冬季润肤喝木瓜雪耳鱼尾汤

冬季润肤喝木瓜雪耳鱼尾汤

立冬已过，季节转换，皮肤容易干燥脱皮，这时与其花大价钱买名牌护肤品，不如花少少钱从内补起，以天然食物补充营养，润泽肌肤。这款木瓜雪耳鱼尾汤，富含丰富胶质和蛋白质，滋润力强，还可加速破裂伤口复原，简直是冬日必喝汤水。

功效：润泽、消食、催奶，舒筋活络、强壮筋骨；对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效；产后哺乳妇女适合多喝。

制作方法及原料：

雪耳

雪耳（银耳）中含丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸及肝糖。雪耳中含有一种重要的有机磷，具有消除肌肉疲劳的功能。它被人们誉为“菌中之冠”，既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮之补药。

雪耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，雪耳可以增强机体抗肿瘤的免疫力；

富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；雪耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

本品以黄白色、朵大、光泽肉厚者为佳。对于高血压、血管硬化、便秘、月经过多者适宜经常食用；外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。

鲩鱼

鲩鱼又叫草鱼，含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物；含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用；对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，鲩鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

中医认为鲩鱼具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效。

靓汤心水

1、将鲩鱼尾煎香，放一点水煮片刻再放回大煲煲，可使汤水呈奶白色。

2、用青木瓜煲汤，味道更清甜。而且尚未完全成熟的青木瓜含有的“木瓜酵素”（papain）大约是成熟红木瓜的2倍。它是最好的蛋白质分解酵素，可以帮助人体分解肉类蛋白质，因此饭后食用，可以整肠助消化，有治疗肠胃炎、消化不良等疾病的效果。

3、煮熟的雪耳忌久放，因此最好不要隔夜食用。

红枣桂圆汤可以恢复气血，尤其适合女人补身体，在家就能自己做。那么红枣桂圆汤可以天天喝吗?红枣桂圆汤能每天喝吗?

红枣桂圆汤可以天天喝吗

病情分析：红枣桂圆汤可以每天喝（不需放糖）……既调整内分泌，又可有效提高免疫力，假如加点雪耳，雪一齐煮，放点冰糖的话还挺滋润的。那要看你的体质是不是特别虚寒，因为这两种都是补血的，要是你不是特别虚寒每天喝恐怕会上火，流鼻血，要是你觉得有必要就先喝几天试试，不舒服据马上停。或者去中医看看，还有就是因为每种食物的所属不同有可能是肝，脾，胃，肾等等，所以还要对症。桂圆红枣汤更合适，贫血者常喝有益，脾胃虚者常喝有害无益。

指导意见：这个冬天喝特别适合，但是秋天喝太干燥了，尤其是红糖喝多了极容易上火，红枣桂圆倒是可以每天泡水，但是不要加红糖。

红枣桂圆汤的做法

1.桂圆干剥壳洗净，红枣冼净后备用

2.将红枣桂圆肉倒入高压锅入，再倒适量的水

3.放入适量的冰糖

4.盖上盖子，大火煮沸后，中火煮20分钟后即可

红枣桂圆汤的营养价值

1、红枣性温味甘，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2，此外还含有胡萝卜素等，营养十分丰富，民间有“天天吃红枣，一生不显老”之说。

2、桂圆富含丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，其中烟酸和维生素K的含量之高是其他水果罕有的。

3、桂圆的营养价值在水果中也是名列前茅的，自古被当做极好的滋补品。

喝木瓜汤是否会让宝宝拉肚子，需结合宝宝个体情况判断。

适量饮用木瓜汤一般不会导致腹泻，因其富含维生素、蛋白质及膳食纤维，可促进胃肠蠕动，补充营养。但若宝宝胃肠功能较弱或对木瓜成分敏感，过量饮用可能引发腹泻。木瓜含有的特殊蛋白酶和膳食纤维可能加重胃肠负担，导致功能紊乱。此外，若木瓜汤制作过程不卫生，或添加了不适合宝宝的食材，也可能引起腹泻。若宝宝对木瓜过敏，饮用后可能出现皮疹、瘙痒等过敏反应，也可能伴随腹泻。因此，建议初次尝试时少量给予，观察宝宝反应，如无不适再逐步增加。若宝宝出现腹泻，应暂停饮用，并咨询医生，同时调整饮食，以清淡易消化食物为主，避免加重症状。

哺乳期妇女可通过食用木瓜花生大枣汤、木瓜鱼尾汤、木瓜煲鳅鱼汤来增加乳汁分泌，以上三种汤品还具有养血通乳、滋润面色、健脾消食、补虚通乳等功效。

1.木瓜花生大枣汤：

材料：木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖3/2块。

做法：木瓜去皮、去核、切块。将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内，放入片糖，待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

功效：部分哺乳期妇女产后因乳汁不足，在哺乳期内会出现乳汁缺少或乳汁不畅的情况，木瓜花生大枣汤具有养血通乳、滋润面色的功效，哺乳期妇女食用可增加乳汁分泌。

2.木瓜鱼尾汤：

材料：木瓜750克，鲩鱼尾600克，盐1小匙，生姜3片，油1汤匙。

做法：木瓜去核、去皮、切块。起油锅，放入姜片，煎香鲸鱼尾。木瓜放入煲内，用8碗水堡滚，再舀起2碗滚水倒人锅中，与已煎香的鱼尾同煮片刻，再将鱼尾连汤倒回堡内，用中火煲1小时，下盐调味，即可饮用。

功效：木瓜鱼尾汤含丰富的蛋白质、维生素B族、维生素C、钙、磷、钾等营养成分，其中的蛋白酶可将脂肪分解为脂肪酸；木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。同时，哺乳期妇女食用木瓜鱼尾汤还有促进乳汁分泌的作用。

3.木瓜煲鳅鱼汤：

材料：木瓜1个，牛鳅鱼2条（约600克），生姜4片，杏仁5克，蜜枣8个，猪油、盐各少许。

做法：将木瓜刮去外皮，去核，清水洗净，切成厚块。牛鳅鱼去鳞、鳃，清除内脏，洗净，控干水分。热锅放猪油，放入牛鳅鱼，将其煎至微黄，取出，备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火烧至水滚，然后放入姜片、牛鳅鱼、杏仁、蜜枣，改用中火继续煲2小时左右，加入木瓜，再煲30分钟左右，加盐调味，即可饮用。

功效：木瓜煲鳅鱼汤中含有丰富的蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、碘等营养成分，具有补虚、通乳的功效，适合哺乳期妇女食用。

雪耳莲子百合糖水具有补气血的效果，另外也具有清热解毒、美容养颜的功效。对于气血不足、贫血或者脑供血不足的患者有一定的治疗效果，但是糖尿病和高血糖的患者是不建议喝雪耳莲子百合糖水的，避免加速血糖的升高。严重的话可能会出现体内胰岛素分泌不足的症状。