肾病贫血怎么办

宜吃猪血

宜吃原因

肾病可以适量吃猪血。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙等营养成分。猪血对肾病患者出现的贫血症状有较好的缓解作用。另外，猪血中的血浆蛋白被胃酸分解后，能够对肠内物质进行清理、分解，易于毒素排出体外。

怎么吃

猪血可与豆腐一同食用，或煮熟食用，也可搭配蔬菜炒制。高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者应谨慎食用。

饮食建议

肾病是指原发于肾脏或继发于其他脏器病变，而影响到肾脏的一类疾病，多数肾病属慢性进行性疾病，主要表现为尿的异常和肾脏局部症状。肾病病人的膳食指南，与正常人膳食指南相比较，有其自身的膳食特点：

1、食物多样、谷类为主：谷类主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等营养元素，注意粗细搭配；

2、多吃蔬菜、水果和薯类：补充膳食纤维、维生素、无机盐等营养物质；

3、适当食用奶类及豆类食物：补充动物蛋白，改善低钙状态；

4、避免高钠、高脂、高钾的食物，如腌肉、肥肉、香菇、香蕉、味精等；

5、应戒酒，避免出现肾血流量减少，加速肾功能恶化。

肾脏病人的饮食原则需根据其病理生理改变而制订，以满足不同类型的营养要求。

宜吃牛肉

宜吃原因

IgA肾病可以适量吃牛肉。牛肉含有多种对人体有益的氨基酸，尤其是三磷酸腺苷，可促进肌肉发育，增加肌肉力量。牛肉含有铁、磷、锌等多种微量元素，可提高人体造血量，预防和缓解缺铁性贫血，IgA肾病患者可适当食用。

怎么吃

牛肉适合炖、炒等多种烹饪方式。不宜采用熏、腌等烹饪方式，以防产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。牛肉有暖胃功效，内热旺盛者应谨慎食用。

饮食建议

IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病，常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿，可伴不同程度蛋白尿，部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗，还需注意日常生活饮食。

1、需控制盐摄入量，以免盐分摄入过多，加重高血压的症状，影响病情恢复；

2、优质蛋白饮食：白肉优选；

3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量；

4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果，如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。

5、如果IgA肾病伴有贫血状况，在饮食中可选用含铁丰富的食物，如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。

少吃猪肉

少吃原因

IgA肾病应少吃猪肉。猪肉含有血红素及半胱氨酸，有改善缺铁性贫血的作用。猪肉含有多种氨基酸，其氨基酸的构成与人体类似，有利于人体吸收，有促进人体生长发育的功效。但猪肉富含蛋白质和脂肪，IgA肾病患者应少吃猪肉。

怎么吃

猪肉适合蒸、炒、炖、煮、焖、卤、烤等多种烹饪方式。猪肉的脂肪含量和胆固醇含量较高，心血管疾病患者应少食。

饮食建议

IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病，常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿，可伴不同程度蛋白尿，部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗，还需注意日常生活饮食。

1、需控制盐摄入量，以免盐分摄入过多，加重高血压的症状，影响病情恢复；

2、优质蛋白饮食：白肉优选；

3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量；

4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果，如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。

5、如果IgA肾病伴有贫血状况，在饮食中可选用含铁丰富的食物，如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。

少吃瓜子

少吃原因

高血压肾病患者应少吃瓜子。瓜子种类较多，包括葵花子、西瓜子、南瓜子等，其中葵花籽含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷等营养元素，可保护心血管健康，预防贫血。但瓜子含有大量的钾，高血压肾病轻症患者可少量食用，重症患者建议慎食。

怎么吃

瓜子口味较多，炒制后的瓜子不仅热量高，过量食用还可导致上火，食用低盐、低热量的原味瓜子较好，注意适量饮水，避免上火。

饮食建议

高血压肾病是指长期血压增高引起肾小动脉逐步硬化，继而发展为肾小管、肾小球缺血性病变。高血压肾病有较为特殊的膳食习惯，日常饮食不单纯以降压为主，需根据病情适当调理。

1、当血中非蛋白氮增高时，需限制蛋白摄入，避免加重肾脏负担；

2、注意钙的摄入，避免高钙增加肾结石及尿路感染的机会；

3、注意钾的摄入，避免引起高血钾症加重肾脏损害；

4、补充蛋白以富含不饱和脂肪酸的优质蛋白为主，如海鱼、豆类等；

5、可多食富含维生素、膳食纤维的蔬菜、水果，注意低盐、低脂、低糖饮食。

高血压肾病患者日常适当锻炼、劳逸结合，纠正烟酒等不良嗜好，当出现多尿、夜尿、多饮等症状时需及时检查就诊。

宜吃儿菜

宜吃原因

IgA肾病可以适量吃儿菜。儿菜含有胡萝卜素、葡聚糖、黏多糖、有机酸、皂甙、铁等有益物质。其中铁含量丰富，可防治缺铁性贫血。还含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。因此对于IgA肾病患者而言，可以适量吃儿菜。

怎么吃

儿菜可煮、炖、炒，或者煮熟后凉拌来食用，但不宜过量食用，易引起消化不良。注意：脾胃虚寒者应忌食。

饮食建议

IgA肾病是最为常见的一种原发性肾小球疾病，常表现为反复发作的肉眼或镜下血尿，可伴不同程度蛋白尿，部分患者可出现严重高血压或肾功能不全。临床上除了必要的药物治疗，还需注意日常生活饮食。

1、需控制盐摄入量，以免盐分摄入过多，加重高血压的症状，影响病情恢复；

2、优质蛋白饮食：白肉优选；

3、对于严重浮肿的患者需控制好水的摄入量；

4、宜多吃富含维生素C的蔬菜和水果，如甜椒、油菜、菠菜、西红柿及猕猴桃、草莓、柑桔等。

5、如果IgA肾病伴有贫血状况，在饮食中可选用含铁丰富的食物，如动物血、动物肝脏、瘦肉、大枣、黑豆、黑木耳、芝麻酱等。