纳爱斯为什么没上市

市面上梨子的品种很多，一般人买得最多的就是黄皮梨子，对于刚上市的青梨子，很多人都担心没熟不好吃所以不买。那么，青梨子是没成熟的黄梨子吗？买青梨子的时候怎么挑？

青梨子是没成熟的黄梨子吗

9月是梨子的上市季节，除了平时常见的皇冠梨外，市面上看得最多的就是青梨子了。

一个个的个头虽然看上去很大，但是买的时候却存在一个质疑：这是梨子还没成熟就采摘下来卖吗?

其实，并非如此，青梨子和黄梨子品种不一，有些梨子成熟后就是青梨子，从外观上看俨然没成熟，其实尝过一口就发现口感更脆，水分更足。

若是没成熟的梨子，吃起来涩口，而且水分可能也不是很脆。

青梨子什么时候上市

青梨子虽然外表皮是青色的，但是和黄皮梨的功效是一样的。不过由于品种不同，甚至各地环境差异影响，上市季节可能存在几天的差异。一般有些地方的青梨子在7月下旬就有上市了，不过早上市的青梨子真的得提防是不是青涩的，而不是成熟的。

青梨子的花期是在4-5月份，果期是在8月份，要说真正的成熟时期得等到11月份，不过有些果农可能会喷洒催化剂，所以食用时候注意去外皮再吃。

另外，若是梨子没熟吃了可能会引起肠胃不适，买的时候注意挑选。

冰糖雪梨可以用青梨子吗

虽然青梨子水分多，脆嫩可口，但是一般人们用来做冰糖雪梨的是黄梨，当然酥梨上市的时候也有人做。

青梨子也不是不行，但是相对习惯来说，人们更偏爱黄梨。

若你好奇青梨子做冰糖雪梨的味道，也可以一试。

青梨买的时候怎么挑

1、个头大小适中。最好圆润一点，尤其得注意底部洞，有些人卖的梨子由于储藏不善，导致底部那个孔长毛，哪怕闻上去没有酒味，这也不能放多久，建议当天就得吃完，否则等发酵出酒味来意外着变质了。

2、看色泽。一般看新鲜度可以从色泽上辨别，若是不新鲜的外表皮相对有点发奄，新鲜的相对外表透明，闻上去清香味更持久。

3、凭手感。选青梨的时候用手摸一下，可以凭借触感判断其皮厚薄度，一般薄皮脆甜，光合作用大，水分足，口感更脆嫩，这在采购橘子等水果上也是一样适用。

据最新的消息称，澳洲科学家已经完成了新型草莓的培育，这种你从来没见过的白色的果肉，红色的种子，看起来如此奇怪的果子，听说他的味道还是草莓，吃货们要小心，据说已经通过安全检查，作为转基因的食物，小伙伴们要谨慎。

澳洲新型草莓已上市 

据新加坡《联合早报》报道，澳大利亚水果市场将迎来一种跟人们熟悉但又完全相反的“新型草莓”，这种草莓有白色的果肉，红色的种子，看起来像是草莓又不太像，稍显怪异。

据悉，为了满足澳洲政府的检疫和生物安全标准，这种草莓整整花了四年时间才获得进口许可证。该菠萝莓的澳洲进口商尼尔逊说，它们只不过包含一些柑橘或者菠萝的味道，但还是典型的草莓味。

据报道，这种草莓学名叫做菠萝莓(Pineberry)，是由南美洲的白草莓出口到欧洲经科学家杂交培育出来的新品种。

作为新型培育出来的水果，不少网友对此很是担忧，毕竟转基因还是还有隐患的，不知道澳洲对此有什么好的对策，这种新型的草莓，也只能等到大陆上市，再一探究竟了。

竹节虾虽然鲜嫩多汁，但是若是吃不完需保存好。那么，竹节虾怎么保存？竹节虾什么时候上市？

竹节虾怎么保存

活的就单体速冻零下18度以下。时间看虾的大小。

死的就没必要存了。赶紧吃吧。

放冰箱冷冻也不错，不过建议是不要保存太长时间。

竹节虾什么时候上市

从上周开始，青岛本地的竹节虾开始大量上市，来自山东沿海地区的鲜虾连夜运到鳌山卫，稍作停留后很快销往全国各地。

养虾每年夏季开始收获，一直到深秋都是出虾的旺季，从鳌山卫镇发往全国各地的鲜虾，最多一天就能达到30多万斤。鲜虾出售商说，鲜虾刚开始上市时，由于量少价格就会贵一些，进入8、9月份，随着捕获量增多，价格也会降下来一些。这期间，鳌山卫镇就成了全国各地海虾商客注目的中心，也是一年中最为忙碌的时候。

据介绍，即墨鳌山卫10多年前就已经形成了全国鲜虾集散地，当地虾农在东营、海阳等地养殖的鲜虾成熟后，纷纷运回本地集中销售，每天约有30万斤鲜虾运往全国各地。即墨市海鲜与渔业局相关负责人介绍，目前南方养殖虾刚刚下苗，青岛地区的鲜虾大量上市后，将一直持续到10月底，而鳌山卫独有的竹节虾的产量，在全国市场也占去了半壁江山。

挑选新鲜虾的方法与技巧

1、看外形：新鲜的虾头尾与身体紧密相连，虾身有一定的弯曲度。

2、察色泽：新鲜虾皮壳发亮，河虾呈青绿色，海虾呈青白色（雌虾）或蛋黄色（雄虾）。不新鲜的虾，皮壳发暗，虾略成红色或灰紫色。

3、观肉质：新鲜的虾肉质坚实细嫩，有弹性。

4、闻气味：新鲜虾气味正常，无异味。

秋天到了，天气渐渐转凉，秋季的水果也在慢慢上市了，柿子也是一种秋天出来的水果，有的人还蛮喜欢吃柿子的，下面介绍柿子没熟怎么办教你催熟方法。

柿子没熟怎么办

1.把柿子装进大水缸里,然后倒入45摄氏度的温水,全部淹没柿子,再用棉絮等物把缸口盖严盖紧,经过20至36小时就可脱涩。

2.可将柿子与其他成熟水果放在一起，用一些香蕉和苹果，与柿子混装在一个密封的纸箱中，成熟水果释放出的乙烯等气体能让柿子加快成熟。这种方式比较快，而且简便。

3.在柿子皮上抹点白酒，用75%酒精或高粱酒喷洒柿子，然后存放起来，把柿子放在容器中密封3至4天，这种方法最简单，但效果不是每次都显着。

4.还有一种农村普遍使用的偏方是将柿子埋在大米里面，家中大米多，方便且易熟。

柿子果酱做法

材料：成熟柿子600公克，麦芽糖150公克，细砂糖100公克，柠檬1又1/2个，水100cc。

做法：

1.柠檬洗净榨出果汁备用;柿子剥皮后切成块状备用。

2.将切好的柿子果肉放入耐酸的锅子中，先加入水及柠檬汁用中火煮滚，再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

3.待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

为什么吃柿子不能喝酒

性味不对

柿子性寒，味甘、涩，而白酒、黄酒等都性热，性寒的柿子和性热的白酒、黄酒一起食用，容易出现身体不适的情况，而啤酒性寒，因此和柿子一起食用会加重身体的寒凉程度，对身体不利，因此吃柿子的时候不要喝酒。

会发生反应

喝酒之后，酒中的碳水化合物、蛋白质、酒精等成分会刺激肠胃，促进胃酸的分泌，而柿子中的鞣酸和果胶会在大量的胃酸中发生反应，会导致身体不适，因此吃柿子的时候不要喝酒。

吃柿子的注意事项

1、柿子中含有果胶和鞣酸，建议吃完后要及时刷牙或是漱口，以免对牙齿造成侵蚀，形成龋齿。

2、柿子皮不建议食用，因为柿子皮中含有大量的鞣酸，而且还可能残留一些农药。

3、不要空腹吃柿子，空腹吃柿子对胃不好，容易引起胃黏膜充血、水肿、糜烂和溃疡，严重的可能会导致胃穿孔。

冬枣又脆又甜，很受市民的喜爱，可是最近有人就发现，冬枣是苦的，这是怎么一回事呢?今天小编就要为大家解答一下，冬枣为什么会苦?冬枣发苦是怎么回事?

冬枣为什么会苦

1.许多枣农在大枣还没成熟的时候，急于上市，会用一些催熟的农药喷洒，使还未成熟的枣过早的上市，未成熟的枣就会有苦涩的味道。

2.如果是枣子甜的发苦，吃过之后后味是苦的，那就可能是购买到了“糖精枣”。

糖精枣是什么

将未成熟的青枣放入热水中焯一下，冬枣立刻就能催熟变红，然后再将变红的枣子放在糖精水里浸上几个钟头，枣子就变得又红又甜了。

糖精枣的危害

糖精的甜度是白砂糖的200-700倍，它不参与体内代谢，不提供热量和营养价值，因此可作为糖尿病人的代糖食品添加剂，按国家标准使用并不会对人体造成危害。但是我国明确禁止在鲜枣等瓜果中添加糖精钠，并且市面泡大枣用的糖精钠来源不可靠，也不好控制量，如果不法商贩大量使用劣质糖精钠甚至是工业糖精钠，就极有可能对消费者的肝脏甚至神经系统造成损害。

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