青菜吃太多的危害!

蔬菜里含有丰富的维生素、矿物质，食物纤维也很丰富。吃适量的蔬菜可以促进肠道蠕动，促进排便，提供机体所需的微量营养素，发挥抗氧化作用和保证人体各器官的正常功能。但是摄入过多的蔬菜会有以下危害：

某些蔬菜含较多的草酸易形成结石菠菜、芹菜、番茄等含有较多的草酸，与其他食物中的钙结合，容易形成草酸钙结石，这是很多喜欢吃素的女性易患结石病的原因之一。

易加重结石病情大部分蔬菜是碱性食品，对于已患有磷酸钙结石的病人，日常吃大量碱性食物可使结石增多，且不易排出体外。

不易消化粗纤维含量高的蔬菜，如芹菜、春笋等，大量进食后很难消化，胃肠疾病患者不宜多食。

粗纤维还容易使肝硬化患者造成胃出血或食管静脉曲张出血等，加重病情。

影响钙、锌吸收怀孕的妇女和生长发育期的儿童、青少年，大量摄入蔬菜会阻碍体内钙、锌吸收，影响孩子智力发育和骨骼生长。

如果为“节食”、“饱腹”而大量食用蔬菜，减少或禁食肉类、鱼类，不但影响机体摄取和吸收必需脂肪酸、优质蛋白质，造成蛋白质营养不良，更阻碍了从荤食中吸收丰富的钙、铁和锌等营养物质。女性尤其要注意避免因为过度素食导致的缺铁性贫血和缺钙。

首先饮食上避免吃辛辣刺激性的食物，也不要吃油炸，油腻，生冷的食物，一定要注意保暖，不要受凉，可以多吃一些半流质的食物，比如说可以熬一些红枣小米粥，或者喝一些咸汤，也不要吃太多的肉食，最好多吃新鲜的青菜，水果之类的，这样对身体也是比较好的，不要熬夜保持，要保证足够的睡眠。

中暑之后，还是要吃一些清淡的饮食，比如多吃青菜水果，多喝水，然后循序渐进的，慢慢的吃些有营养的食物，比如喝些鸡汤，骨头汤，鱼汤等，但一定也要注意，不要吃太多了，容易引起脂肪肝的，也要适当的做些锻炼，可以经常喝点绿茶或者是菊花茶。

在怀孕期间孕妇是可以吃猪大肠的，但是也不要吃太多一定要注意适量。

因为猪大肠中含有的脂肪比较多，如果吃太多的话，就可能会导致消化不良或者是摄入太多脂肪导致过度肥胖的症状发生。在怀孕期间，孕妇应该多吃一些清淡易消化的食物，尽量不要吃过油腻或者含过多脂肪的食物。

饭后助消化可以尝试以下几种食物：（1）红茶：茶性味甘苦，具有清热、利水、消食的功效。茶叶中含有一种酸性物质，可使食物中的脂肪酸沉淀，与水分分离后排泄出来，从而减轻胃肠负担。所以，年夜饭，当吃太多的脂肪类食物后，喝上一杯红茶，就会觉得胃部很舒服。而且，茶叶能通过对脂肪的消除，起到减肥效果。（2）水果：水果中的有机酸，比如果酸、柠檬酸、苹果酸等能刺激人体消化腺分泌，有利于食物的消化，饭后一小时后吃几片水果，对于改善进食油腻食物之后的肠道很有帮助。（3）山楂：山楂片所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。所以，中医认为，山楂具有消积化滞等功效，儿童、老年人、消化不良者尤其适合食用。