消化性溃疡能不能吃罐头

慎吃罐头

慎吃原因

消化性溃疡患者应谨慎食用罐头。罐头的种类繁多，比如水果罐头、海鲜罐头等。罐头在生产的过程中会加入添加剂，比如色素、香精、防腐剂等，通常是人工合成的化学物质，经常食用对肝、肾均有损害。而且罐头内的糖分含量较高，患者食用后不利于溃疡面的愈合。因此对于消化性溃疡患者而言，应谨慎食用罐头。

怎么吃

罐头的种类繁多，但均可打开包装后直接食用，或者制作甜点，不宜过量食用，以免增加胃肠道负担。若是水果罐头，因含糖量较高，糖尿病患者应慎食，若是海鲜罐头，对海鲜过敏者应忌食。

饮食建议

消化性溃疡主要指发生于胃和十二指肠的慢性溃疡，主要表现为腹痛、腹胀、烧心、反胃、嗳酸、嗳气、恶心、呕吐等症状。除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、少食多餐，定时定量；

2、避免刺激性食物，如香料、辣椒、咖啡等；避免生冷食物，如冷饮、凉拌菜等；避免易产气食物，如生葱、生蒜、洋葱等；避免坚硬食物，如腊肉、干果类；避免粗纤维含量高的食物，如粗粮、芹菜等；

3、多食用富含碳水化合物的食物，如面条、馄饨等；

4、多食用富含维生素的食物，如新鲜的蔬菜和水果等。

少吃鱼罐头

少吃原因

动脉粥样硬化患者应少吃鱼罐头。鱼罐头的营养丰富，不仅因为其中的蛋白质含量高，容易消化，还含有B族维生素和钙、锌、硒、碘等矿物质。鱼罐头属于低脂肪、低热量、高蛋白的食物，鱼罐头的脂肪中富含不饱和脂肪酸，可以降血脂，对预防心脑血管疾病和促进智力发育有一定的功效。但罐头都含有不同量的防腐剂，建议动脉粥样硬化患者少量食用。

怎么吃

鱼罐头可以直接食用，可以蒸煮，可以搭配其他蔬菜食用，鱼罐头多是腌制而成的，里面的食盐含量较高，食用时应注意控制食用量。鱼罐头一般搭配主食在三餐食用。

饮食建议

动脉粥样硬化是冠心病、脑梗死等的主要原因。其常见病因包括高血压、高血脂、肥胖等，根据累及动脉不同，可有不同表现及并发症，如心肌梗死，脑缺血，肾功能不全等，临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、多吃植物蛋白，如豆类及豆制品，多吃复合碳水化合物，如淀粉，少吃单纯碳水化合物，如果糖、蔗糖、乳糖等；

2、多吃富含维生素C的食物，如新鲜的蔬菜和水果等；

3、多吃高纤维素食物，增加排便量，如芹菜、香蕉等；

4、低盐饮食，食盐中的钠，能增加血浆渗透压，促使血压升高，对动脉粥样硬化可带来不利影响；

5、忌吃高胆固醇食物，如鸭蛋、猪肝、肥肉等。

少吃鱼罐头

少吃原因

面瘫应少吃鱼罐头。鱼罐头的主要原料为鱼肉，而鱼肉营养丰富，不仅蛋白质含量高，容易消化，还含有B族维生素和钙、锌、硒等元素。而面瘫患者在饮食上食用富含钙及维生素B的食物，有助于病情的恢复。但是鱼罐头中含有许多添加剂，过量食用不利于人体健康。因此，面瘫应少吃鱼罐头。

怎么吃

鱼罐头可以直接食用，饭前饭后均可食用，但尽量与正餐错开一段时间。吃鱼罐头时建议和沙拉一起吃，味道鲜美且营养互补，也可以放在烤过的吐司切片上一起吃。

饮食建议

面瘫称为面神经麻痹，是以面部表情肌群运动功能障碍为主要特征的一种疾病。多表现为病侧面部表情肌瘫痪，前额皱纹消失、眼裂扩大、鼻唇沟变浅或消失、口角下垂。除常规治疗外，还需要进行一些日常护理，其中饮食护理主要包括：

1、多食富含粗纤维及动物蛋白的食物，如瘦肉、豆类、骨肉汤等；

2、细嚼慢咽，同时避免坚硬、生冷刺激的食物，因患者多咀嚼不便，建议用健侧咀嚼；

3、食用富含维生素B族的食物，如香菜、西红柿、冬瓜、黄瓜、木瓜等；

4、多食富含钙质的食物，如排骨、深绿色蔬菜、蛋黄、海带、芝麻、奶成品等；

5、忌食辛辣刺激性的食物，如辣椒、胡椒、大蒜、大葱、洋葱等；同时需忌酒。

少吃山楂罐头

少吃原因

胃息肉患者应少吃山楂罐头。山楂罐头含有多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类等，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，促进胃液分泌和增加胃内酶素。但山楂罐头较酸，胃息肉患者大量食用易刺激胃黏膜，加重不适症状，且山楂罐头中有大量的食品添加剂，也容易加重胃部的不适。因此，胃息肉应少吃山楂罐头。

怎么吃

山楂罐头可直接食用，一般建议饭后食用，有利于食物的消化和吸收。但孕妇和脾胃虚弱的患者应谨慎食用山楂罐头。

饮食建议

胃息肉是指胃黏膜局限性良性隆起病变，分为增生性息肉、腺瘤性息肉两种，以增生性息肉较为常见，发病时可有上腹隐痛、腹胀、恶心、呕吐等胃部不适症状，中医认为多因饮食不节导致，故日常饮食需加以注意。

1、多吃维生素丰富的食物，如梗米、粥、面条、胡萝卜、苦瓜、西葫芦、苹果、香蕉等；

2、养成科学的饮食习惯，以少食多餐为宜，避免过饥或过饱；

3、多吃易消化和助消化的食物，如火龙果、西兰花等；

4、科学补充蛋白质，如鸡蛋、猪肉、鱼、乳类等；

5、避免进食生冷、辛辣等刺激性食物，以及油炸、腌制、过酸的食物，以免加重病情。