寒冬暖胃减肥食谱

瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。玫瑰花被成为女人之花，不无道理。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。还可美颜护肤、对肝及胃有调理作用，重要的是它还可消除疲劳。玫瑰花喝多了，有利于气血运行，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。

适合人群：

寒性体质肥胖、经期不适的MM。

做法：

取玫瑰花15克泡水喝，气虚者可加入大枣3—5枚，或西洋参9克；肾虚者可加入枸杞子15克。根据个人的口味，调入冰糖或蜂蜜，以减少玫瑰花的涩味，加强功效。玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸，会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。

少吃牛排

少吃原因

痛风患者应少吃牛排。牛排富含丰富蛋白质，其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。但牛排嘌呤含量为125mg/100g，属于中嘌呤食物。建议痛风患者不要多吃或经常吃，以免痛风发作。

怎么吃

牛排多食容易产生腻感，水果清香甘甜，可以解腻，所以在吃完牛排后可以适当吃水果。

饮食建议

痛风是一种常见的代谢性疾病，药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发，嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源，这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食，要严格控制食物中嘌呤摄入量。

1、痛风急性发作期，每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间；

2、痛风稳定期可适当放松，每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。

经过寒冬与春季，时序终于进入初夏，是时候让竹笋料理上菜了！凉拌、煮汤、炒菜皆适宜，能当主角也可作为配料的竹笋可不只是好吃而已，还有着低卡、营养丰富的特性；而营养素中的「酪胺酸」甚至还能提升斗志与干劲！

低卡又营养让你远离五月病

春夏交替、开始降下梅雨，沈重潮湿的五月，是否让你感到萎靡不振、毫无干劲，工作效率低下却又无计可施呢？经日本文部科学省食品成分资料库中的调查成果显示，100克的竹笋只有30卡，不仅适用于减肥者食用，还富含食物纤维、钾与维生素B，同时具备了缓解便秘、防水肿与高血压、美肌等功能。

而竹笋中含量丰富的酪胺酸，则可以促进新陈代谢、调节荷尔蒙，并促进脑中「多巴胺」此一化学物质分泌，可让情绪好转、疲劳消解，干劲与抗压性也会因此提升，从此摆脱五月病！

初夏上菜爽口的凉拌醋竹笋

日本着名营养师丰田爱魅提供了一道简单易学的凉拌竹笋食谱，让人在炎炎夏日中亦能享受竹笋的好滋味！

准备材料

竹笋、海带、小黄瓜、酱油、醋、味醂（亦可以调味酒与糖代替）、高汤

做法

步骤1.将竹笋去皮、煮滚，切成方便入口的薄片後冰镇。

步骤2.海带泡水、煮滚後冰镇，再切成小片。

步骤3.小黄瓜切小块後冰镇。

步骤4.将酱油、酱油、醋、高汤以1:1:1:1的量调匀，拌入冰镇过的竹笋、海带与小黄瓜即完成。

★小提醒

中医师陈潮宗曾为文指出，竹笋含有较多的粗纤维，因此肠胃不好的人，像是患有胃溃疡、胃出血的人，不宜吃太多。

茶叶是日常生活中比较常见的，可以用来泡茶，提神醒目，能减低心脑血管发病和死亡风险，有降低胆固醇和血压的作用等不少的好处。那么普洱茶能减肥吗？普洱茶产地是哪里？

普洱茶能减肥吗

普洱既能暖胃，也能减肥。很多人通过喝茶的方式来减肥。但是喝普洱减肥的人群需要注意，普洱虽然好处多多，但是也不能过量。

一杯普洱只含有约4卡路里的热量，降脂功效主要来自三个方面的因素：一是由茶多酚、维生素C等多种有效成分一起作用，协助脂肪的分解和消化；二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用，菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪。三是普洱茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。

用普洱茶减肥，每日饮用普洱茶的浓度和量必须足够，保持一天喝1.5升。

早餐：

1、起床后，用约6克的普洱茶，以100cc沸水浸泡半分钟，饮用；

2、正常早餐。以50cc沸水浸泡原茶1分钟，再加入250cc的鲜乳，餐中饮用。

口渴或肚饿时，以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用，浸泡时间分别为5、10分钟。

午餐：

1、大约6g的普洱茶以100cc沸水浸泡半分钟，饭前喝；

2、午饭正常食量；

3、饭后半小时，以50cc沸水浸泡原茶1分钟，饮用；

口渴或肚饿时，以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用，浸泡时间分别为5、10分钟。

晚餐：

1、与平时饭量一致；

2、饭后半小时，用6g普洱茶以50cc沸水浸泡半分钟，饮用；

3、晚间可以300cc沸水冲泡

想保持身材、维持体重：每日冲泡普洱茶来代替一切饮料，以茶代汤、以茶代水，禁喝其他饮品与其他餐点，皆正常食用。如遇交际应酬、及其他饭局，若不想让热量吸收太多：应於餐中配喝普洱茶，若在外不便请放饭局结束后尽快饮用，最好不超过二个小时，愈早愈有效；若是於茶楼饮茶，则最好点用普洱茶为佳。

普洱茶生茶好还是熟茶好

其实普洱茶的生茶或熟茶都有各自的功效和作用，各有各的好处，只是看适用的人群和饮茶后达到的效果或口味等。

熟普洱茶具有红茶素、黄茶素、茶褐素、没食子酸、维生素C，这些成分能够提高人体免疫力。同时，熟普洱中的黄酮苷能够防治人体血管硬化，适合中老年人。另外，熟普洱的益菌群进入人体后，不会对胃部产生刺激，能够在胃部表层形成附着膜，保护胃。

每餐后一杯普洱茶生茶能够有效的刺激你的新陈代谢，加速脂肪分解，从而达到减肥的作用。未转化的生茶和绿茶一样，对胃有一定的刺激作用，有较多的活性成分，能够清理肠道，对于便秘的朋友有好疗效。

所以，并非生茶好还是熟茶好，而是找到适合自己的茶品。

普洱茶产地

1、古代普洱茶产地：

主要分布在今天的西双版纳和普洱市一带。

2、近代普洱茶产地：

明清以后，普洱茶产地随着其繁荣而不断扩大，除西双版纳，普洱两地(州)外，临沧、大理、昆明等地也相继成为普洱茶的产地。

3、现代普洱茶产地：

产地扩大至昆明、大理、临沧、红河、德宏，甚至省外和国外。

普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料制作的，一定是大叶种茶，如果不是那就不能称之为普洱茶。初次喝茶要注意茶的浓度，要以清淡为主。

普洱茶的原料必须是云南大叶种制成的晒青毛茶，茶树的环境在海拔1500米以上高山为佳。普洱茶的产地大体在我们云南。

生姜红茶，适合于经常手脚冰凉或者处于减肥阶段的人士饮用。主要材料有红茶，生姜和适量的蜂蜜。此茶能增强排泄功能，减肥效果非常明显的。那么生姜红茶减肥有效吗？生姜红茶的做法是什么？

生姜红茶减肥法

在中国传统医学中，红茶味甘性温，具有暖胃的功效，适合于秋冬季节饮用。生姜味辛，性温，发汗解表、温中散寒、止呕化痰、健胃消食、利水消肿。生姜加红茶是最好的排泄良品，能帮你排除体内囤积已久的废物，快速的瘦身。同时红茶是补寒的最佳饮品，生姜和红茶是最搭配的一对组合。生姜红茶减肥的方法是怎样的呢？

第一阶段：

早中晚正常饮食同上+生姜红茶

这个阶段的饮食没有什么特别的要求，晚上吃过晚饭后就不要吃任何东西了，饮用生姜红茶！切记哦！喜欢甜食的话就多放点蜂蜜（蜂蜜断食减肥），饭后和饭前推荐生姜红茶，一天饮用1－6杯，要让你的肠胃慢慢适应生姜红茶的味道！好了，适应了这样的步骤！我们就可以继续下一步。

第二阶段：

早中晚胡萝卜+生姜红茶（400ml）同上杂粮粥（美颜瘦身粥选择）一天下来你会发现小肚子变柔软了，排泄很畅快，精神也集中了。其他清肠秘方：晨饮运动清肠、炒大米刮脂术

这个时候可是个挑战，用生姜红茶代替早餐，记得添加足够的蜂蜜哦！晚上和第一阶段要求一样！还有需要注意的是，中午的饭要尽量清淡！如果忍受不了这样，就回到第一阶段，千万别勉强自己！

推荐萝卜减肥汤：红白萝卜各250克，姜10克，调料各适量。将红白萝卜洗净、切块，加入姜块、清水同煮，至熟透，加入食盐、味精调味，即可。饮汤吃萝白，有减肥功用。

第三阶段（找个轻松的周末吧）：

早中晚：第一天断食，喝生姜红茶2杯（400ml）杂粮粥杂粮粥（建议喝粥，因为节食后的肠胃比较脆弱）。第二天生姜红茶正常饮食同上。

注意：如果感觉到肚子有灼热的感觉时，要考虑减少生姜的用量，一天饮用2至6杯就好。第三阶段只能偶尔使用了，平时，第二阶段可以保持就不错，不过别勉强自己，而且随时可回到第一阶段。

生姜红茶减肥有效吗

生姜红茶减肥有效。生姜是同时具有减肥喝美容功效的食物，而红茶本身又是温性食物，对于寒性体质，或长期患有手脚冰冷等寒症而导致肥胖的人群来说，绝对是既方便又容易制作的减肥佳品，同时促进排汗与利尿，提高新陈代谢，改善易胖体质，减下来后也不容易反弹。

生姜能刺激血液循环，令体温升高，而从绿茶中加以发酵制成的红茶，进入人体内能制作出热能，两种减肥食物的作用相乘，能有效提高新陈代谢，改善易胖体质，这就是生姜红茶的减肥魅力！同时两种食物均具有利尿功效，对于排出体内多余水分与废物，效果很好。

生姜红茶每天喝2-6杯为适中，如果想促进减肥，在早上喝一杯能迅速开启减肥“按钮”，升高体温，提高代谢。

而沐浴前喝一杯，能促进排汗与利尿。冬天容易手脚冰冷的寒性体质人群，每天持续是当地喝些生姜红茶，不久能改善易胖体质，同时也会令你暖和起来。

虽然红茶本身是温性食物，能在体内制作出热能，可是与生姜搭配来做成的生姜红茶中，生姜的减肥功效是最显著的！在我们平时的烹调中，加入些许生姜调味，摄入食物后，身体会变得十分暖和，这是因为生姜中的各种成分发挥了促进血液循环，提高新陈代谢等作用。姜酚和姜烯粉都是生姜的辛辣成分，能抑制脂联素的减少，脂联素能修复损伤的血管，不但令血流畅通，同时还具有降低血液中的中性脂肪值，调整血糖等等功效。使我们在吃了生姜之后，四肢的毛细血管扩张，血液流动得更畅顺，体温升高，脂肪就能燃烧得更彻底了。同时，脂联素分泌量减少时，人体容易肥胖，而相反增多时就不容易令人发胖了。血管扩张，血液循环加快后，肠胃等内脏器官也能得以活化，特别是促进了肠道的蠕动能力，改善便秘，令排便更畅通，体内的多余废物与毒素也能顺利排出体外，对于瘦腰腹有明显的功效。

生姜红茶的做法

材料：红茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜适量。做法：把红茶包和生姜一起放入杯中，用九十度以上水冲泡。等稍温后放入蜂蜜（可加可不加）。

姜红茶可以减肥的原理是，利用生姜的辛辣，可以让身体产热，并且提高新陈代谢、消耗体内热量，达到减肥的效果。另外，生姜还能助于排便，及改善手脚冰冷的症状。红茶是发酵茶，可让身体保暖，所含咖啡因能排除身体多余水份，改善水肿。两者加在一起，既可减肥又能改善水肿。

生姜辛辣有提高新陈代谢，消耗体内热量的功效。生姜还能对便秘有改善的作用，促进排便。红茶是发酵茶，含有咖啡因可以消除身体多余的水分，改善身体水肿的情况。红茶还含有纤维物质，可以促进肠胃蠕动。而生姜能够刺激血液循环，让体温升高。红茶进入体内能够释放出热量，提高新陈代谢，改善易胖体质。生姜和红茶都有利尿的功效，可以排出体内多余水分和废物，让体液平衡，因此减肥效果非常不错哦。

生姜红茶减肥法虽然能够消耗身体的热量，但是不能作为主要的减肥方法，只能够作为一种辅助的方法。如果想获得更有效的瘦身效果，最好配合科学的饮食以及定期的运动。另外，有胃溃疡和胃炎的人不能用这个方法。

冬日想要有暖暖的双手和双脚，只需要喝一杯生姜红茶即可马上让你暖和起来。冬天需要减肥的女生更加适合用生姜红茶减肥法。生姜红茶是具有减肥美容效果的一种茶饮。

生姜红茶减肥的注意事项

一、对于身体，喝茶对人身体有益，但什么东西也不能过量，所以减肥要有周期，不可一直用一种方式，最好选择在周末进行。

二、一天饮用2至6杯就好，最好饭前饮用，饭后根据个人喜好也可以喝!

三、早上吃姜，胜过吃参汤，晚上吃姜，胜过吃“砒霜”，最好不要在晚上喝太多，因为姜本来属热，会让人上火，所以晚上可以喝已经冲淡了的生姜红茶或是吃一些泄火的水果。

四、至于冲泡次数，也以个人口味，可以一天一包到两包茶，姜也可随个人加减。

五、有肠胃疾病和热性体质的人不适用。如果食用者患有肠胃疾病，喝此茶可能雪上加霜，热性体质的人喝这个也容易上火，引发便秘和痤疮症状。这个时候，就应该多喝一些凉性的饮料或果汁，比如柠檬水，绿豆羹，莲子羹等等。

六、孕妇、哺乳期妇女、小孩和胃功能不健全的人不宜食用。

另外也请注意，生姜红茶减肥法对于那些没有寒症，属于顽固性肥胖的人并不合适。所以任何减肥方法都一定要适合自己，根据自身体质来决定才能让自己瘦的更轻松！