夏季多吃茭可美白

茭白被称为“水中参”，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。吃茭白有哪些好处？茭白怎么做好吃？下面就为大家详细介绍。

吃茭白的好处：可美白可防肠癌

夏季吃茭白好处多，可清暑清热，利尿祛水，可阻止黑色素的产生，滋润皮肤，可促进新陈代谢。

1、肠癌的免死金牌

茭白类蔬菜富含膳食纤维，食物进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。

2、降压护心脑血管

如果你是心血管病患者而且血压高，不妨吃点它，茭白高钾低钠，有助于降压且帮助保护心脑血管。

3、清热解酒毒

《本草纲目拾遗》中记载它能“去烦热，止渴，除目黄，利大小便，止热痢，解酒毒。”特别适合夏季应酬喝酒的人。

4、阻止黑色素生成，美白

茭白中还含有大量的豆醇，这种物质能够帮助人体有效的清除体内的活性氧，同时还能够抑制酪氨酸酶活性，从而可阻止黑色素生成。

5、减肥

平均每100克茭白的可食用部分的热量大约为23大卡，热量并不高，减肥时完全可以适量食用茭白。同时，茭白因为膳食纤维丰富，对身体也很有好处。

茭白的美味做法推荐

茭白怎么做好吃？其实茭白用来炒肉或者炒鸡蛋都是非常不错的选择。

茭白炒鸡蛋

材料：茭白8根、里脊肉100g。

做法：

1、4根茭白去掉尾部叶片，削去根部老皮，洗净切片。

2、3个鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅散。

3、锅中放底油，倒入鸡蛋液，用筷子顺一个方向搅动，再用铲子翻动，鸡蛋成型后盛出备用。（注意：用筷子在锅中搅动，这样炒出的鸡蛋会更嫩滑。）

4、锅中再放入少许底油，放葱姜丝煸香，倒入茭白片翻炒；茭白变软后加入生抽、白糖、盐调味；最后放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀后出锅。

茭白炒肉

材料：茭白2根，猪五花肉3两，葱，姜，蒜，泡花椒，鸡精各适量。

做法：

1、五花肉切片，茭白切片备用，锅洗净烧干水分，放入肉炼出少许油。

2、放入泡花椒爆香，下入剁椒炒香；加入姜出香味，放入茭白翻炒一分钟；加入高汤或水大火烧开改中火炖10分钟；放入大蒜和葱花拌匀，再加入鸡精拌匀即可装盘。

茭白炒肉味道不错，特别是炒肥肉，更能带出它的鲜爽。

美味的茭白做法大家学会了吗？赶快试试吧！

宜吃茭瓜

宜吃原因

银屑病患者可以适量吃茭瓜。茭瓜含有丰富的维生素、葡萄糖、碳水化合物、矿物质、大量水分、瓜氨酸、腺嘌呤、葫芦巴碱等物质。茭瓜中含有大量的水分和维生素，能让皮肤变得更加水润有光泽。而银屑病患者表皮水分容易丢失，需要保证摄入足够的水分和营养物质。因此，银屑病患者可以适量吃茭瓜。

怎么吃

茭瓜可炒食、也可做包子、饺子等的馅料。不宜生吃。寒性胃痛者最好不要食用茭瓜。西葫芦可以和土豆一起炒，西葫芦和土豆一起食用减肥瘦身的效果更好，适合夏季减肥人士食用。

饮食建议

银屑病俗称牛皮癣，是一种慢性炎症性皮肤病，病程较长，有易复发倾向。其病因多与遗传、感染、免疫、内分泌等因素相关，临床表现以红斑、鳞屑为主，全身均可发病，以头皮、四肢伸侧较为常见，多在冬季加重。治疗方面除采用外用药、内用药、物理治疗外，还应注意饮食方面的把控，具体饮食原则如下：

1、忌食辛辣刺激性食物，如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃新鲜水果，如苹果、梨、香蕉、橙子等，多吃新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡食物；

2、忌食牛肉、驴肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜，如各种鱼类、螃蟹、虾等，建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等；

3、忌食大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等，以免导致病情加重。

吃什么水果美白皮肤?"要由内而外美出来"，可不是一句空话。夏季一些常见的水果往往具有不可忽视的美白效果。那么夏季吃什么水果能美白?

番茄。研究人员将受测人群分成两组，一组常吃番茄酱，一组则根本不食用。结果发现，多吃番茄酱的人，其皮肤抗晒能力比另一组提高了33%。德荷两国的科学家更证实，如果每人每天食用40克番茄酱，晒伤系数会下降40%。研究人员称，番茄富含强效抗氧化剂番茄红素，能抵御肌肤老化，有效对抗损伤肌肤的自由基，是"最好的防晒食物"。由于番茄红素溶于油脂，所以将番茄做熟吃，吸收率更高。

猕猴桃。猕猴桃所含的果酸能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀，有效祛除或淡化黑斑，并在改善干性或油性肌肤组织上也有显著的功效，常吃可以改善毛孔粗大

橙子。柑橘类水果含有大量维生素C，能增强皮肤对日光的抵抗力，抑制色素沉着，增强皮肤弹性，使肌肤更富光泽。其中所含的维生素B1、B2可促进皮肤新陈代谢和血液循环，使皮肤白净、润泽。而且，橙子中含丰富的维生素C、维生素p，能增强机体抵抗力，增强毛细血管弹性，降低胆固醇，可防治高血压、动脉硬化等。

柠檬。柠檬中碱性成分含量较高，尤其是富含柠檬酸，对于调节机体代谢有益，能维持体液正常平衡，对促进新陈代谢、延缓衰老现象及增强免疫力等都有帮助。有研究指出，柠檬中的有效成分能干扰黑色素合成，并能收缩毛孔、美白淡斑、去除油脂污垢。除了食用、调味，还可以用柠檬汁调配面膜敷在脸上。

西瓜。西瓜一方面可以清火解毒，有利于毒素的排除，另一方面其水分多，有助于帮助皮肤保湿，感觉更滋润，减少皱纹产生。

夏天天气炎热，大家都没有什么胃口吃东西，可肌肤养颜却是刻不容缓，怎么办呢?今天，小编就为大家介绍适合夏季的美容养颜食谱，让大家开胃又养颜。

一、美白篇

1、猕猴桃色拉

猕猴桃的美白原理与西红柿相似，它同样含有大量的维生素c，多吃可以帮助肌肤排毒，并可干扰黑色素生成，有助于消除皮肤上的暗沉，让肌肤更明亮。

2、黄瓜粥

粥是很多mm都十分喜爱的食物，因为粥不但简单易做、口味清淡还可以帮助瘦身和美容。此粥则是夏日里美白、降署的不二选择，最好每天早晚食用，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素c、维生素b1、维生素b2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。

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3、山药青笋炒鸡肝

这是一道适合身体虚弱的mm食用的滋补美食。山药是中医推崇的补虚佳品，可以健肾益气、补精强脾。鸡肝虽然是动物的肝脏，但一点都不必肌肉营养差，反而含有大量的铁、锌、铜、维生素a和b族维生素等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品。而青笋则富含膳食纤维，能通便、补气，是很好的美容蔬菜。

将三者混合，具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。

二、祛斑篇

1、冰糖芝麻银耳羹

材料：黑芝麻30克，银耳和冰糖各20克，黑芝麻去杂质再炒香

制作方法：

(1)银耳用温水浸透，去掉蒂头撕成片;冰糖打碎成屑。

(2)把冰糖、银耳、黑芝麻同放入炖锅内，加清水500毫升，置武火上烧沸

(3)再用文火炖煮35分钟，就可以食用啦!

2、桂花银耳炖雪蛤

材料：桂花、银耳冰糖各20克，10克的雪蛤，

制作方法：

(1)把桂花洗净去杂质;银耳用温水发2小时，去蒂头、杂质，撕成瓣;雪蛤用温水发透，洗净并剁碎;冰糖打碎成屑。

(2)把桂花、雪蛤、冰糖、银耳同放炖锅内，加入500毫升的水，用水煮沸，然后用文火炖煮35分钟左右，等稍微等一下就可以拿出来食用了。

3、白芷冰糖饮

材料：白芷、冰糖

制作方法：

(1)把白芷浸泡一夜，要做的时候再拿出来切成薄片

(2)把冰糖打碎，将白芷和冰糖同放炖锅内，加入500毫升的清水，用大火烧沸，再用文火炖30分钟左右就ok了。

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夏季最可能遇到的问题就是被晒黑的问题，所以夏季更加的需要美白，不过夏季美白要注意方法，避免美白误区。

夏季怎么做可以美白

第一件事就是早上起床时喝一杯水，最好能在水里加几片柠檬。柠檬含丰富的维生素C，对美白非常有帮助。当然，晚上睡觉前30分钟最好也喝一杯水，可让细胞从分吸收。

应该由内而外地进行，女性应该多食用一些白色食品，使肌肤一天比一天白，一天比一天好。美白食品最好的有牛奶，冬瓜和薏仁。

夏天人体也容易积累毒素，时间长了脸上灰黄是肯定的，因此身体的排毒也是夏季美白必须做的工作。女性应多吃蔬菜和水果，另外还可食用一些膳食纤维，加速肠道蠕动，清除体内垃圾。

应尽量避免在紫外线最强的时候外出，即早上10点至下午2点这段时间。外出一定要使用防晒霜，防止皮肤晒黑晒伤。防晒霜应隔2-3小时擦一次，出门前30分钟应该提前擦才能起作用。

对于年轻的肌肤，在夏季要重点做好补水工作，不需要太刻意地使用美白的护肤品，最好选择质地轻盈的，成分天然的，美白补水二合一的护肤品即可。

对于熟龄肌肤，每一个护肤程序都要认真做好，清洁面部一定要清洁干净，不能让毛孔中有残留的彩妆，除了要使用补水的护肤品外，还应该使用美白滋养面霜，增强熟龄肌的抵抗力。

夏季美白误区

美白要跟阳光绝缘

紫外线绝对是美白肌肤的克星，但不要从此就不见阳光，人是需要阳光大地的哺育成长的，但要在适合的时间跟阳光接触，做好防晒。

只涂防晒霜，不打伞

许多MM们在炎炎夏日做的一件统一的事就是在出门前涂上防晒霜，出门就不再打伞，这是一个对自己非常不负责任的行为哦。

夜间不需要防护

俗话说"月光晒黑永远白不回来"，所以晚上喜欢月光浴的MM们要注意了，不要让月亮把你晒黑，月光也是有紫外线的!

偶尔日晒没关系

许多懒惰的MM出门没有带伞的习惯，她们认为一次两次的晒没有关系，这是地道的"懒美人"想法。日晒是可以累积加分的，无论是否长时间日晒都必须滴水不漏才行，否则稍一闪失可能就前功尽弃。

肌肤已经很白，不需要再美白

这个观点是大错特错，不论是肌肤白皙的MM，还是崇尚小麦色肌肤的MM都应该一起加入美白的行列，将美白进行到底。因为美白保养最大的作用是帮助肌肤阻断黑色素产生，将已有斑点击散，令肌肤看起来均匀明亮。

天天做美白面膜

面膜是精华，所以MM们觉得天天做就能很快变白晰，这个观点只能说对了一半，坚持做面膜是对的，但是不能天天做，不能让肌肤没有透气的时候。当吸收饱和后，再也吸收不入精华，就等于浪费了面膜的精华，有时还会导致堵塞毛孔。