石榴的功效与食疗偏方

石榴的功效与食疗偏方

石榴原产于西域，汉代时传入中国，其色彩鲜艳，子多饱满，具有象征多子多福、子孙满堂的含义，常被用做喜庆水果。别名又叫甜石榴、酸石榴、安石榴。

营养价值

石榴的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、钙、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等。

功效作用

石榴性温，味甘或酸，具有生津止渴、涩肠止泻、杀虫止痢的功效。石榴含有石榴酸等多种有机酸，能帮助消化吸收，增进食欲；石榴有明显收敛、抑菌、抗病毒的作用，对痢疾杆菌有抑制、杀灭作用，对体内寄生虫有麻痹作用；石榴所含有维生素C和胡萝卜素都是抗氧化剂，可防止细胞癌变，能预防动脉粥样硬化；石榴叶子可制作石榴茶，能润燥解渴，如用以洗眼，还可明目、消除眼疾。

宜食

石榴有帮助消化的作用，适宜老人和儿童食用；适宜发热患者口干舌燥食用；适宜慢性腹泻患者，大便溏薄、肠滑久痢、妇女白带清稀频多者食用；适宜夏天烦热口干、酒醉烦渴、口臭者和患扁桃体炎者食用。

忌食

石榴中糖分较多，多食会损伤牙齿，其汁液的色素能染黑牙齿，还会助火生痰损肺气。因此，不能多食。龋齿疼痛者亦忌之。石榴中含有大量的鞣质，有收敛作用，大便秘结、糖尿病患者要忌食。患有急性盆腔炎、尿道炎，以及感冒者也忌食石榴；肺气虚弱者及肺病患者，如肺痿、矽肺、支气管哮喘、肺脓疡等，切忌多食。

食疗偏方

石榴水

原料：陈石榴。

制法及用法：陈石榴烙干，研为细末，每次10～12克，米汤调服；或用鲜石榴一个连皮捣碎，加食盐少许，水煎服。

功效：治久痢久泻，大便出血。

石榴子

原料：石榴。

制法及用法：未熟新鲜石榴1个，每晚临睡前取种子嚼食。

功效：治肺结核咳嗽，老年性慢支气管炎。

秋天以白补肺，冬天以黑养肾。人体五脏运行与季节、颜色都有相关，冬天正是利用黑色食物养肾美容的好时节！黑色虽然不似其他颜色鲜艳，但在养生美容上却有着极其惊人的功效。无论是可以滋阴活血的黑米还是排脂减肥的黑木耳，若是希望趁着冬天好好进行体内保养，多吃黑色食物就对了！

中医师陈惊蛰以两年多时间走访中国10多个长寿之乡，探访数十名当地百岁老人，写出《长寿之乡的食疗秘方》一书。书中列出黑米、黑木耳、黑豆等多种让养生功效十足的黑色食物。今年冬天的美容养生保卫战，就派出黑色食物这个秘密武器来一决胜负吧！

黑米

功效：

降血脂、明目养眼、补血活血、减肥瘦身。黑米是种营养价值与药用价值都很高的米，为过去宫廷养生珍品，有「贡米」之美名。不但能滋阴补肾，更可明目养眼，对于头晕目眩、夜盲耳鸣者皆有一定疗效。黑米也具有补血功效，能促进血液循环，多吃可使面色红润，经期及孕时妇女均适合食用。另外，由于黑米膳食纤维多，饱食感充足，其富含的矿物质和维生素使食用黑米减肥者也不易产生营养不良的问题，因此除滋补作用外，黑米还具减肥功效。 

黑米银耳红枣粥

材料：黑米100g、银耳10g、红枣10枚 

做法：将材料一同放入锅中，加水熬成粥，熟後加冰糖调味。 

黑木耳

功效：

排脂减肥、补铁补血，黑木耳含铁丰富，活血化瘀、软化血管的功效使黑木耳成为不可多得的「补血菜」，能有效减少心血管疾病的发病率。另外，因黑木耳能减少肠道糖分、脂肪吸收，因此有助于脂肪排出，进而达到减肥的效果。 

黑木耳番茄炒鸡蛋

材料：黑木耳50-100g、番茄1颗、鸡蛋2颗 

做法

1.将黑木耳泡软後去蒂、去杂质，洗净後手撕小片。 

2.将番茄洗净後切丁 

3.将鸡蛋打散，下锅炒至七八成熟後盛起 

4.将黑木耳下锅炒熟，再加入番茄丁、鸡蛋，炒匀後放入食盐调味。 

黑豆

功效：

调理肾虚体弱、疲倦乏力，降脂美颜、嫩肤除皱，黑豆性平味甘，能养血补虚，治腰膝酸痛，工作压力大、眼睛疲劳者亦可用来补充益气。另外，在古代药典中，黑豆即被记载有「驻颜、明目、乌发、使皮肤白嫩」等功效，其中蕴含的大量磷脂成分，有助于提升皮肤中胶原蛋白含量，延缓肌肤衰老；而丰富的?异黄酮」是天然的雌激素，有助皮肤细腻红润，美丽动人，不啻为冬天的美容圣品。

红枣黑豆粥

材料：黑豆40g、红枣30g、白米100g 

做法

1.将黑豆掏洗干净，用水浸泡三小时 

2.将红枣去核，洗净；白米洗净 

3.在锅中加入约1500毫升的冷水，将黑豆、米放入，用旺火烧沸，然後改用小火熬煮10分钟。 

治疗牙周炎并没有食疗偏方，可以遵医嘱采取基础治疗、药物辅助治疗、手术治疗、维护治疗等。

1.基础治疗

通过龈上洁治清除牙菌斑、牙结石，龈下刮治及根面平整术去除深部感染组织，是牙周炎的核心治疗手段。

2.药物辅助治疗

遵医嘱使用甲硝唑凝胶、氯己定含漱液抗炎抑菌；全身感染严重时可口服甲硝唑、阿莫西林等抗生素，但需遵医嘱。

3.手术治疗

若牙周袋深度超过5mm，可进行翻瓣术、植骨术或引导组织再生术，修复牙周组织。

4.维护治疗

每3-6个月复查牙周情况，定期洗牙，学会正确使用牙线、冲牙器，控制菌斑再生。

入秋后天气干燥容易伤肺，这个时候要注意滋阴润肺，滋阴润肺首先要多喝水，可以试试滋阴润肺食疗偏方。

1、百合生地人参汤

材料：百合、生地、人参、麦冬、百部、熟地黄、桔梗各取9克，贝母、白芍各取10克

做法：将说有材料放进锅里，加水煎煮，去渣取汁

食用方法：饮汁，每天1剂，分两次饮用

功效：滋阴润肺

2、桑叶桔梗汤

材料：桑叶15克，桔梗、甘草各9克，杏仁6克，菊花12克

做法：所有材料加水煎汁

食用方法：饮汁，每天1剂

功效：风热咳嗽、咽喉肿痛、痰多者适用

3、麦冬知母蜜糖水

材料：知母12克，麦冬、玉竹各15克，沙参30克，蜂蜜一些

做法：将知母、麦冬、玉竹、沙参加水煎汁，稍凉后放些蜂蜜

食用方法：饮汁，每天1剂

功效：能改善口干咽燥、滋阴润肺

4、银耳冰糖水

材料：冰糖30克，银耳10克，

做法：银耳泡发后放入锅中，加入冰糖，加水，大火煮沸，小火煮烂

食用方法：每天喝一次

功效：滋阴润肺

5、煮冬菜

材料：干冬菜30克，香油适量

做法：冬菜洗净，锅加水放冬菜，煮熟滴香油即可

食用方法：当成佐餐食用

功效：能化痰理气、滋阴润肺小编www.99.com.cn专稿，如需转载请注明出处。

扁桃体炎食疗方有鲜石榴汁、白萝卜汁、百合羹、丝瓜花蜜茶、甘蔗萝卜饮等。

1.鲜石榴汁

鲜石榴两个，去皮取子，捣碎，加开水适量，浸泡半小时后，用清洁纱布绞汁，含汁慢慢咽服，每日一剂，分两次服完。

2.白萝卜汁

白萝卜250克，洗净，切片，放于碗中，捣烂，取汁100毫升，加白糖适量，调味，频频喂服。

3.百合羹

百合20克，桑叶9克，将百合洗净，桑叶洗净，一同放入锅中，加适量水，煮烂后加入适量冰糖，稍煮片刻，待冰糖溶化后即可食用。

4.丝瓜花蜜茶

老丝瓜2个，蜂蜜15克。将丝瓜洗净，切碎，放入碗中，捣烂，用纱布绞汁，加入蜂蜜，搅拌均匀。分两次服完，每日一剂。

5.甘蔗萝卜饮

甘蔗、萝卜各适量。将甘蔗洗净，去皮，切碎，榨汁；萝卜洗净，切碎，榨汁。将两种汁混合均匀，即可饮用。不拘时频饮。

需要注意的是，食疗方法只能起到辅助治疗的作用，如果小儿扁桃体炎症状严重，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在治疗期间，应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，多喝水，注意休息。