特发性肺纤维化能不能吃玉米面

宜吃玉米面

宜吃原因

特发性肺纤维化患者可以适量吃玉米面。玉米面中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等。玉米面中含有的胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，保护人体的免疫系统受到伤害，从而增加身体抵抗力，有助于患者的恢复与治疗。

怎么吃

玉米面可以煮食或者蒸食，可在每日正餐中食用。玉米面可与菜花一起食用，有健脾益胃、补虚、助消化的作用。

饮食建议

特发性肺纤维化是一种慢性、进行性、纤维化性间质性肺疾病，病变局限在肺脏，好发于中老年人群。主要表现为劳力性呼吸困难并进行性加重、咳嗽、乏力、食欲不振等。通过抗纤维化、抗氧化、抗凝、免疫调节等方式进行治疗。患者需戒烟，同时注意调整饮食，具体如下：

1、多饮水，有利于稀释痰液，促进痰液排出；

2、少吃刺激性、辛辣、煎炸、油腻的食物，以免导致热助邪盛，加重病情；

3、清淡饮食，肥胖患者，控制脂肪的供给量。以吃瘦肉为宜，以控制体重和达到祛痰湿的目的；

4、供给多种维生素、优质蛋白及碳水化合物饮食如：糙米、蛋类、荞麦面、玉米面、蔬菜和水果等；

5、忌烟酒及过咸的食物，以免加重气喘、咳嗽等症状。

宜吃玉米

宜吃原因

肺纤维化可以适量吃玉米。玉米的营养成分比较全面，含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素等营养元素，有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋等功效。玉米中含有丰富的植物纤维素，能刺激胃肠蠕动，加速粪便排泄，肺纤维化患者如果有便秘的情况，适量食用玉米可以帮助排便，还可以补充营养，有益健康。

怎么吃

玉米可以直接食用，也可加工成玉米片、玉米面、玉米渣。发霉的玉米会产生致癌物，不宜食用。胃溃疡患者应谨慎食用玉米。

饮食建议

肺纤维化是正常的肺泡组织被损坏后经过异常修复导致的结构异常，大部分肺纤维化病人病因不明，这组疾病称为特发性间质性肺炎

1、鼓励肺纤维化患者多饮水：因为重度肺纤维化患者因张口呼吸，饮食少、出汗多，常失水，痰液黏稠不易咯出，及时补充水分、增加液体摄入量。伴有心衰的患者饮水要适量。患者不能饮食时，可用静脉补液。

2、少吃刺激性、辛辣、煎炸、油腻食物：饮食要清淡，肥胖患者，控制脂肪的供给量。以吃瘦肉为宜，以控制体重和达到祛痰湿的目的。辛辣、煎炸等食物，。

3、供给多种维生素、优质蛋白及碳水化合物饮食如：糙米、蛋类、荞麦面、玉米面、蔬菜和水果等。

4、重度肺纤维化的患者可给予半流食或软食：既可防止食物反流，又有利于消化吸收。可以减轻呼吸急迫所引起的咀嚼和吞咽困难。

5、禁忌烟酒、喝酒和过咸的食物：过咸食物、烟和酒的刺激，会加重气喘、咳嗽等症状，容易引发支气管的反应。

因此肺纤维化患者在确诊后，要求积极接受正规合理的治疗，辅助治疗措施必不可少，饮食护理也极为重要。

慎吃大葱

慎吃原因

特发性肺纤维化患者应谨慎食用大葱。大葱中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及钙、镁等矿物质。特发性肺纤维化患者忌吃辛辣刺激的食物，因为这些食物容易刺激气管、肺组织，导致患者咳嗽、咳痰等症状加重，不利于恢复。而大葱中含有的烯丙基硫醚具有刺激性，所以特发性肺纤维化患者应谨慎食用。

怎么吃

大葱可生食、炒食或者腌制食用。每日可随正餐食用，但不要空腹食用。可与兔肉一起食用，有降低血脂的作用。

饮食建议

特发性肺纤维化是一种慢性、进行性、纤维化性间质性肺疾病，病变局限在肺脏，好发于中老年人群。主要表现为劳力性呼吸困难并进行性加重、咳嗽、乏力、食欲不振等。通过抗纤维化、抗氧化、抗凝、免疫调节等方式进行治疗。患者需戒烟，同时注意调整饮食，具体如下：

1、多饮水，有利于稀释痰液，促进痰液排出；

2、少吃刺激性、辛辣、煎炸、油腻的食物，以免导致热助邪盛，加重病情；

3、清淡饮食，肥胖患者，控制脂肪的供给量。以吃瘦肉为宜，以控制体重和达到祛痰湿的目的；

4、供给多种维生素、优质蛋白及碳水化合物饮食如：糙米、蛋类、荞麦面、玉米面、蔬菜和水果等；

5、忌烟酒及过咸的食物，以免加重气喘、咳嗽等症状。

宜吃草莓

宜吃原因

特发性肺纤维化患者可以适量吃草莓。草莓含有丰富的维生素C、维生素A、胡萝卜素、纤维素、矿物质与花青素等营养物质。草莓味甘、微酸，性凉，可以去除肺燥肺热、滋阴润肺，能够让呼吸更加畅通。而特发性肺纤维化主要的临床表现为咳嗽、咳痰、呼吸困难，所以适量食用草莓，有利于疾病的恢复与治疗。

怎么吃

草莓可以生吃，或者蒸食、腌制、制作成草莓酱等。一般在两餐之间食用。可与牛奶同食，有助于维生素B12的吸收。

饮食建议

特发性肺纤维化是一种慢性、进行性、纤维化性间质性肺疾病，病变局限在肺脏，好发于中老年人群。主要表现为劳力性呼吸困难并进行性加重、咳嗽、乏力、食欲不振等。通过抗纤维化、抗氧化、抗凝、免疫调节等方式进行治疗。患者需戒烟，同时注意调整饮食，具体如下：

1、多饮水，有利于稀释痰液，促进痰液排出；

2、少吃刺激性、辛辣、煎炸、油腻的食物，以免导致热助邪盛，加重病情；

3、清淡饮食，肥胖患者，控制脂肪的供给量。以吃瘦肉为宜，以控制体重和达到祛痰湿的目的；

4、供给多种维生素、优质蛋白及碳水化合物饮食如：糙米、蛋类、荞麦面、玉米面、蔬菜和水果等；

5、忌烟酒及过咸的食物，以免加重气喘、咳嗽等症状。