应对秋燥不妨适当多吃点蜂蜜

秋季，人们容易出现口干舌燥、易流鼻血、疲乏无力、大便干结等秋燥症状。应对秋燥，不妨适当多吃点蜂蜜。 蜂蜜最简单的吃法是冲水喝：取蜂蜜2勺，加温开水一杯，拌匀就能饮用，可迅速补充能量，有利缓解秋乏无力。

早晨空腹喝蜂蜜水能清理肠胃，有通便、滋润的功效，其他时间以在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用较适宜。注意蜂蜜不能用沸水冲泡，更不宜煎煮，最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，这样既可保持蜂蜜天然的色香味，又能保全其营养成分不致损坏。

下面介绍几种蜂蜜药食同用的防治秋燥方，大家不妨根据各自的具体情况对症选用：

1、蜜奶饮。取蜂蜜50毫升、牛奶50毫升、黑芝麻25克。黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温开水冲服。适宜于肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。

2、香蕉蜂蜜粥。用大米50-100克、香蕉200克、蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉（去皮），待凉后加入蜂蜜拌匀食用。可润肠通便、滋阴养颜。

3、藕粉蜂蜜糊。藕粉30克，用滚开水冲搅成糊状，再加入蜂蜜30克拌匀温服，有消除虚热、润肺止咳作用。

白露为典型的秋季气候，容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。预防秋燥的方法很多，可适当地多吃一些富含维生素的食品，也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等，对缓解秋燥多有良效。还有白露吃萝卜防秋燥。

1.萝卜：萝卜又名莱菔，分为白萝卜、青萝卜和樱桃萝卜，胡萝卜并不是萝卜的一种。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，对防癌抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

2.冬瓜：冬瓜主要供应季节为夏秋季，之所以取名“冬瓜”，是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，故又称“白瓜”。冬瓜味甘、淡，性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经，具有润肺生津、化痰止渴、利尿消肿、清热祛暑、解毒排脓的功效。但冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

3.蜂蜜：蜂蜜是一种天然食品，主要成分为糖类，其中60%～80%是人体容易吸收的葡萄糖和果糖，对妇、幼，特别是老人更具有良好的保健作用，因而被称为“老人的牛奶"。蜂蜜味甘、性平，入肺、脾、大肠经，有补中润燥、止痛、解毒的功效。要注意食用蜂蜜时用温开水冲服即可，不能用沸水冲，更不宜煎煮；另外蜂蜜不能盛放在金属器皿中，以免增加蜂蜜中重金属的含量。

秋燥易使人体上火，表现为口干咽干、皮肤干燥、大便干结等，可通过补充水分、调整饮食、改善居住环境来应对，儿童和老年人作为特殊人群有各自注意事项，通过多方面措施可预防和缓解秋燥上火以维护健康

一、秋燥易上火的机制

秋燥时节，气候相对干燥，人体易丢失水分。从中医角度看，燥邪易伤津液，津液不足则易出现“上火”相关表现。从现代医学角度，干燥环境下人体的生理调节会发生变化，比如皮肤水分散失、呼吸道黏膜相对干燥等，进而可能引发一系列类似“上火”的症状，如口干、咽干、皮肤干燥等，这是因为机体的内环境平衡受到干燥气候的干扰，使得身体各系统的正常功能发挥受到影响。

二、秋燥易上火的表现及相关依据

（一）口干咽干

秋燥时，由于空气湿度低，人体水分通过呼吸、皮肤等途径散失较多，导致口腔、咽喉部位的黏膜水分不足。研究表明，当环境相对湿度低于40%时，就容易出现口干咽干的情况，这是机体水分失衡在口咽部的直观体现。

（二）皮肤干燥

干燥的秋燥环境会使皮肤的水分蒸发加快，皮肤的屏障功能受到影响。正常皮肤角质层含水量约在10%-20%，秋燥时可能会低于这个范围，从而出现皮肤干燥、脱屑等表现，这是因为干燥气候破坏了皮肤维持正常含水量的平衡状态。

（三）大便干结

秋燥影响肠道水分，肠道内津液不足则会导致大便干结。有研究发现，在秋燥季节，便秘的发生率会有所上升，这与秋燥导致肠道水分缺乏，使大便形成过程中水分不足，肠道蠕动减慢有关。

三、应对秋燥易上火的措施

（一）补充水分

成年人每天建议饮用1500-2000毫升水，可少量多次饮用，保持身体水分充足。儿童则根据年龄有所不同，一般1-3岁儿童每天约需900-1300毫升水，4-6岁约需1300-1600毫升水等，通过充足饮水来缓解秋燥带来的水分丢失问题。

可以选择饮用白开水，也可适当饮用淡茶水，茶叶中的一些成分有一定的滋阴润燥作用，但儿童应避免饮用过浓的茶水。

（二）调整饮食

多吃滋阴润燥的食物，如银耳、百合、雪梨等。银耳富含胶质，有滋阴润肺的功效；百合能清热润肺、安神；雪梨具有生津润燥、清热化痰的作用。例如雪梨可以做成雪梨汤、雪梨炖川贝等，对于缓解秋燥引起的咽干、咳嗽等有一定帮助。

避免食用辛辣、燥热的食物，如辣椒、花椒、油炸食品等，这些食物会加重体内的燥热之气，使“上火”症状加重。对于不同年龄人群，儿童应特别注意避免食用过多辛辣刺激食物，以免损伤脾胃功能，而成年人也要适度控制此类食物的摄入。

（三）改善居住环境

可使用加湿器增加室内空气湿度，将室内空气湿度保持在40%-60%的适宜范围。对于有儿童的家庭，要注意加湿器的清洁，防止滋生细菌、霉菌等，避免对儿童呼吸道等造成不良影响；对于老年人，使用加湿器时也要注意定期清洁和合理控制湿度，防止因湿度不适引发身体不适。

四、特殊人群的注意事项

（一）儿童

儿童的皮肤屏障功能相对较弱，在秋燥时更易出现皮肤干燥等问题。要注意给儿童选择温和的护肤品，保持皮肤清洁的同时做好保湿。在饮食方面，要保证儿童摄入足够的水分和滋阴润燥食物，避免儿童食用过多膨化食品、辛辣零食等加重秋燥上火情况。同时，儿童的呼吸道较为娇嫩，要注意室内环境的湿度适宜，防止因空气干燥导致呼吸道不适。

（二）老年人

老年人的生理机能有所减退，对秋燥的适应能力较差。在补充水分时，要注意饮水的温度适宜，避免过冷或过热的水刺激胃肠道。饮食上要更加注重清淡、滋阴，可适当增加一些易消化的滋阴食物摄入。在使用加湿器时，要密切关注室内湿度变化，避免湿度不适引发老年人呼吸道、关节等方面的不适。同时，老年人的皮肤更加脆弱，保湿护肤要更加轻柔细致。

总之，秋燥易上火是可以通过多方面措施来预防和缓解的，根据不同人群的特点采取相应的应对方法，能更好地维护身体健康。

如果出现了消化不良，而且还有便秘的情况，这种情况应该注意积极的调整自己的饮食习惯，特别是要注意多吃蔬菜水果，多吃含纤维素多的食物，适当的吃点香蕉，喝蜂蜜水有助于预防便秘，同时可以考虑口服多酶片，多潘立酮等药物对症处理，促进胃肠蠕动，助消化治疗。

阿胶和蜂蜜水是生活中常吃的食物，那么，吃阿胶可以喝蜂蜜水吗？

吃阿胶可以喝蜂蜜水吗

阿胶性平味甘，有滋阴润燥的功能，因此，适量吃点阿胶是非常不错的。而有些人觉得单独吃阿胶有点腻，不妨配着蜂蜜一起吃，既能调理身体，又能满足口味上的享受。因为阿胶与蜂蜜都是味甘性平的物质，其中阿胶可补血，滋阴润燥;蜂蜜可补气，润肠通便。这样配合着食用，可补一血一气，一滋一滑，润肠通便，功效更增。

蜂蜜和阿胶可以吃多少

蜂蜜和阿胶一起食用的话，阿胶吃10克，蜂蜜可以吃50克左右。

阿胶一天的食用量控制在10克以下，蜂蜜食用量不能多过，容易导致变胖，因此食用蜂蜜不能食用过多，控制在50克左右就可以了。不过阿胶属于药品，因此食用之前要看医生，确认自身体质和食用量。

阿胶浆的适应人群

1、气血两虚，头晕目眩，心悸失眠，食欲不振人群。

2、脑力劳动者：工作节奏快，精神压力大，作息没规律，运动量少，导致气血失调。学生：功课紧张繁重，心理压力大，又处在青春发育期，极易气亏血亏。

3、女性：月经、生育、哺乳等女性生理过程会损耗大量血液，使多数女性气血两虚。

4、老年人：脏腑器官功能开始下降，气血生成有障碍，往往导致气血两虚。

5、出血性疾病患者：长期血液流失，气随血减。

6、大出血、大手术后患者：大出血、大手术后，病人由于大量失血，气血损伤，导致气血两虚。

7、肿瘤放化疗患者：放化疗会影响人体正常的气血运行，导致气血亏损，抵抗力下降。

蜂蜜的禁忌人群

1、1岁以内的婴儿不宜食用。

2、不适宜湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。

3、正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药，不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，它遇到蜂蜜会形成一种复合物，影响机体对其的吸收速率，从而减弱退烧作用。

4、不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。

5、孕妇不建议食用蜂蜜，或少量食用蜂蜜，有的蜂蜜可能会造成流产，孕妇最佳食用槐花蜜、百花蜜和荆条蜜这三类。