独特风味素菜莲藕面筋炒马蹄

追溯莲藕的威水史，它曾在清朝的咸丰年间被钦定为御膳贡品，近年湖北红湖莲藕更令不少食客青睐，当然，番禺的新垦莲藕也实属不俗。取莲藕与马蹄、兰豆、福果共烹，当中加入自制的蛋黄面筋，形成一道独特的风味素菜。

材料：莲藕200克、马蹄100克、兰豆80克、福果80克、蛋黄3只、面粉100克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、生粉、胡椒粉、花生油各适量。

做法：莲藕去皮洗净切片、马蹄去皮洗净切片、兰豆去筋洗净，飞水备用；福果洗净，飞水后再煮至熟透备用；蛋黄和面粉拌匀，加入适量水，以盐调味，拌匀至起筋，用带有小孔的器皿将拌好的面团压下去，漏到开水内，定型后捞出备用；开锅下油，爆香拍蒜，下莲藕、兰豆、福果、马蹄和面筋大火翻炒片刻，攒少许米酒，以盐、糖、胡椒粉调味，勾薄芡即成。

长期的黑眼圈怎么去除1、马蹄莲藕渣敷眼洗净马蹄莲藕，马蹄刮皮，然后将莲藕马蹄切碎。将材料放入榨汁机，再加2杯水搅拌。将水隔渣，然后敷眼10分钟。2、土豆片敷眼晚上睡前把土豆切片后敷在眼部黑眼圈处，这样可以消除眼部的疲劳，在眼部停留5分钟后就可以拿下来，洗干净双眼就可以了。3、蜂皇浆敷眼蜂皇浆中含有氨基酸，它不仅能够防止肌肤老化，还有漂白作用，能够淡化黑眼圈，同时促进肌肤的新陈代谢，排除体内废弃物质，让皮肤更加健康，黑眼圈也不会成为困扰了。

怎么去除长期的黑眼圈1、马蹄莲藕渣敷眼洗净马蹄莲藕，马蹄刮皮，然后将莲藕马蹄切碎。将材料放入榨汁机，再加2杯水搅拌。将水隔渣，然后敷眼10分钟。2、土豆片敷眼晚上睡前把土豆切片后敷在眼部黑眼圈处，这样可以消除眼部的疲劳，在眼部停留5分钟后就可以拿下来，洗干净双眼就可以了，土豆是含有粉质的，正好可以补充眼部所缺的，能够有效淡化黑眼圈。3、蜂皇浆敷眼蜂皇浆中含有氨基酸，它不仅能够防止肌肤老化，还有漂白作用，能够淡化黑眼圈，同时促进肌肤的新陈代谢。

马蹄去黑眼圈将马蹄和莲藕清洗干净去皮，然后用干净的刀子将马蹄剁碎，放在榨汁机中和两杯水调和，过滤掉渣子，化妆棉浸湿敷在眼部周围，十分钟取下。莲藕和马蹄都含有丰富的铁质、蛋白质，有活血祛瘀的效果，所以去黑眼圈是较合适不过，汁液还能喝哦。将当归、黄芪用米酒洗下，切成薄片装入干净的布袋中，然后加入鸡汤和清水，煎出药汁，去布袋后加入粳米，用大火烧开，再转用文火熬煮成粥。每天准备一罐，分数次食用。可以消除由血瘀所导致的黑眼圈。

方法1纱布蘸上酸奶用纱布蘸上酸奶，敷在眼睛周围，每次10分钟，眼周的皮肤就能喝饱水。方法2鸡蛋银戒指转眼将蛋煲熟，去壳，用毛巾包住，再放纯银戒指。闭上眼睛，在眼部四周转来转去，每边约10次。点解：热力加按摩，可增加眼部血液循环。加埋鸡蛋及纯银的(神奇)作用，有散瘀功用。方法3马蹄莲藕渣敷眼洗净马蹄莲藕，马蹄刮皮，然后将莲藕马蹄切碎。将材料放入榨汗机，再加2杯水搅拌。将水隔渣，然后敷眼10分钟。贴士水可以饮用，双管齐下。临睡前敷效果较好，可以减低日出黑眼圈的机会。莲藕及马蹄以胀身、皮呈光泽及实净为之靓。点解：莲藕及马蹄分别粉质、铁质及蛋白质，有散血去瘀作用。方法4苹果敷眼将苹果切片。紧闭眼睛放上眼袋位置。等待15分钟。用湿了水的棉花球轻拭眼睛。贴士切开的苹果，不想被氧化，可用盐水浸住。