小儿口炎能不能吃猪血

宜吃猪血

宜吃原因

小儿口炎可以适量吃猪血。猪血性温，味咸，有“液态肉”之称，富含有维生素、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分，具有提高免疫力及抗衰老等作用。口炎患者食用后对疾病并无不良影响，且可以补充营养物质，所以可以适量食用猪血。

怎么吃

猪血可与青辣椒或韭菜一同炒食，也可加入葱花、姜末、鸡精等调料一同蒸食或做成猪血汤食用。还可与豆腐一同炖食。

饮食建议

小儿急性喉炎是以声门区为主的喉黏膜急性炎症，多在冬春季发病。因小儿喉腔小，喉内黏膜松弛，肿胀时易致声门阻塞，小儿咳嗽反射差，气管及喉部分泌物不易排出，容易引起严重喉梗阻。如不采取及时、有效治疗，病情可进行性加重，危及患儿健康甚至生命。此外，该类患儿的饮食也较为重要，具体如下：

1、多食富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于急性喉炎炎损伤部位的修复；

2、多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，有利于消除呼吸道黏膜的炎症；

3、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等；

4、经常饮用利咽生津的食疗饮品，如绿茶蜂蜜饮或百合绿豆汤等。

5、急性期忌吃生冷瓜果和冷饮，以半流质和流质食物为主，可选择富含维生素C和维生素A的食物。

宜吃猪血

宜吃原因

小儿肠炎可以适量吃猪血。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、尼克酸等营养成分。猪血中含铁量较高，并且是以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，适合处于生长发育阶段的儿童食用。小儿肠炎患者适量吃猪血，可补血，促生长。因此，小儿肠炎可以适量吃猪血。

怎么吃

猪血可以炒食、煲汤，或者涮食，随餐食用即可。猪血可与韭菜同食，有清肺健胃的功效；猪血还可与木耳同食，有增强体质的作用。

饮食建议

小儿肠炎又称小儿感染性腹泻病，一般是指由微生物感染导致的小肠及结肠炎症，临床表现为腹痛、腹泻、食欲不振等，其治疗除药物治疗、补液治疗外，还应采取饮食疗法，以满足生理需要，补充疾病消耗。

1、增加饮水量，小儿肠炎患者常有腹泻症状，会损失较多的水分和盐分，适当增加饮水量，可以补充体液，且可促进排毒，进而帮助肠胃恢复；

2、饮食以清淡、少纤维为主，如大米粥、瘦肉粥、蛋花粥、面片汤、蒸蛋羹、苏打饼干等；

3、适量补充蛋白质，如瘦肉、肉末肉丸、肉丝、鱼丸等，但应注意少食多餐，以减轻肠胃负担；

4、避免进食刺激性食物，如咖喱、芥末、辣椒、大蒜等，同时还应避免进食过硬、过酸、过热、过冷的食物，以免对肠胃黏膜造成伤害。

少吃猪血

少吃原因

小儿肾炎患者应少吃猪血。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、尼克酸等营养成分。小儿肾炎患者常有高脂血症，可引起动脉硬化及肾小球损伤，故可诱发肾脏血管堵塞的可能。而猪血中胆固醇含量较多，患者应少吃猪血，以免加重高脂血症的症状，增加肾脏负担。

怎么吃

猪血可以炒食、煲汤或者涮食。随餐食用即可。可与韭菜同食，有清肺健胃的功效；还可与木耳同食，有增强体质的作用。

饮食建议

小儿肾炎一般是指肾小球肾炎，多发生于学龄儿童，6-9岁较为常见，常继发于上呼吸道的细菌或病毒感染，可表现为水肿、腹泻、呕吐、呼吸困难、疲乏少动等症状，其治疗需分期进行，中西医结合治疗疗效较好。但在日常生活中还应加以注意，可结合其不同时期给予相应的饮食调护。

1、低蛋白饮食，由于蛋白质需经肾脏代谢，而患儿的肾脏功能较弱，因此应选择鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼肉等优质蛋白定量摄入，避免食用豆类及其制品，以免加重肾脏负担；

2、限制钠、水分的摄入，小儿肾炎患者常有水肿症状，而若摄入较多的钠盐及水分，可加重水肿，故饮食应低盐、无盐或少钠；

3、控制钾元素的摄入，若患儿出现少尿或无尿症状，应严格控制钾元素的供给量，水分限制在每天500ml以下，避免食用蘑菇、香菇、红枣、豆类、蔬菜等含钾量较高的食物；

4、应摄入足量碳水化合物和适量的脂肪，以保证热能供给正常，可适当食用粉皮、甜点心、凉粉等。

宜吃牛肉

宜吃原因

小儿口炎患者可以适量吃牛肉。牛肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸及矿物质等营养物质。小儿口炎单纯发病，也可继发于营养不良。而牛肉营养物质丰富，还有补充失血、修复组织、促进伤口愈合的作用。因此，小儿口炎患者适量吃牛肉有助炎症消退，加快康复进程。

怎么吃

牛肉可以炒食、炖食、熬汤，还可以与各种时蔬搭配吃火锅，宜在两餐之间食用，但牛肉不宜与鲶鱼、青果、白酒同食。疮毒或皮肤湿疹应忌食。

饮食建议

小儿口炎是指口腔黏膜由于各种感染引起的炎症，若病变限于局部如舌、齿龈、口角亦可称为舌炎、齿龈炎或口角炎等。本病多见于婴幼儿。本病可继发于全身疾病如急性感染、腹泻、营养不良、久病体弱和维生素B、C缺乏等。另外，不注意食具及口腔卫生或各种疾病导致机体抵抗力下降等因素，均可导致口炎的发生。通常进行合理的饮食调整，有利于改善小儿口炎，具体饮食指导如下：

1、应少量多次喂水，以保持口腔黏膜湿润及口腔清洁。且每次喂食前，大人应注意用肥皂流水洗手，以防将手上的病菌带入小儿口腔；

2、平时宜给予松软的清淡食物，多吃水果，且饮食的温度不能太热，严重者可喂流质或半流质，以减少咀嚼；

3、同时避免酸、辣等刺激性食物，因疼痛剧烈而不能进食者，可去医院适当补液，以保证基本的营养和水分；

4、对于以母乳喂养或奶粉喂养的患儿，乳母的饮食需保证清淡且富含营养，婴儿使用的奶头、奶瓶、奶锅、杯匙等器具需要消毒；

5、避免高脂、高糖、油腻饮食，以免加重炎症反应。