美味食谱

竹笋的营养丰富，含有蛋白质、纤维素及多种无机盐，是一种受人欢迎的保健食材。有些老友会说吃笋湿毒，其实不然。中医认为竹笋味甘、微寒、无毒，具化热、消痰、爽胃之功。这次推荐以牛腩焖制竹笋，在炮制的过程中，竹笋可以吸收到牛腩的肉香味，加入的辣味元素可以起到开胃、提味的食效。

材料：牛腩200克、竹笋片（飞水）300克、野山椒碎50克、蒜头（去衣拍碎）15克、姜片20克，八角、草果各少许，盐、糖、料酒、鸡汤、蚝油、花生油各适量。

做法：牛腩洗净斩件，飞水备用；煮开适量鸡汤，下竹笋和盐、糖、胡椒粉，中火煮至笋片刚软，取出，保留汤汁；开锅下油，爆香蒜头和姜片，下牛腩大火翻炒片刻，攒料酒，加入八角、草果和汤汁慢火焖煮45分钟，然后加入笋片、蚝油、辣椒继续焖煮至全部熟透，然后收汁调味即成。

日常生活中能够吃到的美味菜谱是非常多的，当然，许多的菜谱都是具有非常不错的保健功效的，另外，我们大家在不同的节气前后，适合食用的养生食谱也是不同的，那么适合谷雨的美味养生食谱有哪些?下面我们就来为大家详细的介绍。

猪横脷煲夏枯草

材料：猪横利500克，夏枯草、绵茵陈各20克，生姜4片。

做法：把猪横脷先飞水去腥备用。将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中，加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时，调味即可。猪横脷煲夏枯草是一款比较适合我们大家在谷雨节气食用的美味食谱，当然，猪横脷煲夏枯草的味道是非常不错的，并且谷雨前后食用猪横脷煲夏枯草还可以起到清热祛湿，除肝热的作用。猪横利性平味涩，补益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目，散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热，退黄疸的功效。

芡实莲子薏苡仁排骨汤

材料：排骨500克、芡实30克、莲子20克、薏苡仁30克、陈皮5克、姜1块。

当然，在谷雨节气前后，经常食用一些芡实莲子薏苡仁排骨汤，也是可以帮助我们大家有效的促进生的健康的，芡实莲子薏苡仁排骨汤的做法也不难，首先把芡实、莲子、薏苡仁放在清水里浸泡清洗，然后把排骨剁成小块，水开之后焯一下，把排骨、芡实、莲子、薏苡仁、陈皮和姜全倒进砂锅里，用武火煮开，再改用文火炖两小时，最后放盐。芡实和莲子有健脾益肾的作用，薏苡仁健脾祛湿，陈皮可醒脾行气开胃。

我们已经为大家介绍了许多的适合大家在谷雨节气前后食用的养生食谱了，我们可以知道，谷雨节气前后，适当的食用一些猪横脷煲夏枯草和芡实莲子薏苡仁排骨汤都是可以有效的促进身体的健康的，所以建议大家经常食用。

其实美白的方法有很多种，除了那些美白的护肤品之外，还可以试试美白食谱。用饮食美白，不仅能品尝美味的食物，而且还可以轻松让你的肌肤变得水嫩白皙，如此简单的事情，是怎么做到的呢?

采用美白食谱进行美白，是不错的方法，你除了可以吃美味的可口的食物之外，还能吃出白皙的肌肤，你说是不是一件一举两得的事情呢?下面小编就为大家推荐六款美味食物，让你吃得放心，且美得舒心。

一直有人在寻求吃什么可以美白，那你可以试试这个烤鲈鱼。鲈鱼的肉质是十分光滑水嫩的，且蕴含了高营养的物质——蛋白质。可以有效提高我们肌肤的能量，让肌肤富有弹性。要是长期食用，就可以改善我们的肤质，提升肌肤的亮度，让肌肤变得更白皙光滑。

三文鱼也是皮肤美白的方法之一。其肉质较为光滑，吃进嘴里，美味可口，让你吃了还想再吃。且三文鱼蕴含了丰富的脂肪酸，可以有效防止皮下肌肉变得松弛不堪。进一步修复那些已经受损了的肌肤细胞，让肌肤焕发光彩。

生梨沙拉是民间一直流传的美白偏方。生梨沙拉中的蓝纹奶酪蕴含了营养丰富的酪蛋白，酪蛋白不仅可以让肌肤变得白皙水嫩，且对牙齿也有一定的美白作用。再加上生梨的搭配，更是让你吃得爽口，美白就那么简单。

贝类食物一直都是较为出名的美白食物。特别是这个扇贝沙拉，扇贝沙拉含有大量的蛋白质，能让肌肤变得盈润且富有弹性，水嫩细腻。还蕴含有一些维生素，可以深入肌肤内部，把肌肤清理干净，让肌肤变得白皙光滑，提升肌肤的亮度。

蟹肉沙拉也是一种不错的美白方法，很多女性朋友都喜欢食用，其蕴含的那些维生素成分，可以有效保护肌肤不受外界的伤害，让肌肤变得白皙细腻，富有弹性，水灵剔透。要是长期食用，还能有效加强毛细血管壁的抵抗力，对天热潮红现象的出现有一定的抑制作用。

想要健康的营养早餐应该吃什么比较好呢?如何有时间的话可以自己动手做做哦，做出健康的美味才是最好的，自己搭配早餐多么的温馨呀，下面就让我们一起来看看最健康的营养早餐是什么吧。

最健康的营养早餐

早餐推荐一

原料：小馒头若干、一碗豆浆、一份豆腐干、一个咸鸭蛋、一个橘子。

做法：将两只小馒头加热后，将咸鸭蛋切成两半，取50克豆腐干盛在碗里，切开橘子并搭配250毫升牛奶一起食用。

早餐推荐二

原料：全麦面包、香肠、酸奶、一个鸡蛋、一个黄瓜。

做法：取全麦面包2片，将鸡蛋煮熟，取1/2根黄瓜切成小块并加入少许盐，与香肠、200毫升酸奶搭配食用。

早餐推荐三

原料：土司面包片。

做法：用烤面包机或烤箱，将面包片烤至两面金黄即可取出食用。可以涂黄油或果酱来增加烤面包的味道。

早餐的重要性

一个人早晨起床后不吃早餐，血液黏度就会增高，且流动缓慢，天长日久，会导致心脏病的发作。因此，早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛，而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实，抗病能力强，在学校课堂上表现得更加突出，听课时精力集中，理解能力强，学习成绩大都更加优秀。对工薪阶层来讲，吃好早餐，也是干好基本工作的保证，这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量，经过一个晚上没有进食而又不吃早餐，血液就不能保证足够的葡萄糖供应，时间长了就会使人变得疲倦乏力，甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象，无法精力充沛地投入工作。

早餐没有胃口怎么办

没食欲的原因很多，可能前晚吃了宵夜肚子还有东西没有消化，或是因为作息不正常，所以进时的时间错乱。这时候为了让身体的代谢机能可以正常运作，还是必须一些营养，所以可以选择选择蔬果沙拉、喝一点带酸的果汁，例如：柳橙汁，优格、优酪乳会有很大的帮助，促进肠胃蠕动，不妨适时地走动让身体活络起来。

早餐吃什么水果

1、草莓

草莓营养丰富，有大量的维生素，草莓还可以帮助消化，通畅大便。

2、香蕉

香蕉含有很高的钾，对心脏和肌肉的功能有益，同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等。适合餐前食用。

3、红枣

含有大量维生素C，故有“天然维生素C丸”之美称。但是胃痛腹胀，消化不良的人要忌食，建议餐前食用。

4、菠萝

新鲜菠萝含蛋白酶，如果空腹食，菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁。有少数人还会引起过敏反应，宜在餐后食用。

白萝卜炖排骨是一道非常美味的饮食，汤的美味让人喝了还想喝，排骨的炖的嫩嫩的健康又美味，白萝卜就更不用说了，一碗白萝卜炖排骨让你健康一辈子，下面就让我们一起来看看这道美味的食谱怎么制作吧。

白萝卜炖排骨怎么做

1、白萝卜去皮洗净，切成滚刀块，放入沸水中焯60秒后，捞起沥干水;葱切成葱花，香菜切成末。

2、排骨洗净，剁成2厘米长的段，放入沸水中氽烫30秒，捞起沥干水。

3、锅内注入4碗清水，放入白萝卜和排骨，加盖大火煮沸后，转小火继续焖煮45分钟。

4、添入1/3汤匙盐、1汤匙浓缩鸡汁、1/3汤匙料酒、1/2汤匙香油和1/3汤匙胡椒粉，与白萝卜、排骨一同搅匀入味。

5、洒上葱花和香菜末拌匀，即可出锅。

白萝卜炖排骨要准备什么

材料：白萝卜(1个，612克)、排骨(280克)、葱(1支)、香菜(1棵)

调料：盐(1/3汤匙)、浓缩鸡汁(1汤匙)、料酒(1/3汤匙)、香油(1/2汤匙)、胡椒粉(1/3汤匙)

白萝卜炖排骨小贴士

1如果排骨不是浸泡就提前焯下水，这样汤会比较清澈一点。

2排骨最初不要加盐，后面加盐，这样容易软烂。

白萝卜炖排骨营养价值

一、消化方面：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。

二、呼吸方面咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。

三、泌尿系统方面各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

四、其他方面美容，可煮食;脚气病，煎汤外洗;解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁;通利关节，可煮用。