吃蜂蜜的好处

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，蜂蜜含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效。

春食蜂蜜五大益处

1、抗疲劳

在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍，能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体疲劳和饥饿。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪，富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等，经常服用能使人精神焕发，提高记忆力。

2、抗过敏

春天万物复苏，过敏源增多，易引起特殊体质的人过敏。而蜂蜜可缓解花粉等引起的过敏症，长期服用，还可缓解哮喘症发作。每天喝一勺蜂蜜可远离哮喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。

3、消积食

蜂蜜可促使胃酸正常分泌，增强肠蠕动，能显著缩短排便时间。若有积食，可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。

4、清肠道

蜂蜜导泻效果好，而且无副作用，但一定不能过量服用，否则可能导致腹泻。习惯性便秘者可早晚用温开水冲服蜂蜜30克，连服2~3天。

5、润肺止咳

蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用。可用百部30克煎汤，把汁液倒在60克蜂蜜上，用小火煎沸，溶合成膏状，每次取一匙蜜膏用开水冲化了喝掉。

你好，吃山楂加蜂蜜对肝有好处，山楂可以消食化滞、活血化瘀，还可以预防高血脂，胃脘腹痛等情况，如果肝脏不好，可以吃山楂加蜂蜜，另外建议定期检查肝功能，确定肝脏受损以后，需要合理服用保肝的药物，平时注意多吃蔬菜和水果，不能吃辛辣刺激的食物，更不能抽烟喝酒。

美味香甜的蜂蜜是生活中大家的家吃美食，那么对于蜂蜜的了解你知道多少了，其实蜂蜜的作用使用非常广泛，由其对于便秘等疾病也有非常有疗效，下面让我们一起来了解蜂蜜的多类作用与食物方法。

认识蜂蜜生活案例

我对蜂蜜有一种特殊的感情，因为它曾救过我一命。在我6岁那年的秋天，因为乱吃东西，吃到相克的食物—山楂、柿子，还喝了冰水，食物在腹中混合结块，无法消化、排出。农村里有一句顺口溜：「吃了山楂吃柿子，待死不看好日子！」就是在形容这种急症的严重程度。

我几天几夜没有排便，肚子胀得像足月的孕妇，命在旦夕之间，母亲已经含泪缝制了一件新衣，只等我闭上眼睛。到了下午，在医校读书的二哥回家，他取来蜂蜜煎成黏稠状，放凉后搓成圆球，塞进我的肛门里。几个小时以后，奇迹出现，我的肚子开始「咕噜」作响，随后是一串响屁，积在肚子里的粪便总算排了出来。 

 蜂蜜的作用功效

「蜂蜜」为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂等所酿的蜜糖。因蜂种、蜜源、环境等的不同，其化学组成差异甚大。最重要的成分是果糖和葡萄糖。 

蜂蜜味甘，性平，归肺、脾、大肠经。补中、润燥、止痛、解毒。生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而和平，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥；缓可以去急，故能止心腹肌肉疮疡之痛；和可以致中，故能调和百药而和甘草同功。主治肺燥咳嗽、肠燥便秘、胃脘疼痛、鼻渊（鼻窦炎）、口疮、汤火烫伤、解乌头毒。痰湿内蕴、中满痞胀及肠滑泄泻者忌服。 

《本草纲目》指出，蜂蜜味甘，性平，无毒。可安五脏，益气补中；还能养脾气、除心烦、助消化、治疗心腹邪气，久服可轻身、延年益寿。

蜂蜜食用法

蜂蜜具有许多功效，食用方法也很多，最直接的食用方式就是用水冲泡，早上起床后空腹喝1杯，1周之后就会感到便秘有所缓解。蜂蜜对各种类型的便秘都有效，天然的食物虽然不像药物可立刻见效，但长期服用也不会有副作用，它像春雨一样润物无声。值得注意的是，冲蜂蜜的时候要用温开水，水温不宜过高。水温过高会破坏部分成分，使效果打折。 

冲蜂蜜水，水温不宜超过「摄氏60度」，以防其中酶类被破坏。酶是一种特殊的蛋白质，具有极强的活性。蜂蜜中含「酶」量的多寡，正是检验蜂蜜品质优劣的重要指标，代表着蜂蜜的成熟度和营养价值的高低。也因为蜂蜜中含有酶，才使蜂蜜具有其他醣类食物所没有的特殊功效。 

糖尿病患者如果想喝蜂蜜水，蜂蜜的量一定要少，特别是从超市买来的蜂蜜，有时会添加其他醣类，蜂蜜的成分反而被稀释，因此最好直接到产地购买。纯的蜂蜜没有一般精致醣类那麽甜，反而带点酸味，但食用蜂蜜的好处比一般醣类还多。 

蜂蜜小档案

肺炎的患者吃蜂蜜有好处。蜂蜜可以促进肠胃蠕动，预防便秘，同时还具有润肺止咳的作用，但是蜂蜜中也含有较多的果糖，如果吃太多容易出现血糖升高的现象，也容易使机体摄入较多的热量。

肺炎可能是受到肺炎链球菌等细菌的感染导致的。

吃蜂蜜一般是可以起到防止便秘，滋养皮肤，增强肠蠕动的作用，也可以在显著缩短排便时间。而且蜂蜜还有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效。在平时饮食中多吃些新鲜的蔬菜水果。不要吃辛辣刺激的食物。多注意休息，避免劳累过度。适当的参加户外锻炼。增强体质，建议你可以每天适量饮用蜂蜜。