉鲜榨果蔬汁的泡沫

我们用榨汁机榨好的果蔬汁上面都会有一层厚厚的泡沫，一般我们都会因为它没有味道，甚至看起来不是那么的好看就浪费掉了。而医学研究证明，这层泡沫中富含酵素，酵素对人体是很有好处的，比如抗炎抗菌，净化血液，增强免疫力等，但是这种酵素却是很容易就散掉了，只有尽快的喝完才能保证其活性。

海绵层不要扔

橘类的水果表面都有一层白色的海绵层，把它留下柑橘类的水果，比如橘子、橙子、柚子等等，剥掉外皮之后里面都有一层白色的海绵层，它富含维生素C和生物黄酮素，是对人体很有营养的。

榨完后的果蔬汁要马上饮用

为了让果蔬汁中的营养成分不流失，应尽快饮用，如果饮用不完，可以存入冰箱，但不可以超过24小时。

鲜榨汁最好不要存放

如果没有经过烫煮，榨汁之后应当马上喝，不可以存放。可以说，每一分钟，维生素和抗氧化成分的损失都在增加。如果经过烫煮再打汁，酶已经被灭活，那么在冰箱里密闭暂存一天应当是可以的。要尽量减少果汁和空气的接触，避免氧化变色。

没有烫煮的榨汁容易变褐。变褐并不意味着有毒有害，仍然可以喝，只是意味着果蔬中的多酚类保健成分接触氧气被氧化，抗氧化作用将有所下降。同时，在储藏当中，味道也会逐渐变化，失去原有的新鲜美味。

不要用铝制容器盛放果蔬汁

随着大家养生意识的提高，大家都了解铝一旦摄入体内，便很难排出，直接损害脑神经细胞，让人反应迟钝，记忆力下降，而鲜榨果蔬汁中的柠檬酸，果酸都能促进人体对铝的吸收，因此切记不要用铝制品来盛放果蔬汁。

不可以因为饮用蔬果汁而抛弃吃蔬菜水果

鲜榨的果蔬汁，虽然可以起到补充蔬菜水果食用不足，但是却不可以代替蔬菜水果。

鲜蔬果汁不同于市面上的罐装

袋装的100%果汁饮料鲜榨果蔬汁富含维生素、矿物质、植物性化学物质及酶等营养成分，饮用之后会有神清气爽的感觉。但罐装、瓶装等100%果汁饮料与其相比就是有些营养不良了，这样的果汁在加工过程中，为了能保存更长时间，都要经过高温杀菌处理，果蔬汁中的维生素和酶就流失了。

喝鲜榨果汁的注意要点

避免细菌污染

每次使用榨汁机和搅拌机之前应充分清洁和消毒，避免细菌污染果汁。需要榨汁的水果也应清洗干净。另外建议一次也不要榨太多，榨出的果汁尽量一次或一天内喝完，以免滋生细菌引起腹泻。

适度搅拌

搅拌时间越长、档位越高，膳食纤维的破坏越严重。一般将水果榨成浆就可以停手关机了。

适量饮用

果汁糖分的吸收率快，如饮用过多，会在一定程度上诱发糖尿病和肥胖的发生。

选择成熟的有机蔬果

最好选购成熟、果肉饱满的蔬果，这样榨出来的果汁口感会更好。尽可能选购有机蔬果，若非有机蔬果，则务必削皮再使用。

尽量使用料理机而非榨汁机

榨汁机把果渣和果汁分开，将会完全剔除水果的膳食纤维。

喝果汁还是吃水果好

吃水果比喝果汁好。

把水果做成果汁，即使是100%的纯果汁，也不能起到和完整水果一样的作用。而且如果果汁中添加了过多的糖或其他成分，对健康更没有益处。

一张瘦脸在现在非常受广大爱美人士所欢迎，而一些面部并不是很瘦的人都会想尽办法将自己的脸变得再瘦点。其中包括瘦脸操或是一些瘦脸手术方法。瘦脸手术中以磨骨术很受欢迎。为了保证手术效果，我们在进行磨骨术后必须进行好的护理。

磨骨术后的护理主要有以下几点：

一：保持口内清洁防止手术后感染，术后六小时后可以进流食，如牛奶、果汁、肉汤等。12小时后可以进半流食，如酸牛奶、鸡蛋羹、面汤、稀饭等。以后逐渐过渡到正常饮食，但一个月内不应吃过硬及辛辣刺激性的食品。

二：术后36—48小时撤除引流物，术后七天之内尽量避免手术部位沾水，保证手术部位清洁，防止感染。如果伤口上有血痂或分泌物，可用无菌盐水擦拭。

三：注意保持口腔清洁，饭后喝睡觉前，用口腔洗涤剂(生理盐水等)漱口，每日漱口液漱口4—6次，口腔清洗消毒漱口提左右。

四：术后在医师指导下服用消炎药5天，伤口用弹性绷带包扎一周。一般3-4天是软组织肿胀较明显的时候，在此之后软组织肿胀会明显消退，到0天拆线的进修面部肿胀已基本消退。五：一般一个月时间趋于自然，要完全彻底恢复达到稳定效果则需3个月时间。