小儿哮喘能不能吃韭菜

少吃韭菜

少吃原因

小儿哮喘患者应少吃韭菜。韭菜中含有维生素C、维生素B、粗纤维、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜含纤维多且粗糙，极不容易消化吸收，未消化的韭菜在胃肠道里发酵，容易产生胃酸和气体，可引起腹痛、腹胀，进而导致横膈上抬，胸腔缩小，影响肺通气，加重哮喘患者呼吸困难的症状。所以患者平时应少吃韭菜。

怎么吃

韭菜可以拌食、炒食或者烤食。每日随餐食用即可。可与虾同食，有补益肝肾的作用；还可与鸡蛋一起食用，有补肾行气的作用。

饮食建议

小儿哮喘是小儿常见的肺部疾患，常见症状为反复发作性咳嗽、喘鸣、呼吸困难，伴气道高反应性，与遗传因素、环境因素、过敏原和感染有关，其中过敏原可为食物，因此小儿哮喘的饮食也应加以注意。

1、蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入应搭配得当，其中牛奶、鸡蛋等优质蛋白的摄入应占约35%，米、面等碳水化合物的摄入应占约50%，脂肪的摄入应在15%左右；

2、应多吃富含维生素A、B、C和铁、钙的食物，可维持人体正常发育、增强体质、促进代谢、抗过敏；

3、应多饮水，尤其是急性哮喘发作时，呼吸道的不显性失水增多，患儿易有脱水表现，使气道痰液变得黏稠不易排出；

4、忌食冷饮及碳酸饮料，以免诱发气道痉挛，引起哮喘发作；

5、忌食刺激性食物和产气食物，如辣椒、花椒、芥末、咖喱粉、咖啡、地瓜、土豆、韭菜、黄豆、面食等；

6、忌食过甜、过咸食物，以免诱发哮喘发作，饮食以清淡为宜。

慎吃韭菜

慎吃原因

哮喘应谨慎食用韭菜。韭菜又叫起阳草，含有维生素C、钙、蛋白质和少量脂肪以及矿物质，具有补肾、健胃、提神、止汗固涩等功效。韭菜味道鲜美，含有特殊的辛辣味，有一定的刺激性，哮喘患者食用会刺激呼吸道黏膜，诱发咳嗽，加重病情。且韭菜是产气食物，对肺气宣降不利，因此，哮喘应谨慎食用韭菜。

怎么吃

韭菜一般与鸡蛋炒食，营养丰富，也可在炒菜时用于调味。韭菜忌与菠菜、蜂蜜同食，可引发腹泻。韭菜与牛肉同食，可导致虚火上升。

饮食建议

哮喘属于慢性气道炎症引起气道反应性增高，导致反复发作的喘息、气促、胸闷及咳嗽等症状。哮喘患者应明确过敏原，饮食以防止过敏、注意营养为主要原则。

1、饮食以富含维生素、蛋白质为主，可增强体质、保证足够热量供给；

2、多食蔬菜、水果，保持大便通畅，避免增加腹压诱发哮喘；

3、严格禁止可诱发哮喘的食物，不食海鲜腥物、发物，少食辛辣厚腻食品；

4、少食多餐，进食不宜过饱，不可进食过甜、过咸食物；

5、禁烟戒酒，减少咖啡、浓茶的摄入。

哮喘患者应远离过敏原，并注意精神、环境、药物等因素对机体的刺激，避免诱发哮喘。

少吃韭菜

少吃原因

小儿湿疹应少吃韭菜。韭菜具有丰富的膳食纤维，因患儿湿疹期间吃过于精细，往往伴有便秘症状，适量吃韭菜可以缓解便秘。但从中医角度讲，韭菜性温，属于热性食物，食用韭菜，有助湿生热的的反作用，有可能会加重病情，所以小儿湿疹应少吃韭菜。

怎么吃

韭菜可与虾仁、鸡蛋等食物炒食；可剁碎成馅制成饺子等食物。胃肠功能不全和消化不良者不宜过多食用。

饮食建议

小儿湿疹是一种慢性、复发性、炎症性皮肤病。以湿疹样皮疹，伴剧烈瘙痒，反复发作为临床特点。环境因素特别是生活方式的改变（如过度洗涤、饮食、感染、环境改变）是本病发病重要的危险因素。生活中需注意，饮食有以下建议：

1、饮食摄入应由少到多、循序渐进，以免因不适应而诱发湿疹；

2、增加饮食中不饱和脂肪酸含量，对促进湿疹痊愈起一定作用；

3、给予清淡、少盐饮食，适量多吃富含维生素、矿物的食物，可调节患者生理功能，减少过敏性反应；

4、补充含双歧杆菌等益生菌，益生菌能减低肠道的通透性，提高肠道屏障功能和降解过敏物质，达到减少过敏物质吸收和刺激机体的作用。

预防湿疹要避免冷风或强烈日光刺激；注意保护患病皮肤；日常应注意婴儿饮食卫生，保证食物质和量，并避免接触致敏食物。

少吃韭菜

少吃原因

小儿肺炎患者应少吃韭菜。韭菜中含有维生素C、维生素B、粗纤维、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。小儿肺炎患者的饮食应少吃助热生火的食物，而韭菜性温，患者如果过多食用，易造成上火的症状，加重肺炎，故应该少吃韭菜。

怎么吃

韭菜可以炒食、拌食或者烤食。每日随餐食用即可。可与黄豆芽同食，有排毒的作用；还可与鸡蛋一起食用，有补肾行气的作用。

饮食建议

小儿肺炎是婴幼儿时期的常见病，主要表现为发热、咳嗽、呼吸急促等，与患儿体质、饮食、天气、感染等因素有关，其治疗方法除了药物对症治疗、针灸、推拿、雾化等综合疗法外，还应注意饮食治疗。

1、清淡饮食，饮食以易消化的软食或半流质、流质食物为主，制作食物时，建议采用清蒸、炖等方法以保持食物原味；

2、少量多餐，可3-4小时或2-3小时进餐一次，每日进餐5-6次，且两餐之间可加配果汁等流质饮食；

3、避免食用过甜、过咸、辛辣及油腻食物；

4、避免过多摄入高蛋白食物，以防消化不良、加重肠胃负担；

5、忌食生冷食物，如西瓜、冰淇淋、冷饮等。